토리요리 히로

토종닭과 오리를 사용한 요리는 부드럽고 육즙이 풍부한 육질이 특징입니다. 특히 파이탄 냄비는 마무리로 라면을 추가함으로써 맛의 변화를 즐길 수 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 또한, 간장 베이스의 맛 변화를 즐길 수 있어 마지막까지 지루함 없이 만끽할 수 있습니다.

매장 내는 편안한 분위기로 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 좌석이 넉넉하고, 숯불 구이의 고소한 향기가 퍼지는 가운데, 기분 좋은 순간을 즐길 수 있습니다. 프라이빗 공간도 있어 특별한 시간을 보내기에 최적입니다.

네리마 토리나가의 계열점으로 시작했지만, 점장인 히로타 씨가 독립하여 현재의 형태로 영업을 계속하고 있습니다. 닭 요리 전문점으로서, 지역에서 사랑받는 존재가 되고 있습니다. 새로운 역사를 계속 새겨나가는 이 가게는 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있는 장소입니다.

점장인 히로타 씨는, 네리마 토리나가에서의 경험을 살려 독립 후에도 닭 요리의 매력을 추구하고 있습니다. 요리에 잘 어울리는 일본 술을 엄선하여 방문하는 사람들에게 새로운 맛을 제공하고 있습니다. 그의 요리는, 외관과 맛 모두에서 놀라움을 주며, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다.