오사카 부이란?: 오사카 부는 다양한 미식이 모이는 간사이의 중심지다. 타코야키와 오코노미야키 같은 분식 계열부터 바삭한 쿠시카츠, 다시 풍미가 살아 있는 우동과 조림, 눌러 만드는 오시즈시까지 폭넓은 맛을 접할 수 있다. 시장과 상점가에서는 먹거리 산책이 즐겨지며, 밤에는 골목의 이자카야와 노면 포장마차가 분위기를 더한다. 상업 도시로 성장한 역사 덕분에 손님을 반기는 기질이 음식 문화에 스며들었다고 여겨지며, ‘쿠이다오레’라는 표현도 자주 언급된다.
프렌치이란?: 프렌치 요리는 정교한 소스와 균형 잡힌 코스로 흐름을 설계하는 점이 특징이다. 스톡과 와인, 버터로 완성하는 소스가 맛의 뼈대를 세우고, 소테·브레이징·포칭·콩피 등 기법이 깊이와 질감을 더한다. 메뉴는 아뮤즈와 전채, 생선과 육류, 치즈, 디저트로 이어지며 와인 페어링을 제안하는 경우가 많다. 코크 오 뱅, 부야베스, 오리 콩피, 크렘 브륄레 등 고전부터 현대적 해석까지 폭넓게 만날 수 있다. 비스트로는 편안한 한 접시의 매력을, 현대적 다이닝은 정교한 플레이팅과 풍미의 균형을 강조하는 경향이 있다.
난바에서는 오래된 가게입니다. 점심의 르 크로 란치 코스를 예약하고 처음으로 방문했습니다. 신발을 벗고 2층 방으로 안내받았습니다. 예전 스타일의 일본식 방을 개조하여 개인실로 만들어졌습니다. 전채, 메인(생선 또는 고기), 디저트까지 제철 식재료가 사용되어 매우 맛있었습니다. 50대인 저에게는 양도 많고, 손이 많이 가는 요리라고 생각해서 매우 만족했습니다. 위치가 헷갈렸지만, 이제는 갈 수 있게 되었으니 다시 꼭 방문하고 싶은 가게가 되었습니다.
‘프레스킬’은 일본에서 가장 오래된 와이너리가 운영하는 품격 있고 클래식한 분위기의 레스토랑입니다. 계절 식재료를 활용하고, 육수와 소스에 신경 쓴 요리는 각 요리마다 오감을 즐겁게 하는 훌륭한 경험을 제공합니다. 직원들은 친근하고 전문적인 서비스를 제공하며, 아늑한 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 다양한 와인과 함께 절품 요리를 만끽하고, 여운을 즐기는 호화로운 순간을 경험해 보세요.
레스토랑 디파랑스는 우츠보 공원에 위치한 미슐랭 1스타 프렌치 레스토랑입니다. 국내의 신선한 재료를 사용한 독창적이고 섬세한 요리가 특징이며, 비주얼에서도 놀라움을 주고 맛에서도 새로운 발견이 있습니다. 가게의 분위기는 아담하면서도 품격 있는 공간으로, 그 아늑함에 대한 평판도 높습니다. 사계절의 식재료를 활용한 수제 요리는 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.
프렌치 / 2-4-4-4 Nishihonmachi, Nishi-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
2021년 미쉐린 1스타
2020년 미쉐린 1스타
세련된 프렌치와 일본의 섬세함이 융합된 명점
아니엘도르는 오사카에서 프렌치 요리의 세련됨을 새롭게 끌어올린 명점입니다. 셰프의 뛰어난 기술과 재료에 대한 집착이 만들어내는 요리는 오감을 자극하며 기억에 남는 맛을 제공합니다. 프랑스 요리임에도 불구하고 일본의 사계절과 문화를 느낄 수 있는 창의적인 요리가 진열되어 있으며, 그 독창성이 방문객을 매료시킵니다. 모던한 선을 의식한 인테리어는 요리의 아름다움을 강조하며, 방문객에게 특별한 순간을 제공합니다.
미치노 르 투르비옹은 오사카시 후쿠시마에 위치한 잘 알려지지 않은 프렌치 레스토랑입니다. 도노 셰프의 창의력이 넘치는 요리는 전통적인 프렌치에 새로움을 더한 독특한 맛을 자랑합니다. 각 요리는 마치 이야기처럼 진행되며, 그 순간에만 만날 수 있는 맛을 제공합니다. 세련되고 차분한 공간에서 특별한 시간을 즐겨보세요.
프렌치 / Osaka, Chuo Ward, Tanimachi, 2 Chome−2−22 NSビル 2F, 일본 /
Tomomi
@tomomi-202167
4.00
일본사용자 평가
내점1회
아이들이 어렸기 때문에 개인실을 이용했습니다. 루크로 계열은 축하할 일이 있을 때 자주 이용하고 있으며, 텐만바시의 가게는 유모차로도 이용하기 편리해서 도움이 됩니다. 키즈 플레이트도 있어서 아이들과 함께 이런 가게에 가기 어려운 경우가 많은데, 개인실에서 편안하게 요리를 즐길 수 있어 기쁩니다.
아드혹은 앤티크 모던한 공간에서 계절감을 살린 현대식 프렌치를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 재료의 맛을 최대한 끌어내고, 향기와 색감이 오감을 자극하는 요리는 먹을 때마다 놀라움과 기쁨을 선사합니다. 셰프의 창의력이 빛나는 요리는 방문할 때마다 특별한 순간을 연출합니다.
프렌치 / 3-3-9 Hiranomachi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2025년 미쉐린 1스타
2024년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
2021년 미쉐린 1스타
えりりんこ
@eririn
4.00
일본사용자 평가
내점1회
아주 어른스러운 공간 ♪ 긴장하게 됩니다
동갑내기 친구들과 함께 식사♪
일식으로 먹자고 얘기하고 있었는데, 이런 것도 있네~라고...
다이너스클럽 프랑스 레스토랑 위크 2013
마이뷰어님도 자주 이용하시는 분들이 많으시네요!
모처럼이니까 가보려고 몇 개의 점포 중에서
라 베가스에 가보기로 했다!
왠지 이런 고급스러운 프렌치
이런 고급스러운 프랑스 식당에 가본 적이 없어서 엄청 긴장됩니다!
입구 문이 열리자 접수하시는 분이 계십니다.
코트와 짐은 여기서 맡깁니다.
친구는 아직 안 왔기 때문에 웨이트 룸으로 안내를 받았다.
바처럼 보이지만 음료가 제공되는 것은 아닙니다.
친구가 도착해 테이블로 이동
깔끔하게 정돈된 테이블, 테이블 시트도 예쁘다
벌써부터 긴장되고 두근거린다!
메뉴는 5,000엔 코스
라 베가스의 메뉴는
Menu Becasse \12,600
Menu SP Becasse I \15,750
Menu SP Becasse II \18,900
결코 이 금액으로 먹을 수 없습니다!
뭔가, 저렴하게 먹을 수 있어 감사할 따름입니다!
전에 샴페인으로 건배!
전채요리인데, 그~ 긴장했거든요!
사진 찍는 걸 깜빡 잊어버려서...
저, 그런 일은 별로 없는데...
전채는 연어와 가리비 무스, 당면 샐러드, 그리고
콜리플라워 소스와 오크라 소스
화려한 상차림
에피타이저로 이렇게 만족한 것은 오랜만이다!
연어도 정말 맛있었고요,
가리비 무스도 향이 좋고, 하~ 맛있어요!
오크라 소스는 끈적끈적함도 제대로 있어 재미있어요!
재료를 잘 살린 소스로 충분히 만족스럽다
빵은 프랑스 빵
쫄깃쫄깃하고 약간 신맛이 있는 것일까?
물론 리필도 받았습니다!
메인 요리
오리 로스트 레드와인 소스
베가스 특제 포테이토 샐러드, 식초와 머스타드
야채, 버터 소테
오리, 단단해서 칼을 넣기 어렵다고 생각했는데
옆으로 눕히면 쉽게 자를 수 있겠구나(땀)
그리고 이 레드 와인 소스
아주 아주 맛있어요♪.
레드와인의 맛을 잘 살리면서 산미도 좋고
포테사라는 식초가 잘 어울려서...
야채도 심플하고 정말 맛있다
언제까지나 먹고 싶어요(웃음)
데스세르 브라망제 멜론 쥬레 꿀 소르베
부드러운 우유 맛의 브라망제
멜론의 자연스러운 단맛이 맛있다! 맛있어요!
소르베도 꿀을 듬뿍 넣어주세요!
아주 부드럽고, 정말 모두 맛있었다!
처음엔 긴장했지만 너무 맛있어서 잊고 있었어요!
먹다가 마지막에 테이블에 있는 소금을 발견!
빵과 요리에 뿌려서 좋았다고 한다.
먼저 알려줬으면 좋았을 텐데...
마지막에는 든든한 셰프가 배웅을 해주었다.
이런 어른스러운 공간에서 저렴하게 먹을 수 있어서 매우 만족스러웠습니다.
평소에는...은 좀 어려운데...
멋진 요리와 시간을 보내주셔서 감사했습니다.
ごちそうサマンサ~ ♪♪♪♪
프렌치 / Osaka, Kita Ward, Oyodonaka, 1 Chome−1−20 ウェスティンホテル大阪 1F, 일본 /
るい
@ru179cmi
4.10
일본사용자 평가
내점1회
2019년 9월 1일(일)~11월 30일(토)입니다.
서비스 요금 10%, 충전 요금 없음
=====================================
장소→ 오사카부
오시는 길→ 웨스틴 호텔 오사카→1층
JR선 오사카 역 ... 도보 7분
한큐전철선 우메다역 ... 도보 9분
한신전철선 우메다역 ... 도보 13분
무료 셔틀버스 안내 JR 오사카 역(사쿠라바시구치 서쪽 고가 하부)과 호텔 간 무료 셔틀버스를 약 15분 간격으로 운행하고 있습니다.
나카츠역(한큐)에서 651m
점포명→ 아마데우스
장르→ 이탈리안/프랑스 요리/바이킹
영업시간→
조식】조식
6:30~10:30
런치타임】11:30~15:00(라스트 오더 14:00
11:30~15:00(라스트 오더 14:30)
디너타임】17:30~22:00(라스트 오더 21:00
17:30~22:00(L.O.D.21:30)【디너 타임】【라스트 오더 21:30
휴일→ 무휴
좌석 수→ 80석 소파석 있음
무료 Wi-Fi 있음📶, 휠체어 출입 가능
카드 사용 가능 (VISA, MASTER, JCB, AMEX, Diners)
전자화폐 불가
담배→ 완전 금연🚭
잡지 게재→ 없음
=====================================
"🧀🍄🍽런치뷔페🍽🍄🧀" ¥-4,200
메인 요리 미포함 시 ¥-3,500
또한, 메인 요리 및 파스타에 대해서
메인 요리는 6종류에서 선택할 수 있고
파스타는 3종류에서 선택할 수 있습니다.
선택하는 메뉴에 따라 추가 요금이 발생하는 메뉴도 있어 모두 추가 요금이 있는 메뉴로 주문했습니다😅.
식사가 끝나면 커피나 차를 마실 수 있어요 ☕️☕︎
먼저, 처음으로 호텔뷔페에서
뷔페 말고도 제대로 된 음식을 먹었습니다 😊
메인도 생각하면서 먹는 뷔페는
왠지 새로운 느낌으로 즐거웠습니다.
메인 요리 두 가지와 뷔페로
저녁밥 안 먹어도 될 정도로 먹을 수 있어요 😭😭.
정말 대접받았어요 🙇♂️
이번 뷔페에서 놀라웠던 것은
샐러드!
수십 가지의 야채와 과일을 원하는 대로 접시에 담아 먹은 후, 치즈를 원하는 만큼
뿌려 먹을 수 있어요!
한 손에는 치즈를 들고, 다른 한 손에는 깎는 도구를 들고 깎아내면 됩니다.
이게 또 재미있어서 마치 셔벗을 깎는 것 같은 느낌이었어요 😊!
힘을 많이 주지 않아도 아래로 뚝뚝 떨어지니까 그걸 보는 것만으로도 힐링이 되더라고요 😊
그리고 여기서부터가 정말 대단해요!
셰프가 드레싱은 어떤 걸로 할까요?
라고 물어봐서 무슨 뜻일까? 라고 생각하니
보드에 4종류의 드레싱이 그려져 있고
셰프가 직접 고른 야채들을 드레싱과 함께 즉석에서 버무려주는 것이었습니다 😊.
그리고 그냥 버무리는 것뿐만 아니라
담는 모습이 정말 멋있었어요!
저도 예쁘게 보이려고 열심히 담았는데, 역시 셰프님이 예쁘게 담으시는 게 더 예쁘다는 걸 다시 한 번 느꼈습니다😅.
그리고 샐러드가 너무 맛있어서
리필을 하러 갈 정도로 최고였습니다 😊
뷔페에서는 버섯과 치즈를 기본으로 한 음식들이 많이 나와서
그중에서도 크림 스튜가 정말 맛있었어요 😊
보통 계란 샌드위치 같은 것도 있고, 버섯 요리도
먹어야지! 라고 생각해도 역시 인간!
특히 빵을 좋아해서 손이 안 갈 수가 없었어요😅
세븐일레븐의 초인기 메뉴인 에그샌드는 얼마든지 먹을 수 있는 느낌, 즉 최고로 맛있었어요 😊!
그리고 단 것을 좋아하시는 분들을 위한 디저트들!
디저트 뷔페 못지않게 멋지게 차려진
디저트들
내용물에 깜짝 놀랄만한 디저트도 있고~ 안정적으로 맛있는 디저트까지, 정말 즐거웠습니다😊.
글자 수 제한이 걸려서
메인 요리들은 이미 사진만 봐도 알 수 있을 것 같아요!
밤에 레스토랑에 밥 먹으러 가서
1인당 4000엔 정도 하는 맛있는 요리를 먹는 것과 같은
뷔페의 메인 요리라고 생각하시면
번개에 맞는다 ⚡️
즉, 정말 맛있었어요 😊
그랑메종 도쿄처럼
김탁이 맛있으면 고개를 끄덕이는
그것이 한 접시 한 접시에 담겨있어 매우 감동했습니다😭.
프렌치 / 4-1-8 Nishitenma, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2025년 빕구르망
2024년 빕구르망
2023년 빕구르망
2020년 빕구르망
최고급 프렌치와 와인을 만끽할 수 있는 숨겨진 보석
라본느타슈는 오사카의 니시텐만에 위치한 캐주얼 프렌치의 명소입니다. 셰프가 프랑스 본토와 도쿄의 유명 레스토랑에서 갈고닦은 기술을 활용하여 제철 재료를 사용한 간단하면서도 깊이 있는 요리를 제공합니다. 조리 과정을 생생하게 즐길 수 있는 카운터 자리와 아늑한 테이블 자리에서 최고의 와인과 함께 잊지 못할 순간을 만끽해 보세요. 10년 연속 미슐랭 비브 구르망에 선정된 그 실력을 꼭 직접 체험해 보시기 바랍니다.
프렌치 / 1-5-11 Sonezaki Shinchi, Kita Ward, Osaka City, Osaka Prefecture, 3rd Shinyou Building, 1st and 2nd Floors, 일본 /
오감을 자극하는 프렌치 혁신
NH는 세계적으로 수상 경력이 있는 셰프가 운영하는 프렌치 이노베이티브 레스토랑입니다. 오리지널 캐비어와 특별한 비료로 사육된 오리 등 독창적인 식재료와 숙성 기법이 어우러진 요리는 방문하는 손님의 오감을 자극합니다. 또한, 요리에 맞춘 맞춤형 아리타 도자기 접시와 커틀러리로의 식사 경험은 새로운 놀라움을 제공합니다. 북신치의 상식을 뒤엎는 세계 수준의 식 경험을 즐겨보세요.
프렌치 / Osaka, Chuo Ward, Shinsaibashisuji, 2 Chome−8−17 7F, 일본 /
えりりんこ
@eririn
4.30
일본사용자 평가
내점1회
스가라보와 비통의 특별한 세계 @ 신사이바시 | 맛있는 것을 먹고 행복해져라!
도쿄 아자부에 위치한 초일류 레스토랑 SUGALABO
먹는 것을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤은 들어본 적이 있을 것이다.
예약이 불가능한, 소개제로 운영되는 스가 셰프의 가게
계속 동경을 품고 있었지만, 갈 수 있는 인맥도 당연히 없고, 나 같은 사람이 갈 수 있을 리가 없다고 생각했는데, 세상에! 오사카에서 할 수 있지 않습니까!
게다가 세계적인 브랜드 루이비통과의 콜라보레이션!
신사이바시에 새로 오픈하는 비통의 레스토랑에 꼭! 와 달라는 제안을 받았다!
SUGARABOV 스가라보브 씨
SUGALABO의 스가라보 씨와 함께 일했던 나가하마 셰프가 이곳의 이그제큐티브 셰프
도쿄와 함께 소개제로 운영되고 있습니다.
운 좋게도 친구가 다녀간 적이 있어서 소개를 받았습니다!
미식가 친구들 고마워요!
가게는 미도스지 길가에 있는 루이비통 위
매장 내에 엘리베이터가 있기 때문에, 4층에
같은 층에 있는 카페 LECAFEV에서 안내를 받을 때까지 기다립니다.
자! 드디어 안내가 시작됩니다!
설마 여기가 입구?
어디서 들어가는지 궁금해서 깜짝 놀랐어요!
이게 바로 자동문으로 열리는 거예요!
그리고 가게 안이 엄청나게 멋지다!
곳곳에 비통의 가구가 있어 설레는 마음이 더욱 커진다!
매장 내부는 입구 앞쪽에 카운터석, 그 뒤로 테이블석
그 안쪽에 커튼으로 칸막이가 되어 있는 커다란 테이블석
우리는 그 안쪽의 테이블석으로 향했다.
먼저, 빵! 라고 존재감을 발산하는 그림
사진 찍었지만, 게재하지 않겠습니다!
이 그림, 롭숑 씨가 스가 셰프를 그린 것!
얼마나 희귀한
그림을 흘끗 보면서 요리가 시작됩니다!
접시, 냅킨 폴더, 젓가락 받침대까지 비톤 씨
요리는 오더메이드만 가능
음료는 건배로 샴페인 한 병에 요리에 어울리는 페어링을 조금만 부탁했습니다.
샴페인 HENRIOT2008
오늘의 식재료 공개!
신양파 포와그라
효고・카주 반딧불이 오징어 교토 유채꽃
블랙 트러플 크로크무슈
화이트 와인 CHATEAUCHALON2011
다다 씨의 24개월 숙성 페르슈
스가라보 쌀에 페르슈를 싸서
치바현 오오하라 전복, 프랑스산 화이트 아스파라거스
빵
ErrazurizKAICarmenere2010
홋카이도 흰죽지 털게, 노츠케 반도 가리비, 물냉이, 보리
이시카와 차타주조 텐구마이산 폐양조 순미주 화이트 2019
에히메현 우와지마 붉은 감태 오사카 야오 마츠오카 농장 우엉
Chateaud'EsclansGarrus2016
프랑스산 오마르 블루, 오사카 센슈 콜리플라워
MoreauNaudetChablis1ercruVaillons2017
흑모 와규 홋카이도 이즈미타 목장 눈 아래에서 숙성된 고구마 블랙 트뤼프
AnthillFarmsPinotNoirComptcheRidgeVineyard2016
고치 시라키 과수원 토사 문단 플뤼이 이국적인
크레페 슈제트
FrancoisVillardQuintessenceVendangeTartive2010
민트 티
미니마들렌
타르트 쇼콜라
하나하나 세세한 내용은 생략하겠습니다........
재료에 대한 설명은 나가하마 셰프가 직접 테이블을 돌아다니며 설명해 주십니다.
정중하고, 웃는 얼굴로 친절하게 설명해 주십니다.
바쁠 텐데도 불구하고 셰프가 오면 역시 반갑다!
요리는 역동적이고 와일드하다.
서빙될 때마다 설레임
새로운 발견에 놀라게 된다
그에 어울리는 술도, 평소에 마실 수 없는 레드 와인도 마실 수 있다.
이 분위기에 취한 것일까?
디저트도 아직 있는 거야? 라는 생각이 들 정도로 풍성하다.
행복한 시간은 순식간에
이런 호화로운 시간은 좀처럼 맛볼 수 없고, 자주 갈 수 있는 것도 아닙니다!
하지만 이곳에서만 맛볼 수 있는 요리와 공간, 서비스에 만족!
이렇게 비싼 가격이라 당분간은 힘들겠지만, 언젠가 다시 올 수 있도록 노력해야겠다!
비일상을 즐길 수 있게 해주셔서 감사합니다!
맛있게 잘 먹었습니다!
이 가게는 현재 테이크아웃도 가능합니다!
이쪽은 소개가 없어도 가능하다고 하네요!
스가라보비
오사카부 오사카시 츄오구 신사이바시스지 2-8-16 루이비통 메종 오사카 미도스지 7F
프렌치 / 오사카부 오사카시 주오구 후시미마치 4-3-9 HK 요도야바시 가든 애비뉴 1층, 일본 /
2024년 셀렉티드
えりりんこ
@eririn
4.80
일본사용자 평가
내점6회
코스 요리와 환대가 훌륭하다! @요도야바시 | 맛있는 것을 먹고 행복해지자♪.
친구가 몇 번이나 거절당하는 가게가 있다고 해서 어디냐고 물었더니, 알고 보니 내가 가장 좋아하는 가게였다!
점심은 한 번도 가본 적이 없었기 때문에 함께 가보기로 했습니다!
Grandrocher 그랑로쉐
위치는 오사카 메트로 요도야바시 역에서 남서쪽으로 도보 5분 정도
HK요도야바시 가든 애비뉴의 2층에 가게가 있습니다.
이번에는 외관을 찍을 수 있었어요!
가게 안에는 테이블석과 카운터석, 그리고 좌석이 있습니다.
점심은 인기가 많다고 들었는데, 휴일인 이 날은 만석이었다!
예약 필수네요!
점심 요리는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 해산물, 해산물 요리로 구성된 점심 코스만 있습니다.
저녁은 굉장히 저렴한 가격이라 항상 압도당하는데, 점심은 어떤 느낌일지 기대가 된다!
웰컴플레이트는 헤르메스 언제 보아도 기품이 있고 멋지다!
건배!
Renejolly
우선은 샴페인!
점심부터 술을 마시면 특별한 기분이 들게 되네요!
과실도 있고, 아주 맛있어요!
우연한 오리 타르타르와 메추라기 저온 조리 버섯 콩소메
마구레 오리는 푸아그라를 꺼낸 오리를 말하네요!
처음 들어봤습니다!
그것을 타르타르에 메추리알과 함께 먹는다.
진한 감칠맛의 오리와 메추라기가 어우러져 있다!
버섯 콩소메는 이미 향부터 맛으로 가득 차 있다!
이 향긋한 향이 참을 수 없네요!
구체가 나왔어요~!
천천히 열면 훈제 향이 푹~푹~ 퍼져요!
후쿠오카현산 가자미와 구운 가지의 순간 훈제
송어와 가지를 밀푀유 요리로 완성!
가지가 퓌레로 되어 있어서 농축된 소스처럼
카마스와 정말 잘 어울리네요!
향의 여운에 흠뻑 젖어들게 됩니다!
미니 버킷
바삭바삭 바삭바삭!
버터를 듬뿍 바를 수 있는 점이 기쁘다!
그리고 이 접시와 컵은 헤르메스예요~!
그랑 로쉐의 즐거움은 바로 여기에 있네요~!
시즈오카현 스루가만의 손질 새우 오렌지와 고수 소스 바질 오일 소스
꽃도 장식되어 있어서 정말 예쁘다!
이 왕새우는 크지만, 맛은 아주 섬세하다!
겉은 살짝 익고 속은 레어!
새우의 단맛이 아주 잘 살아 있어 탱글탱글하다.
불맛이 적당히 들어가서 아주 맛있어요!
소스는 세 가지 종류, 고수랑 바질은 서로 싸우는 것 같지만 적당히 향신료가 들어가서 상큼한 맛이 난다.
이런 걸 조합이라고 하는 걸까요?
노르웨이 연어 허브 마리네이드 파프리카 소스 그린 애플 매리 네이드 엑스트라 버진 올리브 오일 파우더
연어는 꼬리 부분이 촉촉하고 기름기가 있다.
사과와 함께 먹는 것이 조금 참신하다! 라고 생각했지만, 잘 어울린다.
돗토리현산 토리코 돼지고기 향신료 조림 발사믹 소스 요거트 크림 소스 생강 아이스크림
도토리를 먹고 자란 토리코 돼지 이베리코 돼지 역시 도토리가 주식이군요!
향신료로 푹 익힌 고기는 칼이 필요 없을 정도로 부드럽습니다!
기름기가 많은데, 생강 아이스크림과 함께 먹으면 신기하게도 전혀 느끼하지 않아요!
전혀 느끼하지 않아요!
상상했던 것 이상으로 생강이 진하게 들어간 아이스크림!
이것만 먹으면 느끼한 맛이 강하게 느껴지지만, 함께 먹으면 딱 좋다!
요거트 소스와 함께 먹어도 신맛이 잘 어울려요!
포도 주스
이곳에서 만난 포도 주스
와인처럼 제대로 된 포도즙이 만들어져 있네요!
병부터가 와인처럼 멋지네요!
술을 마시지 못해도, 비알코올성 스파클링도 있으니 분위기도 제대로 느낄 수 있습니다!
홋카이도산 굴 포셰
굴 수프 거품 소스, 비트 마리네, 카시스 머스타드 소스 큰 굴 껍데기를 그릇으로 만든 일품 숟가락을 넣으면 예쁜 분홍색으로 물들어 가는 것이 정말 화려하네요 여자들은 분홍색을 좋아하니까 굴도 큰 것을 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹기 편하네요! 굴과 카시스의 과일 맛이 아주 맛있었어요!
참돔 포아레 버섯 퓌레 버섯 소테 버섯 크림 소스
서빙을 받은 후 눈앞에서 소스를 뿌려준다.
참돔은 껍질은 바삭바삭하고 살은 촉촉하고 탱글탱글한 대조적인 맛이다.
이것도 최고의 구이 정도에 맞춰서
버섯이 제철인 지금만 맛볼 수 있는 이 향기!
행복・・・・ 생선 요리도 좋아합니다!
레드 와인을 반죽한 포카치아
쫄깃쫄깃하고, 레드와인의 깊은 풍미를 느낄 수 있다.
고기 요리에 어울리는 빵으로 제공되었는데, 정말 잘 어울렸어요!
레드 와인을 마시지 못하는 사람도 이런 조합으로 즐길 수 있는 것이 좋네요!
메인 메뉴는 소고기, 돼지고기, 양고기 중 한 가지를 선택할 수 있다.
+추가 요금이 있지만, 역시나 소고기를 선택한 우리는
소고기는 한 조각씩 있었기 때문에 한 조각씩 나눠서 먹었습니다!
가고시마현산 흑모 와규 A4등급 서로인 포와레 샬롯, 흑후추, 화이트와인 비네거 소스
저는 설로인을 선택했습니다.
지방이 풍부하고 육즙이 풍부해서 정말 맛있어요!
입안에서 사르르 녹아내린다.
와인 비네거 소스가 맛을 잡아주어 느끼함을 느끼지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요!
구마모토현산 흑모 와규 A4등급 안심 포와레 블랙 트러플 소스
친구의 등심은 매우 부드럽고 육즙이 풍부한 블랙 트러플 소스가 정말 맛있다! 대박!
향과 미각도 뛰어나게 맛있었어요!
화이트 초콜릿의 돔 말차 무스 딸기 파우더
먼저 화이트 초콜릿 돔
이 주변에 딸기 액체 질소 파우더를 뿌려줍니다.
숟가락으로 빵빵한 초콜릿 돔을 깨뜨리면, 그 안에서 말차 무스가 나온다!
설마 말차의 등장에 깜짝 놀랐고, 맛도 좋고, 안에서 무엇이 나올지 궁금해진다!
생일 케이크
좋은 타이밍에 방문했으니 생일 플레이트를 부탁했습니다!
꽃이 흩뿌려져 있어서 너무 예뻐요!
미냐르디즈
와삼봉의 카누레, 아르그레이의 마들렌
에르메스 스카프 케이스에 담겨 고급스럽다!
작은 과자는 기분 좋은 선물이다!
식후 음료
허브티 or 커피를 선택할 수 있습니다.
커피를 별로 좋아하지 않기 때문에 어쩔 수 없이 허브티를 선택!
달콤한 향이 나는 사과 허브티
마음이 편안해지는 순간입니다.
저녁 식사도 그 양과 질에 항상 놀랐지만, 점심은 더욱 놀라웠는데요!
이 정도 양과 고급스러운 수저와 그릇으로 식사를 할 수 있다는 것만으로도 행복하다!
이 정도 양과 고급 식기와 그릇으로 식사를 할 수 있다는 것만으로도 만족스럽다!
올 때마다 좋아하게 되는 가게
친구도 기뻐해줘서 나도 기쁘다!
이번엔 연말에 여자들끼리 모임을 할 거야~!
기뻐해 주었으면 좋겠어~!
맛있게 잘 먹었습니다!
Grandrocher
050-5593-6867
오사카부 오사카시 츄오구 후시미초 4-3-9HK 요도야바시 가든 애비뉴 1층
영업시간 11:30~13:00까지 입장 가능
18:00~20:00까지 입점 가능
정기휴일 월요일
튤르누솔은 에사카에 위치한 프렌치 레스토랑으로, 정통 프렌치 요리를 마음껏 즐길 수 있는 안심감이 매력입니다. 정성스럽게 준비된 다양한 메뉴는 질과 양 모두에서 만족도가 높아 미식가들을 감탄하게 만듭니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 여유로운 시간 속에서 미식을 즐길 수 있습니다. 또한, 프랑스 와인과 함께 특별한 순간을 보낼 수 있는 것은 확실합니다.
리미에르는 버터와 밀가루를 거의 사용하지 않고, 채소의 본래 맛을 최대한 끌어내는 프렌치 레스토랑입니다. 풍부한 맛을 가지면서도 가벼워서 몸에 좋은 요리가 특징입니다. 셰프인 카라토 씨는 프랑스의 유명 레스토랑에서 다듬어진 기술을 활용하여 독창적인 미식 스타일을 제공합니다.
높은 천장과 세련된 공간에서 버터와 크림을 사용하지 않고 야채의 맛을 살린 프렌치 요리를 즐길 수 있다. 은어와 오이 전채는 부드럽고 향긋하며, 야채 콩소메 수프는 몸에 좋고, 야채 계란찜은 맛이 좋은 일품이다. 생선 요리와 육류 요리도 맛있고, 동물성 원료를 사용하지 않은 빵도 제공된다. 셀러리 젤라또, 야채 소스 등 야채를 주재료로 한 맛있는 디저트도 있다. 추천하는 프렌치입니다.
비스트로 / 1-3-13, Laryamachi, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka, 일본 /
2024년 셀렉티드
아늑한 분위기에서 즐기는 본격 비스트로
카메키치 비스트로는 다니마치 요초메역 근처에 위치해 있으며, 편안하게 클래식한 프렌치를 즐길 수 있는 비스트로입니다. 내부는 부담 없이 즐길 수 있는 차분한 분위기로, 세심한 서비스가 더욱 아늑함을 강조합니다. 와인과 절묘하게 어우러지는 요리는 특히 레드 와인을 사용한 메뉴가 감동적으로 맛있다는 평을 받고 있습니다. 한 번 방문하면 잊을 수 없는, 하루에 멋진 시간을 제공해주는 가게입니다.