공식
2021년 미쉐린 1스타
2020년 미쉐린 1스타
2019년 미쉐린 1스타
야마자키
山﨑 / Yamazaki
4.35
（61건）JPY 58,000
가이세키
미나토구, 도쿄 도, 일본
예약
예약 가능・공식 예약
가격대
JPY 58,000
영업시간
일요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
월요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
화요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
수요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
목요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
금요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
토요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
공휴일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
주소
자리 타입
카운터 테이블 룸
좌석수
10
설비
주차장 없음
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
예약 규정
현재 예약 접수 기간 : 2026년 7월 1일〜2026년 9월 30일
다음 예약 오픈 일시 : 2026년 8월 1일 (토) 오전 12:00
예약 접수 종료 : 3일 전 16:00
젊은 점주가 창조하는 독창적인 가이세키 요리
2018년에 개업하여 단 3개월 만에 미슐랭 별 하나를 획득한 가이세키 요리집입니다. 유명한 식당에서 수련을 거친 후, 프렌치와 스페인 요리의 경험을 살려 재료 본연의 맛을 끌어내는 요리를 제공합니다. 방문할 때마다 새로운 감동을 주는, 유일무이한 일본 요리를 만끽할 수 있습니다.
추천 포인트
평가
4.35（61건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
5
서비스
5
분위기
5
가성비
5
일본사용자 평가4.36(16건)요리
5.00
서비스
5.00
분위기
5.00
가성비
5.00
리뷰
사진
메뉴
디너
17:30-20:00, 20:30-23:30 (일, 월, 화, 수, 목, 금, 토, 축하)
코스
야마자키 오마카세 코스
게 등의 재고 상황에 따라 약 5,500엔 정도 가격이 오를 수 있습니다. 별도 서비스 요금이 부과됩니다. 그 때 그 때의 제철 식재료에 따라 가격이 오르내립니다. 어린이 동반 : 불가
JPY 44,000
야마자키(아유미) 예약
팀으로서 함께 걸어가는 동료로서, ‘맛’이 곧 ‘(미)래’가 되도록, ‘맛’을 만들어 나가고 싶다는 마음에서 이 이름을 지었습니다. 제철 식재료를 준비하여, 각 멤버가 정성을 다해 정성껏 모시겠습니다.
JPY 33,000
음식
코스ASK
시가 (문의해주세요)
추가 요리 ASK
시가 (문의해주세요)
음료 메뉴
맥주
요코하마 맥주
JPY 1,540
휘겔든 화이트
JPY 1,100
일본주
일본주ASK
시가 (문의해주세요)
일본주 1,000엔
JPY 1,100
일본주 1,100엔
JPY 1,100
일본주 1,200엔
JPY 1,320
일본주 1,300엔
JPY 1,430
기토 무량산 순미대吟醸
와카야마현 / 헤이와주조
JPY 1,430
백락성 순미대吟醸
미야기현 / 신자와 양조장
JPY 1,210
仙禽 레트로 1식 순미주
도치기현 / 센킨
JPY 990
무궁천온 생모산폐 순미대吟醸
시마네현 / 이타쿠라 주조
JPY 1,100
영 토코시에
후쿠이현 / 흑룡주조
JPY 1,100
일고미
미야기현
JPY 1,100
아사히타카
야마가타현 / 타카기주조
JPY 880
농구치 나카히코 연구소 유기 쌀 사용 순미 긴조 무여과 생원주
이시카와현 / 농구치 나카히코 연구소
JPY 1,100
일일
교토부
JPY 1,320
而今
J IKON
JPY 2,750
나베시마 요시카와산 야마다니시키 순미 대吟醸 클래식
나베시마 | 도쿄천년주조
JPY 1,430
비에이
도쿄도/도쿄항 양조
JPY 2,200
매실주
매실주 (검룡)
기타 / 각종
JPY 1,430
소주
소주 각종 고구마 보리 쌀
JPY 1,650
와인/스파클링
와인ASK
시가 (문의해주세요)
샴페인잔 랑슬로피엔느 타블르론드
JPY 3,630
백 와인 잔 오늘의 백 와인
JPY 2,640
적포도주 잔 오늘의 적포도주
JPY 2,970
위스키
이치로즈 몰트 와인우드 리저브
JPY 3,300
유자 두 번째 판 2022
JPY 4,400
가노스케 적포도주 캐스크 피니시 2023
JPY 4,950
산자키
JPY 2,420
소프트 드링크
오카이즈 금산 천연수 500ml
JPY 1,430
스파클링워터 HILDON 500ml
JPY 1,430
아파반차(차가운)
JPY 1,320
볶은 차(온)
JPY 660
오늘의 차(차가운)
JPY 1,320
금목서우롱차
JPY 1,320
진저에일(매운맛)
JPY 1,210
와인 목록
샴페인
프레데리크 사바르 L 개막 deg2023 NV
JPY 28,600
로크 솔라르 세자네 NV
JPY 29,700
레 테르 파인 블랑 드 블랑 deg2024 NV
JPY 30,800
크라망 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 2024 NV
JPY 40,700
볼린저 라 그랑드 아네 2015
JPY 51,700
제롬 프레보스트 샴페인 라 클로제리 엑스트라 브뤼 (LC21) NV
JPY 53,900
그랑 시클르 파르 로랑-페리어 No 25 NV
JPY 54,780
돔 페리뇽 2015
JPY 59,180
프트 드 셰네 MV18 NV
JPY 64,240
그란데 큐베 172번째 에디션 NV
JPY 68,200
라 클로제리 레 베귀네 NV
JPY 68,200
보이 도제 2016
JPY 71,500
크리스탈 2015
JPY 93,500
크리스탈 2014
JPY 96,800
돔 페리뇽 2004
JPY 98,780
기욤 S. 셀로스 라르질리에 엑스트라 브뤼 2018
JPY 173,800
V.O. (버전 오리지날) 블랑 드 블랑 NV
JPY 184,800
앙리 지로 블랑 드 블랑 2011
JPY 202,400
밀레짐 1996
JPY 228,800
밀레짐 1990
JPY 264,000
살롱 블랑 드 블랑 2007
JPY 286,000
판매 목록
미얀마 병내 숙성 비리디안 2022
JPY 27,500
Aging Colors Viridian いまでや別誂 2021
JPY 30,800
Aging Colors Viridian いまでや別誂 2021
JPY 30,800
생트-오뱅 1er 크뤼 레 프리온 2020
JPY 46,200
제브레 샹베르탱 메 시크 테루아르 2019
JPY 56,100
샹볼 뮈지니 2011
JPY 168,300
샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 자무르즈 2008
JPY 167,200
미얀마 병내 숙성 비리디안 2022
JPY 27,500
셰발리에-몽라셰 2007
JPY 393,800
마콘-피에르클로 르 샤비뉴 2014
JPY 53,900
풀리니 몽라셰 V.V. 2020
JPY 35,200
보네 로마네 2014
JPY 114,400
풀리니 몽라셰 샹 캉네 2015
JPY 83,600
클로 드 타르 모노폴 1995
JPY 195,800
풀리니 몽라셰 V.V. 2020
JPY 35,200
샤토 드 폰살렛 2007
JPY 147,400
부르고뉴 샤르도네 2021
JPY 112,200
므르소-페리에르 1er 크뤼 2020
JPY 47,300
풀리니-몽라셰 1er 크뤼 레 페리에르 2022
JPY 71,280
므르소-페리에르 1er 크뤼 2020
JPY 47,300
생트 오뱅 1er 크뤼 라 샤테니에르 2021
JPY 31,900
뉘 생 조르주 2015
JPY 30,800
크리스탈 2015
JPY 93,500
월향 샤르도네 2023
JPY 30,580
프레지던스 비에유 비뉴 블랑 드 블랑 밀레짐 2014
JPY 33,000
본 마르 1997
JPY 85,470
라 피알라드 코트 뒤 론 2013
JPY 78,100
샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 자무르즈 2021
JPY 275,000
크리스탈 2015
JPY 93,500
뫼르소 1er 크뤼 레 페리예르 2004
JPY 189,200
뫼르소 엉 라 바르 2012
JPY 37,950
샤블리 그랑 크뤼 보데지르 2021
JPY 267,300
그란데 큐베 172번째 에디션 NV
JPY 68,200
크리스탈 2015
JPY 93,500
미얀마 병내 숙성 비리지안 2022
JPY 27,500
므르소 제네브리에 2007
JPY 71,500
본느 마르 2017
JPY 129,800
코르통 샤를마뉴 2011
JPY 121,000
S.R.H. 샤르도네 2022
JPY 38,500
모레 생 드니 1er 크뤼 레 셰네베리 2015
JPY 48,400
므르소-페리에르 1er 크뤼 2020
JPY 47,300
모레 생 드니 2011
JPY 61,600
골든 주빌레 부르고뉴 샤르도네 2020
JPY 46,200
보르네 1er 크뤼 클로 드 라 미뇨트 2018
JPY 31,295
뫼르소 1er 크뤼 페리예르 2019
JPY 21,780
샤르도네 2019
JPY 68,200
희귀 2013
JPY 55,000
뫼르소 1er 크뤼 레 샤르므 데쓔 2020
JPY 39,600
샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 자무르즈 2008
JPY 167,200
풀리니-몽라셰 1er 크뤼 클라부이용 2022
JPY 121,000
풀리니-몽라셰 1er 크뤼 수 레 퓌 2022
JPY 184,800
미얀마 병내 숙성 비리지안 2022
JPY 27,500
라 피알라드 코트 뒤 론 2013
JPY 78,100
크리스탈 2014
JPY 93,500
로블레-모노 페르 에 필스 볼네이 타예피드 2017
JPY 41,580
S.R.H. 샤르도네 2022
JPY 38,500
샤블리 그랑 크뤼 보데지르 2021
JPY 26,730
뉘 생 조르주 1er 크뤼 클로 데 포레 생 조르주 2017
JPY 56,100
프레지던스 비에유 비뉴 블랑 드 블랑 밀레짐 2014
JPY 33,000
샤상느-몽라셰 마르고 2021
JPY 33,000
모레 생 드니 2011
JPY 61,600
이단교주주식회사 2022
JPY 30,800
제롬 프레보스트 샴페인 라 클로제리 엑스트라 브뤼 (LC21) NV
JPY 53,900
그란데 큐베 172번째 에디션 NV
JPY 68,200
풀리니-몽라셰 1er 크뤼 레 페리에르 2021
JPY 68,200
레 노제 블랑 드 블랑 2019
JPY 66,000
샤블리 그랑 크뤼 발뮈르 2018
JPY 21,780
미얀마 병내 숙성 비리지안 2022
JPY 27,500
뉘 생 조르주 프리미어 크뤼 클로 데 라를로 2022
JPY 52,250
게버리-샹베르탱 쿠베 바딤 (로트1) 2017
JPY 68,530
샤상느-몽라셰 2020
JPY 74,800
Aging Colors Lapis Lazuli 이토야 별주문 2021
JPY 30,800
미네랄 샤르도네 2018
JPY 19,800
제롬 프레보스트 라 클로제리 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼 LC21 NV
JPY 93,500
샹볼 뮈지니 1er 크뤼 오 보 브뤼 2008
JPY 118,800
풀리니-몽라셰 레 앙세니에르 2022
JPY 42,460
백
부르고뉴
샤르도네 2022
JPY 35,200
부르고뉴 샤르도네 2021
JPY 112,200
샤블리
샤블리 45°C레몽 라발레 2022
JPY 21,780
샤블리 프리미어 크뤼 보로이 2022
JPY 23,100
샤블리 바용 2010
JPY 152,900
알록스-코르통
샤를마뉴 2018
JPY 93,500
코르통-샤를마뉴(1구역) 2017
JPY 151,800
코르통 샤를마뉴 2009
JPY 308,000
풀리니-몽라셰
풀리니 몽라셰 2021
JPY 46,200
풀리니 몽라셰 샹 캉네 2015
JPY 83,600
풀리니-몽라셰 1er 크뤼 클라부이용 2022
JPY 121,000
풀리니-몽라셰 앙 라 리샤르드 2020
JPY 132,000
비앙뇌 바타르-몽라셰 2018
JPY 184,800
풀리니-몽라셰 레 앙세니에르 2022
JPY 330,000
푸이-휘세
푸이-퓌세 큐베 유니크 2021
JPY 51,700
소테른
샤토 디켐 1984
JPY 137,500
샤토 디켐 1994
JPY 159,500
뫼르소
므르소 오르 바르 2012
JPY 37,950
뫼르소 1er 크뤼 레 샤르므 데쓔 2020
JPY 39,600
뫼르소 레 나르보 2018
JPY 42,020
므르소 제네브리에 2007
JPY 71,500
므르소 1er 크뤼 르 포루소 2020
JPY 79,200
므르소 1er 크뤼 블라니 2020
JPY 105,600
페리에르 무르소 2023
JPY 151,800
뫼르소 1er 크뤼 레 페리예르 2004
JPY 189,200
본
보넥 1er 크뤼 레 브레상드 2017
JPY 26,950
마코네
마콘-프리세 앙샬루 2018
JPY 30,800
프랑스 와인
사바그닌 쥐라시크 2022
JPY 38,500
기타
미네랄 샤르도네 2018
JPY 19,800
클로 드 카크토 샤르도네 2023
JPY 13,200
폰 더 펠스 리슬링 드라이 2023
JPY 22,000
반 볼크셈 샤르츠호프베르거 리슬링 그로세스 게바흐스 2014
JPY 32,945
클로 드 라 쿨레 드 세랑 2021
JPY 37,400
S.R.H. 샤르도네 2022
JPY 38,500
피노 그리 랑젠 드 탄 클로 생 우르뱅 2008
JPY 41,800
지아콘다 에스테이트 빈야드 샤르도네 2023
JPY 90,200
정보
매장 이름
야마자키
영어
Yamazaki
일본어
山﨑
简体中文
山崎
繁體中文(聺灣)
山崎
繁體中文(홍콩)
山崎
ภาษาไทย
ยามาซากิ
예약
예약 가능・공식 예약
수상 경력
미쉐린
2021년 미쉐린 1스타
2020년 미쉐린 1스타
2019년 미쉐린 1스타
전화번호
주소
영업시간
일요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
월요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
화요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
수요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
목요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
금요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
토요일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
공휴일
17:30~20:00
예약 가능
17:30
20:30~23:30
(L.O.23:00)
예약 가능
20:30
가격대
JPY 58,000
자리 타입
카운터 테이블 룸
좌석수
10
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）
설비
주차장
없음
흡연 가능 여부
금연
오픈일
2018년 8월 23일
らう はる
オバマ
Aさん
.jpg?format=webp)
.png?format=webp)
.jpg?format=webp)
.JPG?format=webp)
