도치기 현, 추천 라멘 맛집 20선

가게의 분위기와 맛이 최고입니다!

지금까지 없었던 바질 라멘 스타일! 麺 藏藏 (ZAZA)】. 먹방로그 3.70점 먹방 TOP5000★★ 먹방 TOP5000★ 먹방 라멘 백명점 EAST2017★★먹방로그 영업시간 점심시간 11:00～14:00 저녁 식사 18:00～20:30 목요일 11:00~14:00 정기휴일 월요일(공휴일인 경우 다음날), 목요일 저녁 가까운 역 우쓰노미야역(차로 30분) 먹방 TOP5000에 선정된 '진짜를 고집하는 한 그릇'을 제공하는 데 중점을 두고 있는 라멘의 명가. 이곳 역시 역에서 멀리 떨어져 있어 차나 버스를 이용해야 하는 곳에 있다. 평일 11시가 조금 넘은 시간에 방문했는데도 이미 몇 쌍의 손님이 대기하고 있어 그 인기를 실감할 수 있었다. 이렇게 먼 곳에 어떻게 이렇게 많은 사람이 올 수 있을까 감탄했다. 기대에 부풀어 가게에 들어섰다. 가게 안은 고급 중식당 같은 분위기다. 앞쪽은 카운터, 뒤쪽은 테이블석으로 균형이 잘 잡혀 있다. 손님은 회사원, 가족, 커플 등 다양한 사람들이 있었다. 공간은 넓지 않지만 직원 수가 많아 서비스가 잘 되어 있다. 분위기는 세련됐지만 라멘집으로서의 특징(목소리)은 잘 억제되어 있고, 서비스 수준도 높은 것을 알 수 있었다. 주문 메뉴] 바질 드 그린 미소 910엔 바질 드 그린 미소 910엔 토핑 치즈 150엔 이곳은 미소라멘이 인기라 미소라멘을 주문할 생각이었다, '바질 de 녹색 된장'이라는 메뉴를 발견하고 바로 매표기 버튼을 눌렀다. 게다가 치즈 토핑까지 선택. 지나칠 수 없을 정도로 글자로 마음을 사로잡혔다. 멋지다. 그리고 나온 라멘도 역시 멋지다. 과일 토마토, 고추, 롤리엣이 화려하게 매료시킨다. 맛은,,, 국물이 너무 맛있다! 어울릴 것 같지 않은 바질과 닭 육수가 싸우지 않는다. 좋은 돼지 비린내도 살짝 가미되어 있고, 감칠맛이 대단하다. 나중에 더 퍼져나간다. 바질도 너무 튀지 않는 좋은 악센트. 숨은 맛의 된장, 버터, 치즈로 부드러움을 더했다. 취향에 따라 하바네로를 뿌리면 '맛의 변화'가 일어난다. 리조또로 먹고 싶었다. 밥을 주문할 걸 그랬어~. 제대로 국물까지 다 먹었다. 상상을 뛰어넘는 퀄리티. 이건 겉모습만 그런 게 아니구나. 가장 인기 있는 미소 된장은 정말 맛있어서 또 꼭 가보고 싶다. 라멘을 좋아하는 사람이라면 꼭 가보고 싶은 가게. 여성 혼자 가도 괜찮을 것 같다. 잘 먹었습니다.

가장 좋아하는 라멘집. 아~ 마시고 싶다. 빠졌을 때를 잊지 않기 위해 올려놓는 시리즈. (스기타, 하시고토 등 정기적인 방문은 제외)