도쿄역, 추천 맛집 20선

「셰 이노에서 보낸, 마음에 남는 식사의 시간」 한 접시 한 접시가 아름답다는 것은 이미 전제입니다. 하지만, 셰 이노의 요리는, 「아름답다」「고급스럽다」라는 말만으로는 부족합니다. 기이하지 않으면서도, 어딘가에서 먹어본 것 같은데, 전혀 다릅니다. 입에 넣는 순간, 「아, 이건 알 것 같으면서도 알 수 없다」 그런 조용한 놀라움이, 매 접시마다 있었습니다. 재료의 힘, 불 조절, 맛의 겹침과 여운의 남김. 하나하나가 지나치게 주장하지 않으면서도, 모든 것이 확실히 인상에 남습니다. “최고의 재료를 사용했기 때문에 맛있다”가 아니라, “어떻게 다룰 것인가”를 극한까지 고민한 것이, 먹을수록 전해집니다. 코스 전체의 흐름도 정말 아름답고, 무게감이나 무리가 전혀 없으며, 그저 편안하게, 마지막까지 이끌어 줍니다. 문득, 맛을 분석하기보다 먼저, 마음이 채워져 있었습니다. 그리고, 생일의 디저트 플레이트. 접시 가득 그려진 아름다운 꽃과, 세부까지 정성스럽게 다듬어진 그 한 장은, 말문이 막힐 정도로, 단순한 “연출”이 아니라, 소중한 시간을 함께 축하해 주었다는 따뜻함이 전해졌습니다. 그 시간을 더욱 특별하게 만든 것은, 사장님인 이토 씨의 존재입니다. 차분한 공기를 유지하면서도, 문득 드러나는 미소와, 분위기를 부드럽게 만드는 자연스러운 유머에, 처음 방문한 우리의 긴장도 어느새 풀어졌습니다. 요리와 마찬가지로, 그 자리의 공기 자체를 소중히 여기는 것이 자연스럽게 전해집니다. 그리고 물론, 이토 씨뿐만 아니라, 모든 직원분들의 환대도 인상적이었습니다. 결코 지나치지 않으면서도, 우리의 상태를 잘 살펴주고 있습니다. 그 거리감과 미소가, 공간 전체를 부드럽고, 편안하게 만들어 주었습니다. 특별한 날에 어울리면서도, 긴장을 풀 수 있습니다. 며칠이 지난 지금도, 문득 그 시간을 떠올리게 됩니다. 다시 꼭 돌아오고 싶습니다, 그렇게 생각할 수 있는 곳입니다.

맛있었다.

2023년에 미슐랭을 획득한 인도 음식점입니다. 저에게는 맛이 조금 연한 느낌이었지만, 맛있었습니다!

우리는 템푸라 후카마치의 카운터에서 식사하는 즐거운 경험을 했습니다. 불행히도, 우리는 기름 튀김 덮개가 있는 바로 앞에 앉았기 때문에 셰프들이 무엇을 하고 있는지 잘 볼 수 없었습니다... 하지만 그들이 어떤 마법을 부렸든... 음식은 맛있었습니다. 모든 음식이 완벽하게 조리되었고, 모든 것이 튀김에도 불구하고 전혀 기름지지 않은 느낌이었습니다. 보통 저는 너무 많은 튀긴 음식을 먹는 것을 견딜 수 없지만, 오마카세 점심은 너무 맛있어서 다시 그곳에서 식사하기를 기대하고 있습니다!

딤섬이 다양하게 먹고 싶은 기분으로 😍🇨🇳🐉 역시 중식당 계열은 어디든 안정적이에요👼🥟💗 이곳의 북경오리도 너무 맛있다🦆 상어 지느러미와 게살 스테이크도 취향에 맞는 맛으로 맛있었어🦈🥠💓💓 여러 중식당도 가봤지만, 좀처럼 입맛에 맞는 곳을 찾지 못해 항상 중식당 계열을 찾게 되네요🏃‍♀️ 중화요리는 창작보다 정통을 더 좋아해요🙋‍♀️🥢✨👑

역시, 도쿄의 빵집은 오샨티 ♫! 도쿄 리뷰 ⑫. 도쿄 다이마루에서 기념품을 사고 빵을 사러 신마루노우치에 왔습니다! 그래요! 이 가게입니다♪. 지난번 도쿄에 왔을 때 우연히 발견하고 맛있어서 재방문입니다! (지난번에는 먹방 초보자라 검색을 하지 않았어요...) 마침 점심시간이라 위에서부터 많은 회사원들이 있습니다. 역시 사람이 많네요(~_~;) 우연히 발견한 탓인지 이번엔 여유있게 갔더니 약간 길을 잃어 버렸습니다. 마루노우치 쪽을 빙글빙글... 땅勘 없는 곳은 안 되네요~! 빵이 잔뜩 진열되어 있습니다 이곳은 점원에게 가면 점원이 직접 대면식으로 빵을 가져다 주는 방식입니다. 점원도 멋진 옷차림(웨이터처럼)으로 주문할 때도 긴장감이 넘칩니다! 많이 사고 싶었지만, 이 후에도 계속 살 것이기 때문에 종류를 줄여서.... ペトンクル(ペトンクル) 보세요! 이 섬세한 들쭉날쭉한... 예술품이라고 해도 좋을 정도죠? 크림빵이에요~ 이거! 속은 흑설탕 크림으로 이런 색인데, 정말 맛있어요! 흑설탕이라 그런지 단맛이 강하지 않고 깊이가 있는 느낌입니다! 반죽은 덴마크산이라 바삭바삭하다! 이 층이 식감이 좋아서 맛있어요! 메이플 좋은 향이 나네요! 빵에 메이플을 반죽해서 그런지 살짝 달달하다! 반죽은 너무 촉촉한 느낌! 메이플의 부드러움이 입안 가득 퍼진다! 빵을 사면 빵 메뉴도 동봉되어 있었습니다! 여기에는 빵의 종류, 빵에 대한 설명, 빵을 데우는 방법 등이 적혀 있습니다. 우와~ 이건 전국의 빵집에서 해줬으면 좋겠어요! 다음에 갈 때 이것도 사려고 할 수 있고요! 번거롭긴 하지만, 이건 기쁘네요♪. 자, 자, 또 빵을 먹으러 가자! 도쿄 리뷰 둘째 날 치바야→시니피앙 시니피에 니혼바시 다카시마야점→넨린야 다이마루 도쿄점→은의 포도 다이마루 도쿄점→여기

미타규 등심 숯불구이는 살코기와 달콤한 지방의 밸런스가 최고였다. 토모산카쿠는 기름기가 많아도 숯불구이와 고추냉이 간장으로 맛있게 즐길 수 있다. 고기가 훌륭한 것은 당연하지만, 옥수수 냉국, 해산물 모듬 성게(희귀한 성게), 금눈돔, 새우가 최상의 상태로 제공되어 만족스러운 조합이었습니다. 추가한 전복도 불맛과 소스 모두 맛을 살린 일품이었다.

차가 대단해

몇십 년 만에 아버지와 만나기 위해 개인실을 예약했습니다. 아버지가 스키야키를 좋아하셨던 기억이 있어서, 언니와 상의한 후 인터넷에서 보고 이 가게를 선택했습니다. 가장 저렴한 코스였지만, 모든 요리가 정말 맛있었습니다. 직원분들은 눈이 마주치면 바로 와주시고, 에어컨 온도도 개별적으로 조절해 주셔서 정말 세심한 배려를 느낄 수 있었습니다. 토요일 12시부터 이용했기 때문에 가게가 조금 붐비는 것 같았지만, 개인실이었기 때문에 천천히 이야기하고 사진 촬영도 하며 시간을 보낼 수 있어 매우 만족스러웠습니다. 감사합니다. 또 이용할 수 있기를 바랍니다.

푸르른 리조트 느낌이 물씬 풍기는 테라스석은 바람이 기분 좋게 불어오는 최고의 장소다. 점심은 코스로 즐길 수 있다. 게 된장 크림 샐러드는 야채의 아삭아삭한 식감이 기분 좋은 맛이다. 에조 사슴의 시오가마 구이는 고기가 냄새가 없고 매우 부드러워 일품이다. 바스크 치즈 케이크도 맛있어서 마지막까지 만족스러웠다. 어느 접시도 수준급으로, 보기에도 아름답고 맛도 고급스럽다. 밤에도 오고 싶다는 생각이 드는 가게다.

분위기와 접객 모두 좋았습니다