카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
용천소 오쿠노인 코모레비는 용문협의 아름다운 자연을 배경으로, 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 장소입니다. 특히 추천하는 메뉴는 풍미가 가득한 사가 소고기 키시로, 바삭한 반죽과 부드러운 소고기가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 또한, 자가 제작한 치즈케이크는 폭신하고 크리미한 맛이 두드러져, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 요리가 될 것입니다. 도심의 소음에서 벗어나 자연에 둘러싸여 호화로운 시간을 보낼 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다.
로지에는 쇼와 초기를 떠올리게 하는 레트로하고 모던한 공간이 매력인 이마리 소고기 스테이크 전문점입니다. A5 등급의 이마리 소고기를 사용하여 특제 간장 소스와의 궁합이 뛰어난 스테이크가 일품입니다. 또한, 도자기와 가구도 흥미롭고, 요리가 제공되는 이마리 도자기 그릇도 아름답습니다. 차분한 매장 내에서 특별한 시간을 보낼 수 있어 방문할 가치가 있는 곳입니다.
이마리야키 공동 판매소 내에 위치한 카페 코너입니다. 가마를 짜는 사람들에게 추천할만한 장소입니다. "이마리야키"와 함께 "음식"을 즐기는 컨셉이 특징이며, 어떤 그릇에 담겨 나오는지에 대한 흥미를 불러일으킵니다. 하야시라이스 등의 고전적인 경식부터 이마리야키로 만든 그릇에 담긴 음료도 즐길 수 있습니다. 또한, 홍차나 커피를 마실 때 조금씩 간식으로 먹는 이마리야키의 작은 접시는 선물로도 인기가 있습니다. 이마리야키를 즐기면서 사치로운 시간을 보낼 수 있는 카페 코너입니다.
리브커피 이마리에서는 이마리시에서 즐길 수 있는 따뜻한 카페 경험이 기다리고 있습니다. 매장은 밝고 누구나 편안하게 쉴 수 있는 분위기가 펼쳐져 있습니다. 추천하는 샌드위치는 양이 푸짐하며, 특히 로스트 비프와 아지후라이가 인기가 많습니다. 또한, 디저트로는 커피 그라니타와 추억의 단단한 푸딩이 절묘하게 완성되어, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있습니다.
카페 히비키는 도자기의 고장인 오카우치야마에 위치한 조용한 카페입니다. 높은 천장과 큰 창문이 개방감을 주어 방문하는 이들에게 힐링의 시간을 제공합니다. 내부에는 아름다운 나가사키 도자기 찻잔이 진열되어 있으며, 편안한 BGM 속에서 정성스럽게 드립된 커피와 홍차를 즐길 수 있습니다. 관광으로 지친 몸을 쉬기에 최적의, 정말로 숨겨진 보석 같은 장소입니다.
카페 레스토랑 다 주르는 규슈 지역의 로컬 푸드로 3년 연속 1위를 수상한 이마리 소고기를 사용한 햄버그가 자랑인 가게입니다. 부드러움과 육즙을 겸비한 이 요리는 데미글라스 소스와의 궁합도 뛰어나 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다. 또한 맛있는 디저트도 제공되어 식사 후 디저트까지 충분히 만족시켜주는 매력적인 레스토랑입니다.
이마리 그랜드 호텔 근처에 위치한 기그팩토리는 아는 사람만 아는 숨겨진 양식 레스토랑입니다. 손수 만든 느낌이 가득한 작은 그릇과 다양한 메뉴 중에서 선택할 수 있는 메인 요리는 부드러운 햄버거와 신선한 생선 요리 등으로, 방문할 때마다 즐길 수 있는 내용으로 항상 눈을 즐겁게 해줍니다. 따뜻한 서비스와 아늑한 나무 인테리어도 매력적입니다. 이마리에 갔을 때 꼭 들러보고 싶은 곳입니다.
CJ 카페는 이마리 위치한 스타일리시한 분위기의 카페입니다. 매장 내에서는 프로젝터를 사용한 영상이 상영되어 마치 남국에 있는 듯한 공간이 펼쳐집니다. 타피오카 밀크티나 레몬 콜라와 같은 신선한 음료를 즐길 수 있습니다. 한 번 방문하면 그 독특한 분위기에 마음을 빼앗길 것입니다.