Yamazaki
山﨑
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Cucina kaiseki innovativa creata dal giovane chef
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Il prezzo può aumentare di circa 5.500 yen a seconda della disponibilità del granchio e di altri articoli. Verrà applicata una tassa di servizio separata. I prezzi possono aumentare o diminuire a seconda degli ingredienti stagionali. Bambini: non sono ammessi.
Abbiamo scelto questo nome perché desideriamo considerare i nostri collaboratori come compagni di viaggio in questa avventura di squadra e creare insieme un “gusto” che sia sia “futuro” che “gusto”. Utilizziamo ingredienti di stagione e ogni membro del nostro team si impegna a offrirvi un’ospitalità sincera e calorosa.
Wakayama Prefecture / Heiwa Shuzo
Miyagi Prefecture / Shinzawa Brewery
Tochigi Prefecture / Senkin
Shimane Prefecture / Itakura Sake Brewery
Fukui Prefecture / Kuroryu Sake Brewery
Miyagi Prefecture
Yamagata Prefecture / Takagi Sake Brewery
Ishikawa Prefecture / Nouguchi Naohiko Laboratory
Kyoto Prefecture
J IKON
NABESHIMA | Fukuchiyo Sake Brewery
Tokyo Port Brewing, Tokyo, Japan
Others / Various
