각 요리마다 맛의 개성이 있어 모두 만족할 수 있습니다. 가볍게 구워내는 스타일의 곱창은 풍미가 빠지지 않고 고소합니다. 특히 시비레는 부드러운 식감으로 정말 맛있습니다. 하츠모토와 곱창도 구이 방법의 요령을 익히면 식감이 좋고 즐겁습니다. 붉은 살의 육회는 밥과 한국 김과 함께 먹으면 궁합이 뛰어납니다. 김치 모듬은 상큼하고 젓가락이 잘 나갑니다.
긴자에서 배운 기술이 빛나는 요리를 즐길 수 있으며, 각 접시마다 정성을 느낄 수 있습니다. 해산물 덮밥은 절인 생선회와 시소, 계란말이, 생강까지 깔끔하게 담겨 있어 입에 넣으면 감칠맛이 퍼집니다. 전채 요리, 국, 회, 구이, 조림, 밥까지 흐름이 좋고, 제철의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다. 마토다이는 간을 곁들여 간장에 살짝 찍으면 부드러움과 감칠맛이 어우러져 행복해집니다. 와규의 불고기와 스테이크의 조리도 훌륭하며, 향과 육즙이 인상적입니다. 가게 내부는 깨끗하고 아늑하며, 일본 술의 조화도 요리에 잘 어울려 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
꼬치집 이야기 아리오 니시아라이점은 갓 튀긴 꼬치튀김을 마음껏 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 직접 선택한 재료를 눈앞에서 튀기는 스타일은 가족이나 친구와 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있어 호평을 받고 있습니다. 매장 내부는 캐주얼하면서도 일본풍의 분위기를 느낄 수 있으며, 20종 이상의 꼬치튀김과 디저트까지 다양하게 준비되어 있습니다. 또한, 아이들이 즐길 수 있는 작은 사이즈의 꼬치도 마련되어 있어 많은 분들에게 사랑받는 장소입니다.
니시신아라이 다이시의 정문 앞에 위치한 청수야는 소박하고 향기로운 쑥 맛의 찹쌀떡과 화려한 비주얼의 초밥을 즐길 수 있는 식당입니다. 내부는 가이세키 스타일의 차분한 분위기로, 튀김과 장어 덮밥 등 깊은 맛의 일본 요리가 준비되어 있습니다. 품격 있고 맛있는 요리들이 방문객의 배와 마음을 채워줄 것입니다.
돈가츠 다니가키는 미에현 가메야마시에서 60년 이상 이어온 양돈 가정에서 기른 질 좋은 돼지고기를 사용하는 돈가츠 전문점입니다. 가게 내부에는 귀여운 돼지 일러스트가 장식되어 있으며, 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 돼지고기의 부드러움과 바삭한 튀김옷의 절묘한 균형이 특징이며, 소금이나 소스로 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있을 것 같은, 마음이 따뜻해지는 가게입니다.
타라키친 니시아라이점은 본격적인 인도 카레와 무국적 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 독자적인 블렌드 향신료를 사용하여 매운맛을 단맛부터 매운맛까지 선택할 수 있어 누구나 만족할 수 있는 한 접시를 제공합니다. 특히 맛있는 치킨 티카와 일일 특선 브로콜리를 사용한 카레는 일품으로, 먹을 때마다 기대를 초과하는 맛을 자랑합니다. 차분한 분위기의 매장에서는 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.
소박하고 동네 중화의 분위기를 가진 라면 가게입니다. 간단한 라면부터 재료가 풍부한 미소 라면까지 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 모두 따뜻한 맛을 자랑합니다. 특히 주목할 점은 주문할 때마다 1부터 만들어지는 바삭한 볶음밥으로, 많은 방문객들이 그 맛에 감동할 것입니다. 작지만 깔끔하고 아늑한 공간에서 가족과 함께 편하게 방문할 수 있는 지역 사랑받는 가게입니다.
츠키지시장298 니시아라이점에서는 방문할 때마다 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있으며, 특히 해산물 샐러드의 신선함이 유명합니다. 식사와 함께 하이볼이나 논알콜 칵테일을 즐길 수 있는 점도 매력입니다. 활기차고 따뜻한 분위기 속에서 다시 방문하고 싶어지는 해산물 이자카야입니다.
가게 내부는 깨끗하고, 아늑합니다. 연기가 신경 쓰이지 않아 편안하게 지낼 수 있습니다. 인사가 상쾌하고, 젊은 직원들도 능숙해서 안심이 됩니다. 잘 차가운 잔의 음료가 기분 좋습니다. 혀의 육회 스타일인 '혀알'은 부드럽고, 저도 모르게 젓가락이 멈추지 않았습니다. 소금이나 된장으로 양념한 곱창, 두툼한 혀와 하라미, 산마 김치와 차가운 면까지 모두 만족스러운 내용입니다.
치쿠젠야 니시신아라이점은 야키돈을 주로 즐길 수 있는 이자카야입니다. 따뜻한 분위기 속에서 구운 음식과 함께 술도 즐길 수 있으며, 특히 검은 홉피와 같은 음료가 인기가 많습니다. 하카타 미소 소스의 시로 등 개성 있는 맛이 특징입니다. 고품질의 모츠를 활용한 요리를 즐길 수 있어 만족감을 느낄 수 있는 곳입니다.
리피트였습니다.
줄을 서서라도 먹고 싶은 면집입니다!
친구는 츠케멘을, 저는 마제멘을 주문했습니다.
마제멘은 치즈 토핑과 버터가 최고입니다.
상당히 매운 편이어서, 매운 정도는 '작게' 하고 치즈와 버터로 부드럽게 했습니다.
목이버섯이 잘 어울리므로, 다음 번에는 목이버섯 토핑을 추가할 생각입니다.