야키니쿠 다이에이는 마츠사카 소와 사가 소를 사치스럽게 사용한 고급 야키니쿠를 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 다다미 방의 개인실도 마련되어 있어 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있어 가족 단위 손님부터 연회까지 폭넓게 대응 가능합니다.
야키토리 산초우는 에히메현 이마바리시에서 지역 주민들에게 사랑받고 있는 야키토리 명점입니다. 1984년부터 이어져 온 이 가게에서는 독특한 '이마바리 야키토리' 스타일을 즐길 수 있습니다. 이 스타일은 철판에서 구워져 바삭한 겉과 육즙이 가득한 속을 자랑하는 야키토리입니다. 오리지널 토종닭 '이요 수군 닭'을 사용한 메뉴는 고기의 풍미를 최대한 끌어내어 방문하는 사람들을 만족시킬 것입니다.
아부리야 아베상점은 쇼와 시대의 가드 아래 이자카야를 떠올리게 하는 레트로한 분위기가 매력인 호르몬 전문점입니다. 매주 신선한 한 마리의 호르몬을 구입하여, 기본 메뉴부터 희귀 부위까지 맛볼 수 있습니다. 부드러운 하라미와 고소한 소장 등, 식재료의 특성을 살린 요리가 준비되어 있어, 한 입마다 고기의 풍미를 만끽할 수 있습니다. 퇴근 후에 들러서 크리미한 생맥주와 호르몬의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
조용한 공간에서 개인실만 있어 주변을 신경 쓰지 않고 편안하게 쉴 수 있습니다. 직화로 구운 고기는 향이 좋고 매우 부드러우며 지방의 단맛도 느껴집니다. 두툼한 혀의 양에 놀라며, 등심이나 갈비, 하라미도 대판으로 먹을 만합니다. 찍어 먹는 소스는 가벼운 입맛이지만 깊은 맛이 있어 젓가락이 계속 나아갑니다. 비빔밥이나 전도 제대로 맛있고, 마지막에 먹는 돼지국밥이 특히 기억에 남았습니다. 밥도 뛰어나고, 직원의 응대도 기분 좋으며, 주차장이 있는 것도 안심이 되어 가볼 가치가 있다고 느낍니다.
삼대째 닭메로 이마바리 돈도비점은, 청류 어린 닭을 사용한 육즙 가득한 다리 구이와 야키토리를 즐길 수 있는, 활기차고 편안하게 들를 수 있는 이자카야입니다. 맥주와 하이볼을 비롯해 다양한 음료를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. 매장 내부는 깨끗하고 차분한 분위기가 있으며, 친절한 직원들이 편안한 서비스를 제공합니다.
가게 안은 활기차고 칸막이가 있는 다다미방과 개인실에서 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 처음에는 점원에게 음료수를 알려주고, 이후 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있어 편리하다. 안간과 굴이 들어간 전골은 걸쭉하고 진한 맛에 감탄이 절로 나왔다. 가마솥에서 나오는 계란찜은 완성된 향기까지 즐길 수 있어 나도 모르게 빠져들었다. 시라시를 얹은 구운 주먹밥과 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부튀김도 마음에 들었다. 마지막 살구 두부까지 맛있어서 어느 것을 선택해도 만족할 수 있는 가게라고 느꼈다.
나와부네는 신선한 제철 해산물을 즐길 수 있는 일식 레스토랑으로, 이자카야 같은 대중적인 분위기가 매력입니다. 정성껏 만들어진 라면과 스시는 생선의 풍미를 잘 살려 방문하는 이들에게 감동을 줍니다. 한 번 방문하면 그 지역의 맛과 따뜻한 환대에 다시 찾고 싶어질 것입니다.
이마바리의 야키토리 문화를 만끽할 수 있는 명점으로, 장인 정신이 깃든 대장이 제공하는 절품 야키토리를 즐길 수 있습니다. 가게 안에서는 그 자리에서 구워내는 야키토리를 적절한 타이밍에 제공해 주며, 고소한 껍질 구이부터 부드러운 간 구이까지, 모두 고품질로 맛있다는 평을 받고 있습니다. 방문하는 사람들은 대장과의 소통이나 세심한 배려에 매료되어, 기억에 남는 식사를 즐길 수 있습니다. 정말로 야키토리를 마음껏 즐길 수 있는, 그런 멋진 가게입니다.
하쿠라쿠텐 이마바리 본점은 1970년에 오픈하여, 이마바리를 대표하는 소울푸드 '구운 돼지고기 계란밥'의 발상지로 알려진 전통 중화요리점입니다. 넓고 캐주얼한 매장 내에서, 달콤한 간장과 후추가 절묘하게 어우러진 구운 돼지고기와 반숙 계란의 일품 밥을 만끽할 수 있습니다. 풍부한 메뉴 라인업과 함께, 지역에서 오랫동안 사랑받아온 매력이 있습니다. 차분한 분위기 속에서 지역에 뿌리내린 맛을 마음껏 즐길 수 있는 장소입니다.
참깨의 향과 부드러움이 정말 매력적입니다. 충분히 묻혀도 맛이 흐트러지지 않고, 채소와 우동과도 잘 어울립니다. 샤부샤부의 고기는 색깔과 광택이 아름답고, 지방의 단맛이 입 안 가득 퍼집니다. 테이블에는 냄비가 준비되어 있고, 채소와 고기가 예쁘게 담겨서 나옵니다. 처음에는 금박을 얹은 한우의 니기리를 맛볼 수 있어 기분이 한층 좋아집니다. 개인실의 다다미에서 편안하게 시간을 보낼 수 있어 조용하고 여유롭게 즐길 수 있었습니다.
맛있었습니다. 좋은 의미의 캐주얼한 분위기의 창작 이탈리안. 특이한 음식을 먹을 수 있어서 재미있어요. 말하자면, 모처럼 카운터라 더 많은 조리를 보고 싶었는데, 조금만 더 보고 싶었다. 조금씩 나오기 때문에 배부르게 먹을 수 있다. 밤에는 문 닫는 시간을 잘 살펴보는 것이 좋다.
엄청 오랜만에 이마바리 야키토리 먹을 수 있었어요! 😄
이번에는 친구가 추천해준 이마바리역 근처에 있는 야키토리 가게, 키쿠토리!
이곳의 껍질구이는 껍질만 철판에 바삭바삭하게 구운 것이 아니라, 고기 부분도 함께 나오는 타입 👍!
닭꼬치 종류도 다양하고, 주문하면 모듬으로 만들어 주기도 한다.
그 외에도 여러 가지를 먹어봤는데 다 맛있었어요😋
개인적으로는 계란이 들어간 맥주가 꽤나 맛있어서 충격이었어요 😂😂
어사이쿤긴 아키야마는 JR 이마바리역 서쪽 출구에서 도보 몇 분 거리에 위치한 분위기 있는 해산물 이자카야입니다. 매장 내부는 간결하고 차분한 공간이 펼쳐져 있으며, 간접 조명이 고급스러움을 더하고 있습니다. 신선한 해산물을 사용한 요리는 맛과 플레이팅 모두 매우 고급스러워, 방문할 때마다 마음이 설레는 경험을 할 수 있습니다.
치쿠라는 이마바리시 마츠모토초의 활기찬 메인 스트리트에 위치한 해산물 중심의 가이세이 가정식 선술집입니다. 매장 내에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있어 편안하게 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 생햄 샐러드, 참치 붉은 살 회, 탱탱한 굴 튀김 등 각 요리는 양이 풍부하고 깊은 맛을 자랑합니다. 맛있는 요리와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는, 생선을 좋아하는 사람들에게는 더할 나위 없는 장소입니다.