인생 첫 후쿠이 여행, 첫날 저녁에 카운터를 예약하고 방문했습니다. 사실은 모든 것을 맡기고 싶었지만, 처음 가는 지역의 처음 가는 가게에서 그 정도의 용기는 없어서 ¥5,500 코스를 주문했는데 매우 만족스러웠습니다. 알코올 주문도 태블릿을 통한 명쾌한 계산, 종업원의 대응도 빠르고 정중하여 훌륭했으며, 최고의 시간을 보낼 수 있었습니다. 잘 먹었습니다.
일요일에 딸의 생일 축하를 위해 가족과 함께 방문했습니다. 이미 가게는 예약으로 만석이었습니다. 직원분(아내분?)이 매우 친절하셨고, 요리가 나오는 타이밍도 딱 좋았습니다. 샐러드는 다른 가게의 런치 메뉴에 비해 양이 많고 먹는 맛이 있었습니다. 감자와 청경채 수프도 좋았습니다. 메인인 돼지고기가 조금 기름지게 느껴졌습니다. 디저트 접시에 '해피 생일' 초콜릿 글자를 써주셔서 딸도 매우 만족했습니다. 또 이용하고 싶습니다.
복복찻집은 역 근처에 위치해 있으며, 후쿠이 명물들을 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 다양한 향토 요리와 함께 맛있는 일본주도 만끽할 수 있습니다. 특히 기름 부친 두부와 소스 카츠는 절품으로 평가받아 방문하는 이들에게 잊을 수 없는 맛을 제공합니다. 지역의 숨겨진 매력을 발견하기에 최적의 장소입니다.
타키노카와 벳테이는 후쿠이 시내의 숨겨진 고급 요리점으로, 게 요리를 만끽할 수 있는 명소입니다. 신선한 황금게와 에치젠게를 비교하며 즐길 수 있는 독창적인 요리 경험이 매력입니다. 전골, 회, 구이 등 다양한 조리법으로 제공되는 게 요리는 재료의 풍미를 최대한 끌어내며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
요시나는 후쿠이 역에서 가까운 위치에 있는 새로운 오코노미야키와 철판구이 전문점입니다. 매장은 청결감이 있으며, 차분한 분위기 속에서 본고장의 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 후쿠이산 식재료를 활용한 다양한 창작 요리가 많아, 카운터에서의 퍼포먼스와 함께 맛볼 수 있습니다. 일본풍의 정취가 느껴지는 입구를 지나면, 신선함과 독창적인 아렌지가 빛나는 한 접시가 기다리고 있습니다.
후쿠이역 근처에 위치한 구시카츠타나카는 바삭하게 튀겨진 오사카 명물 구시카츠와 활기 넘치는 분위기가 매력적인 곳입니다. 매장 내에서는 주사위를 굴려 음료를 제공하는 이벤트, 셀프 타코야끼, 무료 소프트 아이스크림 등 재미있는 서비스가 마련되어 있어 가족 단위 손님부터 어른까지 자연스럽게 웃음이 퍼집니다. 특히 고소한 마늘 곱창 꼬치는 술과 잘 어울린다는 평을 받고 있으며, 가벼운 사이즈로 추가 주문을 유도합니다. 밝은 서비스와 활기찬 분위기 속에서 편안하게 즐길 수 있는 곳입니다.
후쿠이 역 앞에 위치한 구즈시 가펑 본타 하피린점은 전통적인 가펑 요리에 현대적인 어레인지를 더한 창작 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 에치젠의 신선한 해산물과 후쿠이의 명물을 살린 각 요리는 재료의 우수성을 강조하면서도 창의적인 아이디어가 느껴집니다. 지역 술의 다양한 라인업도 매력 중 하나입니다. 화기애애한 분위기 속에서 후쿠이의 미각을 충분히 즐길 수 있는 장소로 추천합니다.
에치젠의 신선한 해산물과 후쿠이의 향토 요리를 중심으로 다양한 맛을 즐길 수 있는 인기 맛집입니다. 사시미는 야리이카와 한부리 등 제철의 맛이 두드러지며, 모츠나베와 친닭의 매운 구이도 호평을 받고 있습니다. 에치젠 소바로 도전하는 완코소바 체험 등 재미있는 기획도 있어, 여러 번 방문해도 새로운 발견이 기다리고 있습니다.
후쿠이 단신 부임 시절에 일 때문에 이용했으며, 제가 좋아하는 가게입니다. 이번에는 개인적으로 친구와 함께 방문했습니다. 가게 내부는 밝고 여유로운 공간이 묘하게 편안합니다. 저는 큰 카운터에서 요리를 나열하고 술을 즐기는 행복한 시간입니다. 직원의 응대도 기분 좋고, 더욱 놀라운 것은 보이지 않을 때까지 대장이 직접 배웅하는 모습에 감동했습니다. 또 후쿠이에 올 때는 가고 싶어지는 저의 명소입니다.
이번 자리가 좋았습니다. 가족과 함께 갔지만 프라이버시가 지켜지는 느낌이 있어 편안하게 식사를 할 수 있었습니다. 호르몬도 탱탱하고 신선해서 맛있었습니다. 와사비 갈비의 고기와 소스도 맛있었습니다. 다양한 메뉴를 먹고 싶어서 고민했습니다. 비빔밥은 대盛로 시켰어야 했다고 생각했습니다. 마무리로 검은 꿀 콩가루 아이스도 🍨 최고였어요 😆❣️ 또 가고 싶습니다. 다음에는 코스를 시도해 보겠습니다.