서마부의 인기 야키토리 가게 '토리사와22'에 갔습니다.
여기는 하나하나의 포션이 큼직하고,
확실히 먹는 맛이 있는 야키토리가 매력입니다.
숯의 고소함을 감싼 구이 정도도 절묘하고,
씹을 때마다 닭의 맛이 퍼집니다.
오마카세는 기쁜 스톱 제도가 있습니다.
자신의 페이스로 즐길 수 있어서,
술을 즐기면서 천천히 보낼 수 있었습니다.
이번에는 일본주를 중심으로 즐겼지만,
샴페인이나 와인의 라인업도 풍부합니다.
병으로 즐길 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.
특히 츠쿠네나 초친,
구운 야채도 인상적이며, 모두 불 조리가 정성스럽습니다.
마지막까지 맛있게 잘 먹었습니다.
이날은 예약이 겹쳤던 것 같아서
조금 아담한 자리가 있었지만,
보통은 8석으로 여유로운 공간이라고 합니다.
또 가고 싶은 좋아하는 가게가 늘었습니다.
잘 먹었습니다.
라 트라토리아치아는 미슐랭 비브 구르망의 칭호를 가진 매력적인 토스카나 요리 레스토랑입니다. 세련된 아늑한 분위기에서 적당한 염도와 향기로운 허브를 사용한 요리는 품격이 있으며, 특히 부드러운 육류 요리는 일품입니다. 요리의 맛과 쾌적한 분위기가 어우러져 방문할 때마다 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있습니다.
일 테아트리노 다 사로네는, 매장 내의 아름다운 디자인과 함께, 최고의 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 세부 사항에까지 신경 쓴 요리들은 아름다운 그릇에 담겨, 각 요리마다 예술과 같은 아름다움을 자랑합니다. 게임 요리와 독창적인 파스타가 특히 유명하며, 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다.
추천하는 정통 노포 프렌치
레스토랑 알라딘 @ 히로오
점심 예산: 4,000엔~(약 4,000엔)
이용장소: 여자친구, 부모님과 가족들과 차분한 공간에서 맛있는 음식을 먹기 위해
고객층:20대 후반~60대
가게 안은 매우 조용하고 클래식한 공간.
부모님을 모시고 가려면 이곳을 추천합니다 ☝️✨.
예전부터 계속 궁금했던 곳인데
점심은 매우 저렴하다.
이번엔 3,600엔의 가장 저렴한 1코스로 주문했는데
한 접시의 양이 너무 많아서 배불리 먹었습니다.
전채요리, 메인요리, 디저트를 각각 선택할 수 있는 것도 좋았어요.
전채요리 스페인산 닭고기, 푸아그라, 토란, 지롤버섯, 우엉의 갈란티네
메인 메추라기 새끼와 야생 쌀을 채운 로스트, 카레 맛 소스
디저트 얇게 구운 금귤 타르트와 바닐라 아이스크림
5,6번째는 친구가 주문한 에피타이저.
정말 모두 정말 맛있었다,
빵과 돼지고기 리에토도 최고.
다음에 오면 그 시기 추천 메뉴로 삼아야겠다:)
최고. 진짜 최고. 진짜 맛있다. 진심이다!
再訪2016/02/02
임산부를 데리고 재방문
역시 서비스 최고!
요리도 사전에 임산부에게 미리 알려주었더니, 부드러운 양념과 생물이 들어가지 않는 섬세한 서비스가 좋았어요! 야마모토 셰프 너무 멋지다!
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서비스는 ☆6개를 주고 싶다.
진짜 뭐야 이 직원들의 수준은,,, 이것이 서비스다!
이 가게가 모든 가게의 기준이라면 얼마나 맛있게 식사를 할 수 있을까...
역시 나는 맛도 중요하지만, 서비스. 가게의 접객이 중요하다고 느꼈다...
무엇이 정답인지? 는 알 수 없습니다. 나한테는 어려운 건 잘 모르겠다. 하지만 이곳은 기분이 좋다.
적당한 긴장감. 적당한 긴장감.
최고!
요리. 모두 감동밖에 없는 음식이 맛있다. 정말 이 가격에 이 정도면 괜찮을까? 라고 생각한다.
종종 점심에 서비스를 맛보고 저녁이라고 하는데, 다음엔 저녁 먹으러 가자!
아~ 이 가게를 알면 행복한 시간을 보내는 방법이 중요하다는 것을 깨닫게 된다.
다시 그 웃음이 가득한 공간에 가고 싶다.
일본인이 프랑스에서 최초로 미슐랭 1스타를 획득한 그랑메종 '히라마츠'는 지금도 일본에서 별 하나를 획득했다.
소중한 분의 새로운 출발을 축하하기에 적합한 가게를 생각하며, 이곳의 개인실을 선택했습니다.
셰프가 바뀌고 처음 방문했는데, 지금의 맛을 살리면서도 히라마츠만의 매력을 당당하게 주장하고 있었다.
감탄했습니다.
와인 셀렉션은 소믈리에와 의견이 맞지 않아 10분간 진지하게 고민했다.
마지막은 이 요리를 잘 아는 소믈리에에게 맡겨서 정답을 찾았다.
나로서는 도저히 할 수 없는 매칭, 멋진 마리아주. 한숨.
소중한 자리, 대화를 방해하지 않으면서도 짧은 요리 설명과 세심한 서비스.
역시 히라마츠.
최고의 축하의 마음을 전할 수 있었다.
기념일에 어울리는 왕도 레스토랑.
친구가 맛있는 멧돼지가 있다고 해서 가자고 해서 갔습니다.
본고장 나폴리처럼 꾸며져 있어 이탈리아 현지 느낌이 물씬 풍겼어요.
이곳도 아피아처럼 마차 서비스가 있고 식재료를 고를 수 있습니다.
멧돼지에 대한 거부감이 있었는데, 친구나 점원의 말대로 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요. 처음으로 극복할 수 있었던 것 같아요. 고기도 정말 부드럽고, 레드 와인으로 끓인 소스와 잘 어울려서 정말 맛있었어요!
멋진 레스토랑을 만났다. 모토아자부 주택가에 있는 미식가 건물 지하에 있는 비밀스러운 이탈리안 레스토랑 '알베아레'.
여성들이 좋아하는 가게로, 데이트에 추천합니다.
남이탈리아풍의 요리, 아름다운 색감, 접시, 분위기, 와인 셀렉트, 그리고 무엇보다도 서비스, 모든 것이 완벽하다.
이탈리아를 사랑하는 돈치치오 출신 셰프. 먹방로그 500.
요리는 10시까지 코스 요리만 제공된다. 싫어하는 식재료를 먼저 알려주면 10가지 요리 6500엔.
카운터 좌석과 테이블석, 테이블과 테이블로 나뉘어져 있고, 개인실과 공간을 넓게 확보한 아늑한 공간이다.
주방을 바라볼 수 있는 카운터석에서 식사를 할 수 있는 특등석을 선택했다.
와인은 취향에 맞게 와인을 주문하면 음식에 맞게 아낌없이 병을 따서 잔에 담아준다.
둘이서 나눠서 많이 즐길 수 있도록 총 8가지 와인을 제공받았고, 비워준 병은 6병이다.
와인 애호가라면 참을 수 없을 정도다.
요리는 병아리콩 꼬치튀김으로 시작해서 은연어 카르파초, 덩어리째로 제공되는 서프라이즈. 풍미가 풍부해서 자르면 맛이 빠져나간다고 한다.
다음은 신선한 해산물의 따뜻한 채소 4종. 마테 조개가 맛있다.
파스타는 벚꽃 새우 생파스타, 큰 화이트 아스파라거스를 마늘 향을 잘 살린 소테가 통째로 올라간 리조또.
고기는 구마모토산 살코기. 고기의 맛이 응축되어 있어 씹을 때마다 맛이 퍼져 나간다. 맛있게 먹었습니다.
너무 모든 요리가 맛있어서 배는 가득 찼지만 한 가지 더 먹고 싶어 파스타를 추가했다. 성게 링귀니에 여름 송로버섯을 또 한 번 아낌없이 깎는 최고의 일품.
감동의 연속, 마지막은 레몬첼로로 마무리하는 프롬마쥬로 마무리.
시종일관 따뜻하고 정중하면서도 딱딱하지 않은 품격 있는 서비스에 행복한 시간을 보낼 수 있었다.
계산은 많이 마셔서 1인당 20000원이지만 가격 이상의 행복을 느낄 수 있었습니다.
궁금했던 이곳 o(^_^)o 점심에 방문했습니다~!
코스로 받았습니다!
빵, 샐러드
로스트 치킨
스테이크
(뉴질랜드산 소고기, 미국산 소고기)
테린 쇼콜라
럭셔리 런치ᐠ( ᐛ )ᐟ
애피타이저로 나온 로스트 치킨이 정말 맛있었어요,
메인인 스테이크는 아주 부드럽고 고기의 맛이 잘 배어있어서 간단하게 후추로 먹는 것이 가장 좋았어요(*´ч`*)
그리고 디저트인 테린 쇼콜라! 굉장히 진하고, 양주가 들어가서 너무 맛있어요♡!
히로오와 에비스 사이에 있지만, 가게 안은 지하에 있어 조용하고 차분한 분위기입니다!
점심은 가성비가 좋아서 최고! 저녁에도 가보고 싶어요♪( ◜௰◝◝و(و "
리스토란테 일 반비나치오는 일본의 제철 식재료를 활용하여 일본과 이탈리안이 융합된 창작 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 내부는 차분한 분위기 속에 세련된 청결감이 있으며, 창문 너머로는 아름다운 정원이 보입니다. 셰프 후쿠다가 손수 제작한 식기가 요리를 더욱 돋보이게 하며, 재료의 풍미를 최대한 살린 일품 요리가 제공됩니다. 따뜻한 서비스와 함께 여러 번 방문하고 싶어지는 특별한 경험이 기다리고 있습니다.
히로오에 위치한 르 비스트로 데 블루는 젊은 셰프들이 실력을 발휘하는 화제의 비스트로입니다. 파리의 정취를 느낄 수 있는 스타일리시한 공간에서 전통적인 프렌치를 편안하게 즐길 수 있습니다. 카운터 자리에서 셰프와의 대화는 요리에 더욱 매력을 더해 방문객들을 매료시킵니다. 나카무라 카즈나리 셰프가 감독한 메뉴는 모두 일품으로, 방문할 때마다 새로운 발견을 할 수 있을 것입니다.
해외에서의 경험을 바탕으로 각국의 조리법과 계절 재료를 사용합니다. 서양 요리의 에센스와 일본의 대접 정신을 결합한 감각적으로 즐길 수 있는 한국 요리가 인기 있는 명점입니다. 사용되는 채소와 제공되는 와인은 주로 일본산이며, 합리적인 가격에도 만족감 있는 건강한 요리를 맛볼 수 있습니다.
천현사 근처에서 골라먹을 수 있는 디저트를 맛볼 수 있는 카페입니다. "테이크아웃"을 컨셉으로, "군밤 테리느" 등 일본 각지의 유명한 디저트를 취급하고 있습니다. 흰색을 기조로 한 실내는 모두 소파 좌석으로, 럭셔리한 공간에서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다. 음료 메뉴도 다양하며, 특히 허브 차는 상시 30종 이상을 보유하고 있습니다.
프리픽스로 오리지널 코스를 만들 수 있다!
예약이 쉽고, 맛도 좋고, 이용하기 편리한 이탈리안!
K +@ 히로오
기념일이나 분위기 있는 데이트를 원한다면 이곳으로!
예산: 18,000엔~(약 1만 8,000엔)
가게 안: 밝은 분위기의 주방이 바로 앞에 있는 카운터와
좌석 간격이 넉넉한 테이블석
조명: 보통
고객층: 20대 후반~40대 후반
프리픽스 코스
전채 모둠: 8가지
+메뉴에서 자유롭게 5가지 요리 선택 가능
선택하는 메뉴는 정말 무엇이든 상관없다고 한다.
극단적으로 말하면 파스타 5가지도 가능하다고 한다 ☺︎
고민 끝에 아래를 선택
4년산 수제 까라즈미 파우더를 사용한 냉채 카펠리니
(캐비아 추가 + 1,000엔)
오늘의 오마카세 메인 3종 모둠(+3,600엔)
20시간 동안 끓인 특제 트리빠와 기아라 라구
와규 안창살과 푸아그라 TKG(+1,300엔)
성인용 파르페(+600엔)
뒤돌아보니 추가 요금이 드는 것들만 골랐다(웃음).
소탈한 성격의 와타나베 셰프가 만드는 정성이 담긴 요리에 계속 감탄했다 🥺.
카운터여서 다양한 이야기를 나눌 수 있었던 것도 좋았다!
과도한 향수를 뿌리고 오는 것은 NG입니다.
오데코는 차분한 분위기 속에서 전통적인 프렌치 요리와 세련된 와인의 페어링을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 히로오에 위치하며, 간결하면서도 고급스러운 공간에서 셰프의 기술이 빛나는 요리와 와인의 조화를 맛볼 수 있습니다. 요리는 간단하면서도 깊은 맛을 지니고 있으며, 와인 셀렉션은 능숙하게 제안해 줍니다. 특히 1990년대의 고주와 1980년대의 병 와인이 준비되어 있어 특별한 순간을 연출합니다.