오사카 부, 추천 게 맛집 20선

결혼 기념일, 아내가 "맛있는 게를 먹고 싶다"고 요청해서 친구의 소개로 마호로바 게를 방문했습니다. 저도 지금까지 많은 음식점에 발을 들였지만, 여기서는 처음 경험하는 요리와 연출뿐이라 좋은 의미로 기대를 저버렸습니다. 활어인 대게를 1인 1컵 사용한 사치스러운 코스에서 요리가 맛있는 것은 물론이지만, 각 요리의 보여주는 방식이나 제공 타이밍, 공간 만들기까지 철저하게 이루어져 있어 지금까지 간 음식점 중에서 가장 좋을지도 모릅니다. 완전한 개인실 덕분에 아이와 함께라도 주변을 신경 쓰지 않고 안심하고 보낼 수 있었던 것도 기쁜 포인트였습니다. 직원분들의 배려도 훌륭하고, 자연스럽게 아내와의 대화도 활발해져 가족에게 잊지 못할 하루가 되었습니다. 또한 소중한 날에 다시 방문하고 싶어지는 가게입니다. 멋진 시간을 감사합니다.

게 스페셜티! 게는 언제 마지막으로 먹은 게일까? 친구로부터 조금 사치스럽게 게를 먹으러 가자고 권유를 받아 두근두근, 설레는 마음으로 찾아갔습니다! 건물 4층에 도착하면 인터폰으로만 핑퐁을 누르고 이름을 말하면 가게 안으로! 가게는 개인실이 따로 마련되어 있다. 각기 다른 컨셉의 방들이 있네요! 4명이 이용했는데, 여유로운 분위기 이번에 예약한 코스는 태그 포함 활 활꽃게 Chef`sTableCOURSE 18000엔 기합을 넣고 게를 듬뿍 맛보자! 모두 함께 거품으로 화이팅! 요즘은 거품으로 건배하는 것이 의식인 것 같네요! 게가 파이를 들고 왔어요! 몇 년 된 니가타현산 태그가 붙은 대게 우와! 이렇게 큰 게, 너무 오랜만이라서 긴장감이 넘쳐난다! 호화롭게도, 한 사람당 한 마리씩 게다가 우리 눈앞에서 처음부터 끝까지 요리해 주십니다! 손을 더럽히지 않고 먹기만 하면 된다! 이제 사치의 극치! 전채요리 흰살생선과 송이버섯 우엉찜 대게와 국화 앙카케 예쁜 구운 음식의 등장에 감탄이 절로 나온다! 살짝 따뜻한 일품, 향긋한 송이버섯의 향기 흰살생선의 크리미한 맛과 순무의 부드러움이 베스트 매치! 아~ 행복합니다! 八寸 양심 냉훈제 모짜렐라와 와사비 그라탕 고로케 버거 栗と生雲丹のブランマンジェ 반숙 계란과 게 캐비어 금시초 흰 키조개 무침 원플레이트에 담겨서 제공되는 것은 정말 신난다! 조금씩 먹는 것은 여자들이라면 누구나 좋아할 것 같네요! 햄버거 같은 것도 있어요~! 가을다운 모습에 힐링되고, 요리에도 힐링됩니다! 대게 풀코스 회 이렇게 촉촉한 게는 처음! 아무리 잡아당겨도 살이 단단하게 붙어 있어서 좀처럼 빠지지 않는다! 달콤하고 쫀득쫀득하고 신선해서 먹을 수 있는 회네요! 게 된장을 넣은 폰즈에 찍어 먹는다. 이런 먹는 방법도 있군요! 숯불구이 구워지는 동안 향기가 참을 수 없다! 향긋한 살, 생과는 전혀 다른, 수다치를 짜서 먹으면 살이 쫄깃쫄깃해집니다! 조개구이・조개찜 쫀득쫀득하게 풀어지는 살 푹신푹신하고 생, 구운 것과는 또 다른 식감이네요~! 결정체 같은 소금은 입안 가득 퍼지는 부드러운 맛! 이 조합도 역시나 훌륭하네요! 된장 샤부샤부 따끈따끈한 껍질에 샤브샤브 이 먹으면 안 되는 음식이지요? 듬뿍 넣어 먹으면 된장이 적당히 쓴맛이 진하게 느껴진다! 내가 먹던 게 된장은 그냥 쓴맛만 있었잖아! 이런 먹는 방법, 반칙이잖아! 정말 정말 맛있었어요! 리조또 남은 게 된장 안에 밥을 넣어 리조또를 만들었다. 밥에 게맛소스가 스며들어 행복감이 넘쳐나서 쓰러질 것 같아~! 이렇게 게를 듬뿍 맛본 것은 처음이다! 게씨 고마워요! 입가심으로 아오모리현산 모즈쿠 식초로 리셋! 모즈쿠라고 하면 오키나와라고 생각했는데 아오모리에도 있네요! 오키나와의 것과는 또 다른 맛으로 마음에 들었습니다! 마무리는 새우 시라이와 새우 시라이를 먹었다. 새우의 맛이 꽉 찬 새우, 새우맛이 나는 국수라서 부담 없이 먹을 수 있다. 게로 충분히 맛을 본 후에 새우를 내놓는 거니까 진짜 교묘하네~~~! 카레라이스 의외로 향신료가 느껴지는 게살도 들어 있네요! 작은 사이즈로 부담 없이 먹을 수 있었습니다! 디저트 망고 그라니테 입 안을 리셋할 수 있는 망고라서 그런지 과일향이 상큼하고 상쾌해요~! 커스터드 어쩌고 저쩌고 부드러운 단맛으로 뒷맛이 남지 않는다 커스터드도 여기서 먹으면 아주 고급스럽게 느껴진다. 처음부터 끝까지 행복한 기분이 끊이지 않는다니........ 물론 서비스도 훌륭하지만요! 게의 맛에 완전히 반해버렸어요! 항상 게는 올 수 없다!!!! 하지만 무언가를 열심히 했을 때, 기념일에, 나를 위해, 상대를 위해 오는 가게구나! 또 열심히 일하겠습니다! 그리고 맛있는 것을 먹으러 오자! 멋진 가게에 감동의 연속이었습니다! 게 씨, 감사합니다 & 맛있게 먹었습니다!

여름의 큰 게는 쫄깃한 식감으로 맛있었습니다! 게 내장이 크리미해서 놀랐습니다! 올해 첫 송이버섯도 먹을 수 있어서 기뻤습니다! 배부르게 만끽했습니다!

소원대로, 게 삼매경! 그리고 복어 삼매경! 2013,02 지난번 후배 B와 게 삼매경에 빠졌습니다. 예고대로 복어 삼매경에 왔습니다(웃음). 참고로, 연말은 한 해 동안 열심히 일한 보상이라는 것이었는데요. 이번 게 삼매경은 뭐야? 라고 물으니 '올해도 열심히 하라는 신호야'라는 이해할 수 없는 답변 이번 복어 코스의 종류는 특제 부츠키리 풀코스 국물, 탕, 탕수육, 특제 부츠키리테사, 복어튀김, 죽 1인분...5,000엔 대접 테쓰사 풀코스 육수, 탕, 스미우치치리, 스미우치치사, 복어튀김, 잡탕 1인분・・・5,500엔 복어 삼매경 풀코스 육수, 수영과 튀김, 특제 부츠키리테사, 복어튀김, 복어구이, 죽 1인분・・・6,800엔 물론 삼매경 풀코스입니다! 시작은 지난번과 같았습니다. 먼저, 특제 부츠키리테츠입니다! 폰즈에 찍어 먹으면 탱글탱글하고 식감이 좋았어요! 탱글탱글하고 맛있어요! 잘게 썬 부분도 꽤 괜찮아요♪. 지금까지 얇게 썰어서 시가를 먹어본 적이 없었기 때문에 얇게 썬 것이 먹음직스럽고 맛있어요! 복어튀김 사진은 왜 그런지 모르겠다 탱글탱글한 복어구이를 두 배로 즐길 수 있습니다. 갓 손질한 복어는 꿈틀거립니다. 하지만 복어는 역시 복어구이가 맛있어요! 구이는 좀 부족하다? 맛이 별로 느껴지지 않아요 마지막에 먹는 죽, 결국 이게 제일 맛있지만(웃음) 복어 삼매경에 이어 역시 게 삼매경이 좋네요! 라고 후배는 저도 사실 그렇게 생각했어요! 게가 더 먹음직스럽기도 했어요! 이곳은 게와 복어를 모두 먹을 수 있는 VIP 코스도 있다고 한다. 연말에 후배와 함께 먹고 있겠지(웃음) 그때까지 열심히 해야지~! 잔치 사만다~♪♪♪♪♪♪♪ 2012,12 자, 800건까지 왔어요! 이번에는 제목에서 (축하)를 뺐습니다! 역시 부끄러워서... 기념하기 위해 가게는 특별히 정하지 않았습니다! 쓰는 순서대로, 구분해서 가져오는 건 여기인가? 라는 느낌입니다! 예전에 후배 B가 죽을 만큼 게를 먹고 싶다고 했는데 쿠폰으로 갔던 곳이 전혀 없어서 찾아봤어요! 그랬더니, 이곳이 대박! 바로 후배에게 말했더니, "응! 거기 알아!" ←왜 말하지 않는 거야! 2012년의 마지막 외식, 그녀와 함께 다녀왔습니다! 이곳은 게, 복어, 복어, 뱀장어를 먹을 수 있는 가게입니다. 문턱이 높지 않아 쉽게 들어갈 수 있을 것 같네요! 이번에는 게를 마음껏 먹고 싶다는 그녀의 소원대로 게를 먹으러 가자! 코스 메뉴는 다음과 같다. 즈와이가니 풀코스 국물, 게살 스키야키 or 게살 초밥, 게살 연어알 스시, 숯불 게구이, 죽 1인분...5,300엔 즈와이가니 삼매경 풀코스 국물, 진한 게장, 게살 스키야키 or 게살튀김, 게살 연어알 엎질러진 초밥, 숯불구이 게살, 게발 튀김, 잡곡밥 1인분...6,800엔 어느 걸로 할까? 라고 물으니 역시 삼매경에 빠져서 삼매경으로! 우선, 국물은 바지락과 껍데기를 삶아낸 국물 그리고 게 된장 쓴맛이 맛있지만, 진하지 않았어요! 게살을 엎지른 초밥, 엎질러졌다고 해야하나, 정말 대단합니다! 나중에 이 초밥이 꼬리를 물고 다가옵니다! 게딱지 게가 뚝딱! 먹기 좋게 잘려져 있습니다! 물론 생으로 먹어도 OK! 생으로 먹으면 촉촉하고 단맛이 맛있어요! 게를 샤브샤브하면 살이 적당히 꽉 차서 최고! 이것과는 별도로 더 많은 게가 등장! 구운 게를 먹기 위해 더 온 것이다.......! 칠보로 구워서 먹으면 또 식감이 전혀 다르네요! 고소하고 쫄깃쫄깃하고 맛있어요! 배가 고파서 도전한 우리도 배불리 먹었습니다! 남은 게는 살만 발라내어 죽에 넣어 먹어보자! 하지만 다 먹지 못했어요! 마무리로 아이스크림을 먹고 마무리! 그녀의 소원대로, 이제 이란! 라고 말할 때까지 먹었습니다! 계산은 둘이서 16,000엔으로 마지막 사치였습니다! 그녀도 대만족! 돌아가는 길에 『다음은 오징어 삼매경에 빠져야지! 라고 했으니 또 찾아뵙겠습니다(웃음). ごちそうサマンサ～ ♪♪♪♪ 항상 댓글, 투표 감사합니다(__) 댓글 답변이 너무 늦어져서 죄송합니다. 조금씩 돌려드리겠습니다, 양해 부탁드립니다. 앞으로도 많은 관심 부탁드립니다. えりりんこ

북신지의 차분한 일본식 공간에서 다다미로 깔린 카운터가 편안합니다. 처음에 오늘의 재료를 보여주셔서 기대가 됩니다. 게를 주인공으로 하여 새우와 전복 등 다양한 갑각류 요리를 즐길 수 있으며, 각각의 맛이 뚜렷하게 느껴집니다. 다시마로 감칠맛을 더한 회와 소흥주 향이 배어든 한 접시, 고소하게 구운 요리와 살짝 익힌 요리까지 다양하게 준비되어 있습니다. 성게, 털게, 오징어를 조합한 밥 요리와 게가 가득한 돌솥밥도 만족도가 높습니다. 마무리로 조개 라면과 앙리두부까지 기분 좋게 즐길 수 있어, 세심한 작업에 감동합니다.

갑라 코스를 받았습니다. 매우 만족스러운 품목이었습니다. 접객도 모두 친절하고 기분 좋은 분들이었습니다. 개인실이어서 주변을 신경 쓰지 않고 천천히 식사할 수 있어서 좋았습니다. 일품 요리로 테싸와 하얀 알도 먹었는데 식감도 좋고 매우 맛있었습니다. 다시 방문하고 싶은 가게였습니다.