일본, Yakiniku KINTAN, 추천 맛집

3월 31일 코레드 무로마치1 3층에 오픈했다. 스키야키 전골 정식(1200엔) 빨간색의 귀여운 냄비 안에 고기는 물론 배추, 파, 두부, 시라타키 등 푸짐한 고기가 담긴 정통 스타일. 육수가 잘 우러난 국물은 고기와 야채의 맛을 충분히 끌어내어 밥이 잘 넘어간다. 와규 사시미 3종 모둠 상급 갈비, 채끝, 설로인을 약간 단맛이 나는 간장에 찍어 먹었다. 밥, 샐러드, 스프는 이번에도 리필이 자유롭다. 카운터석과 개인실이 있어 평상시부터 접대까지 폭넓게 이용할 수 있을 것 같다. 맛있게 잘 먹었습니다.

1인 런치부터 데이트, 접대까지 다양한 니즈에 대응하는 세련된 고깃집. 에비스, 롯폰기, 오모테산도에 이어 4번째 kintan입니다. 11시 30분, 오픈과 동시에 점심을 먹으러 갔다! 모 고깃집 매칭 앱에서 에비스 kintan이 1위로 선정되는 등, 인테리어, 맛, 서비스 삼박자를 고루 갖춘 매장, 11시 45분에는 거의 만석 상태였다. 이번 매장은 오픈 키친을 채택하고 있어 카운터석에 앉을 수 있었다. 주문한 메뉴는 매주 바뀌는 '구로게와규 등심 덮밥(1,000엔)'이다. 조리 중에 맛있어 보이는 고기를 발견하고 '이거 먹고 싶다~ 얼마지'라고 생각했는데, 설마 그 고기가 한가득 담긴 덮밥을 보고 깜짝 놀랐다. 맛은 담백한 맛으로 점심에 먹기 딱 좋다. 런치 그랜드 메뉴는 다른 매장과 같은 메뉴인가? 역시나 퀄리티가 좋네요.

롯폰기역에서 바로, 맛도 좋고, 서비스도 좋고, CP도 좋은 고깃집 저녁에 처음 방문했는데, 점심은 큰 창문을 통해 햇살이 들어오는 밝은 분위기지만, 밤에는 조명을 어둡게 하여 분위기 있는 분위기다. 세심한 서비스도 매력적인 가게로 소중한 사람과의 회식이나 개인실도 있어 업무상 이용도 추천합니다! '30일간 숙성된 우설과 와규의 우설의 맛 비교' 숙성 우설이 장미꽃처럼 쌓여 있는 연출이 멋지네요. 개인적으로는 숙성 탄을 추천합니다. 씹어도 씹어도 맛이 우러나오는 우설, 삼키기 아까울 정도의 감동. 생각만 해도 군침이 돈다.... 혀끝 특유의 씹는 맛은 우설인가, 둘 다 아주 맛있게 잘 먹었습니다. 그 외에도 '미지수', '토삼각', '이치방' 등 희귀 부위와 '호르몬', '육개장', '고기 초밥', '김치 모둠' 등 단골 메뉴도 맛볼 수 있었다. 그리고 '트러플과 푸아그라 돌솥비빔밥풍'을 먹었다. 세계 3대 진미 중 하나인 트러플과 푸아그라가 함께 어우러져 웃음이 절로 나올 정도로 맛있다! 마지막은 '설로인 스키야키풍'. 고급 등심이 매콤달콤한 양념과 잘 어우러지고, 달걀노른자를 흰 쌀밥에 말아 한 입 베어 물었다. 맛있다는 말 외에는 다른 표현이 떠오르지 않는다. 이 먹는 방법을 고안한 사람은 인간 국보로 만들어야 할 맛! 코스 중간에 나오는 초레기 샐러드, 멸치가 아닌 된장을 넣은 반야카우다, 소화를 돕는 물냉이와 운남쌈 샐러드 등 세심한 배려도 너무 반갑다. 마지막은 거의 딸기가 아닐까 싶을 정도의 아마오우 셔벗으로 마무리한다. 미노에는 먹기 쉽도록 칼이 숨겨져 있고, 메인인 구운 등심 스키야키 스타일은 점원이 직접 구워서 나눠주는 등 특별한 내용이었다.

음식도 서비스도 야경도 최고의 레스토랑이다. 약 30명이 모인 고기 모임에서. 고베규 스테이크 소혀 로스트비프 스타일 푸아그라 로시니 햄버거 kintan 명물 등심 육회 우설과 푸아그라를 넣은 파이 마쓰자카 소고기 커틀릿 샌드위치 등 등 개최시간은 17시부터 21시까지였기 때문에 석양에서 야경으로 바뀌는 경치를 즐기는 등 멋진 시간을 보낼 수 있었습니다 ^_^. 아, 여운이...

2호점은 오모테산도에! 인기 고깃집 '킨탄'이 운영하는 샤브샤브 전문점 2호점이 오모테산도에 오픈했다. 애플스토어에서 골목으로 들어가면 '문구 카페'와 '돈까스 마이센' 근처에 있다. 프리미엄 런치 세트(1880엔) 센다이 소고기 등심 1장과 램프와 토모산카쿠 각 2장, 그리고 백금돼지(플래티넘 포크)의 모둠. 육수는 6종류 중에서 매주 바뀌는 금주의 육수(간장과 마늘)를 선택할 수 있다. 이 육수는 다이칸야마점의 인기 메뉴로 폰즈나 참깨소스를 곁들이면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 고기는 주문이 들어올 때마다 주방 직원이 슬라이서로 잘라준다. 고기에 양념을 하지 않고 육수의 맛으로만 먹을 수 있어 사치스러운 순간이다. 야채는 이번에도 리필이 자유롭고, 디포와 1차 리필, 2차 리필로 내용을 바꿔주는 것이 참 기특하네요. 다 먹으면 셰프가 덩어리 고기에서 직접 한 조각을 잘라주어 생애 첫 '필레 샤브샤브'를 맛볼 수 있다. 메뉴에 없는 걸 보니 오픈 당일 한정 메뉴인 것 같다. 보시다시피 깔끔하게 다듬어 주셨고, 근질거림이 전혀 없어 이빨이 없어도 먹을 수 있는 수준입니다. 디저트인 파운드 케이크로 마무리를 했다. 가게 안은 가게 중앙에 ㄱ자형 카운터, 창가 쪽은 테이블석으로 되어 있다. 혼자 샤브샤브, 데이트, 회식, 접대 등 다양한 용도로 이용할 수 있는 가게인 것 같다.

하라주쿠 KINTAN 》 하라주쿠 KINTAN에서 런치! 1480엔 세트. 탄, 돼지고기, 닭고기, 갈비 등을 다양하게 즐길 수 있다. 샐러드, 스프도 함께 제공되기 때문에 저렴하다. 밥은 항상 십오곡밥으로 주문한다. 점심은 줄이 꽤 길기 때문에 예약이 필수!

가격도 좋고, 술도 맛있고, 공간도 좋다. 데이트에도, 여자친구와 함께 가도, 가족끼리도 즐길 수 있다. 또 가고 싶다

10월 21일 오픈, 야키니쿠 kintan의 새로운 형태. '야키니쿠 킨탄'의 새로운 형태인 '샤브샤브 킨탄'의 리셉션 파티에 운영사 사장님을 초대해 주셨습니다. (정식 오픈은 10월 21일입니다). 장소는 '다이칸야마 야키니쿠 KINTAN'의 2층, 다이칸야마역과 에비스역에서도 이용할 수 있다. 코스 메뉴로 주문했다. 전채를 다 먹고 나면, 백탄 샤브샤브 특제 화이트 폰즈와 스페인 마요르카 섬의 올리브 오일을 곁들여 먹는다. 이 올리브 오일이 담백해서 먹기 편하다(고급품이라고 하네요). 담설염과의 궁합도 뛰어나서 탄을 몇 장이나 먹을 수 있을 것 같다. 살코기 3종 모둠 라인업은 가메노코, 신신, 고추. 여기에 무를 갈아 넣은 폰즈와 땅콩과 고추기름을 넣은 참기름 양념이 등장한다. 두께감이 있어 세 가지 식감과 맛의 차이를 느낄 수 있었다. 담백한 폰즈와 잘 어울린다. 육즙 가득한 2가지 모둠 미즈지와 토모산카쿠, 고기에 칼집을 넣은 이쪽은 참깨소스를 곁들여 먹는다. 최고급 등심 스키야키 샤브샤브 야키니쿠 킨탄 코스의 마지막에 나오는 야키샤브의 스키샤브 버전. 소스와 달걀노른자를 듬뿍 섞어 한 입에 먹어보자. 뿌리채소, 잎채소, 버섯류가 무한리필로 제공되기 때문에 3그릇을 다 먹어치울 수 있다. 배 셔벗을 먹고 마무리.

포인트가 '3.3.4.4.4'로 변경되었습니다! 지난 4월 3일에 오픈한 '소고기 초밥 킨탄'은 벌써 두 번째 방문을 하게 되었습니다. 이번에는 '만끽' 코스(6500엔)에 플래티넘 육회를 추가했다. 지금은 먹방 100대 맛집에 이름을 올린 고깃집의 명가 킨탄이지만, 이전부터 계열사인 고기요리 전문점 '킨탄'을 비롯해 일식도 매우 맛있는 가게라는 인상을 받았다. 전채 메뉴인 흑나라는 밥 속에 고기가 잘 들어가 있어 깜짝 놀랐다! 고기의 맛이 밥에 잘 스며들어 있어 놀랐습니다. 초밥은 붉은 살코기 육회 손말이와 자부톤이 일품이다. 특히 육회는 김의 풍미도 더해져 매우 먹기 편하다. 구운 숙성탄과 튀긴 꼬치튀김은 이번에도 훌륭하다. 마무리로 나오는 토로타쿠도 고기가 듬뿍! 세 가지 코스 중 가장 저렴한 코스를 선택했는데, 모두 만족스러웠다. 피라치나유케는 말할 필요도 없이 너무 맛있어서 금단 계열로 주문하지 않을 수 없다.

이번에도 멋지게, kintan 3호점은 오모테산도에! 에비스나 롯폰기는 큰 창문이 있는 가게, 오모테산도는 벽면 전체가 소 모양의 잔디밭! 를 볼 수 있다. 마치 대초원에서 BBQ를 하고 있는 듯한 우아한 기분으로 식사를 즐길 수 있다. 오모테산도역에서 도보 약 3분, 9월 9일 오픈한 오모테산도 kintan에 신규 오픈 인사를 겸한 점심 방문. 매장에는 유명 인사들의 꽃이 많이 놓여 있어 그 인기를 실감할 수 있다. 가미 kintan 야키니쿠 런치(1300엔) 평소에는 1000엔의 런치이지만 이번엔 개점을 축하하는 의미에서 300엔을 추가했다. 소고기는 등심에 살코기가 잘 붙어 있는 말 그대로 고급이다. 닭고기는 커팅이 커서 잘 익지 않는 반면, 센 불로 천천히 구우면 식감과 육즙이 넘쳐흐른다. 이곳의 계열은 육질은 물론이고, 서비스나 리필이 가능한 밥, 샐러드, 수프도 추천할 만하다. 가게 측에 따르면, 밤에는 연일 만석이라고 하니 예약하고 가는 것이 좋을 것 같다!

우연히 처음 다녀왔습니다 kintan！o(๑>ω<๑)o︎(๑>ω<๑)o︎︎(๑>ω<๑) コースで頂きましたが、次々と美味しいお肉が、、！！！！！！！最初の肉寿司から締めのカレーまで全部美味しかったです(⁎ᵕᴗᵕᴗᵕ ) 最初の肉寿司から、締めくくりのカレーまで全部美味しかったです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )特に美味しかったのはすき焼き風のタレにつけたお肉をさっと焼いて、卵と一口サイズのご飯を巻いて食べたのが最高でした☆☆☆。 또 맛있는 고기가 먹고 싶을 때 이용하고 싶어요♡♡.

계단 중간에 있는 문으로 들어가는 형태로, 작은 모험 같은 느낌이 들어서 즐겁습니다. 문을 지나면 넓고, 초록색 장식이 잘 어우러져 있어 편안합니다. 직원분들이 친절하고 빠르게 서빙해 주셔서 스트레스 없이 즐길 수 있습니다. 샐러드와 수프 리필을 자연스럽게 권해 주시고, 둘 다 맛있습니다. 숙성 한우와 흑모 와규는 풍미와 식감이 좋고, 마늘 맛 소스와 함께 먹는 간도 신선하고 최고입니다. 크래프트 맥주와 함께하니 기분이 좋아지고, 편안한 시간을 보낼 수 있었습니다.

가게에 들어서면 차분한 분위기와 넉넉한 좌석이 있습니다. 직원의 세심한 배려 덕분에 처음부터 끝까지 기분 좋게 보낼 수 있습니다. 고기는 부위의 종류가 다양하고, 한 점 한 점 두께가 있어 만족감을 줍니다. 샐러드와 수프, 밥은 리필이 가능하며, 드레싱은 초레기와 사과 중에서 선택할 수 있습니다. 수프는 매우 인상적이며, 향과 감칠맛이 확실히 느껴집니다. 개인실이 마련되어 있어 아이와 함께 와도 안심할 수 있으며, 디저트까지 즐길 수 있습니다.