일본, 추천 바움쿠헨 맛집 20선

이건 맛있다.... 바움쿠헨의 최고봉! 도쿄역 다이마루에 늘 줄을 서고 있다! 바움쿠헨 가게 '넨린야 다이마루 도쿄점'. 개인적으로 이곳의 바움쿠헨을 가장 좋아한다. 가게 소개에도 있지만 일반 바움쿠헨의 두 배 가까운 시간을 들여 천천히 구워낸다고 하는 '마운트 바움 단단히 새싹'. 겉은 바삭바삭하고 향긋하며 속은 촉촉한 맛이 일품이다. 통통하고 부드러운 맛의 '스트레이트 밤 부드러운 새싹'. 두 가지 종류가 있다. 개인적으로는 '부드러운 새싹'을 더 좋아해요~! 은은하고 달콤한 좋은 향과 푹신푹신한 반죽이 참 좋다. 특히 선물용으로도 추천하지만 유통기한이 당일인 '생' 버전이 더욱 좋습니다! 갓 만든 맛을 맛볼 수 있기 때문이다. 또 먹고 싶어진다. 중독성이 있습니다.

자연과 디저트를! 꼭 가보고 싶었던 라 코리나에 다녀왔습니다! 자연을 가까이 느낄 수 있고, 건물도 멋지고, 디저트도 이곳에서만 맛볼 수 있는 것들이 많았어요! 굉장히 흥미로웠어요! 주차장에 차를 세우고, 길을 따라가다 보면 가로로 긴 건물 TV나 잡지에서 수없이 보았던 것을 실제로 눈앞에서 보니 감탄이 절로 나왔다! 웅장하고 이런 건물은 어디에도 없는 것 같아요! 그리고 놀라운 것은 주차장에서 이 건물이 보이지 않게 설계되어 있다는 점입니다! 대단한 계산을 한 것 같아요! 나도 모르게 달리고 싶어진다(웃음). 지금은 신록이 우거져서 지붕이 더 예쁜 초록색일 것 같네요! 이 건물이 메인 숍으로 다네야와 클럽 하리에가 들어가고 2층에는 갓 만든 밤쿠헨을 먹을 수 있는 카페가 있습니다. 도착하자마자 바로 2층 카페로 이동! 외관도 멋지지만, 가게 내부도 신경 쓴 디자인이 느껴져 보는 것만으로도 즐겁다! 메뉴는 갓 구운 밤쿠헨 세트 896엔(세금 포함) 음료는 밤 커피, 다즐링, 아쌈, 얼그레이, 사과 주스 우유만 702엔(세금 포함) 나는 우유, 상대는 밤 커피를 선택했다. 밤은 여러 번 먹어봤기 때문에 맛은 알고 있다고 생각한다. 하지만 여기서 먹는 것은 갓 만든 것! 살짝 따뜻하고 부드러워서 또 다른 음식을 먹는 것 같다! 그리고 이 우유, 마시기 좋은 적당한 온도로 달콤하다! 이렇게 맛있는 우유는 오랜만인 것 같다! 다른 시설을 둘러보고 돌아가는 길에 1층의 다네야에서 갓 만든 도라야키를 구입했다. 딸기 도라야키는 주문을 받고 나서 만들어 준다. 쯔유앙의 고급스러운 단맛, 생크림이 감싸고 있는 산미와 단맛의 균형이 좋은 딸기 절묘한 밸런스로 정말 맛있어요! 도라야키의 반죽도 쫀득쫀득하고 완벽합니다! 역시 타네야 씨도 하리에 씨도 틀림없네요~! 일부러 가야만 먹을 수 있는 것도 아쉽지만, 일부러 가서 후회 없이 먹었습니다! 이번에 먹지 못한 디저트도 아직 많이 남아있다.... 또 꼭 계절을 바꿔서 가보고 싶어요! 맛있게 먹었습니다!

어라? 맛있잖아♪. 2012,06 이번에는 갓 구운 밤쿠헨을 구입했습니다! 이오 유통기한이 없기 때문에, 가격도 680엔으로 저렴합니다! 오래가는 타입은 촉촉한 느낌이었지만 이쪽은 푹신푹신합니다♪! 취향이 갈릴 것 같지만 저는 이 푹신푹신한 것을 좋아해요! 다음부터는 이쪽을 사자! 2012,04 이쪽 하리에 씨의 밤쿠헨, 별로 마음에 들지 않았어요! 하지만 먹어보면 정말 맛있어요♪. 지금까지 좋아하지 않았던 것은 무엇이었을까요? 가토페스타 하라다 한신백화점 우메다 본점에 가볼까? 라고 생각했는데, 엄청나게 줄 서 있네요! 파트너가 밤쿠헨으로 가자! 라고 하리에 씨에게 말했어요! 갓 구운 것은 이미 매진되어서 가장 작은 사이즈인 1,050엔으로 결정했습니다! 유통기한이 긴 타입은 바로 먹지 않으면 냉장고에 넣어둔다. 그리고 먹기 전에 상온으로 되돌리고 먹는다. 부드럽고, 결이 곱고, 나뭇결이 가늘다! 은은한 단맛이 나는 부드러운 주위의 바삭바삭한 식감도 좋습니다 ♬! 예전에 먹었을 때는... 보통이야! 라는 느낌이었는데 하리에 씨가 변한 건지, 내 입맛이 변한 건지 둘 중 하나다(웃음) 전자레인지에 살짝 데워도 맛있었어~! 좋아! 다음에는 갓 구운 것을 사러 가자!