사가현 사가시 당인・JR사가역에서 도보 10분 거리에 위치한 '야키니쿠 카바(모미지)는 2024년에 오픈한 야키니쿠 전문점이다. 사가규와 미야자키규를 사용하고 있으며, 점주가 직접 엄선한 고급 고기는 일품이다. 고기의 맛을 돋보이게 하는 특제 양념도 직접 만들어 절묘한 밸런스를 자랑한다. 새로운 야키니쿠의 형태를 제안하는 '야키니쿠 하바'는 사가의 식문화를 상징하는 가게로 자리 잡고 있다.
중화요리 / 3761-1 Yonbonmatsu, Amidera, Yamato-cho, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
유바와 두부가 어우러진 중화 요리의 진미
차이나 매화 사가 다이와점은 유바와 두부를 중화풍으로 재해석한 요리가 매력적인 레스토랑입니다. 매장에서 즐길 수 있는 요리는 고급스러우면서도 가정적인 맛을 지니고 있어, 시내에서 쉽게 맛볼 수 없는 맛있는 중화 요리를 만끽할 수 있습니다. 특히, 앙리니 두부는 판나코타처럼 부드러운 식감과 앙리의 독특한 식감을 절묘하게 융합한 일품으로 유명합니다.
사가역에서 바로 가까운 편리한 위치에 있는 야키니쿠 집입니다. 고급스러운 개인실 공간에서 사가규를 비롯한 엄선된 고기를 만끽할 수 있습니다. 지역 술도 풍부하게 갖추어져 있어 특별한 순간을 연출합니다. 가족이나 친구와의 식사에 최적이며, 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
이자카야 / 2-3-14 Hakusan, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
YUI
@yui-274619
4.30
일본사용자 평가
내점1회
흰색을 기본으로 한 깔끔한 분위기로, 카운터와 좌식 외에도 뒤쪽에 개인실이 있어 아늑합니다. 동백유 튀김은 향이 좋고, 너무 무겁지 않은 식감으로 쉽게 먹을 수 있습니다. 갓 튀긴 것이 순서대로 제공되며, 새우, 생선, 셀러리, 아스파라거스 등 다양한 채소를 맛볼 수 있습니다. 튀김 간장으로 상큼하게 즐길 수 있고, 테이블의 절임 채소를 자유롭게 가져갈 수 있는 것도 기쁩니다. 창작 초밥도 인기 있으며, 튀김과 조합하면 더욱 만족감을 느낄 수 있습니다. 지역 술의 종류가 다양하여, 비교 시음이나 따뜻한 술로 즐길 수 있는 것도 있습니다.
게 / 3761-1 Yonbonmatsu, Amidera, Yamato-cho, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
호화로운 게 가이세키와 일본의 정취를 즐기다
카니시게 사가야마토점은 다양한 게 요리를 만끽할 수 있는 호화로운 가이세키 요리가 매력인 가게입니다. 가게 내부는 일본의 멋을 느낄 수 있는 차분한 공간으로, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 타라바게와 즈와이게를 사용한 요리는 풍부한 풍미와 다양한 조리법으로 제공되어, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 게 회와 구이 요리는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 절품으로, 기억에 남는 순간을 연출합니다.
야키니쿠 / 2-9-1 Ekimae-Chuo, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
질 좋은 흑모와규를 만끽할 수 있는 구이집
JR 사가역에서 도보 3분 거리에 위치한 구이집 하나모리 키와미에서는 사가 소와 이마리 소를 중심으로 한 국산 흑모와규를 사용한 절품 구이를 즐길 수 있습니다. 시크하고 차분한 인테리어의 매장에는 개인실도 완비되어 있어 여유롭게 식사를 즐기고 싶은 분들에게 최적입니다. 런치 타임에는 스테이크와 사가산 와규를 사용한 요리도 풍부하게 준비되어 있어 만족스러운 식사가 기다리고 있습니다.
이탈리아 요리 / 3-7-13 Jinno-Higashi, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
사가의 정통 이탈리안 피자리아
피자리아 다지노는 사가현 유일의 진정한 나폴리 피자 협회 인증을 받은 본격적인 이탈리안 레스토랑입니다. 매장에서 맛볼 수 있는 피자는 나폴리 피자 장인 협회 인증 기술이 활용되어 반죽의 얇고 부드러움이 절묘합니다. 따뜻한 분위기가 매력적입니다. 미슐랭 가이드에도 소개된 그 맛을 꼭 한 번 경험해 보세요.
야키토리 / 1-13-23 Ekimae-Chuo, Saga City, Saga Prefecture, 일본 /
큐슈산 닭고기의 절품 야키토리를 만끽할 수 있는 이자카야
야키토리 카도야는 역에서의 접근성이 매우 편리한 이자카야입니다. 큐슈산의 신선한 닭고기를 사용한 야키토리는 한 꼬치 한 꼬치 정성을 다해 구워지며, 그 쫄깃한 식감이 특징입니다. 매장 내는 활기가 넘치며, 다양한 야키토리와 창작 꼬치, 그리고 교토에서 준비한 술안주도 즐길 수 있습니다. 사가의 지역 술과 함께 맛있는 야키토리를 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 가게입니다.
이자카야 / 2-22 Chuo Honmachi, Saga City, Saga Prefecture, 1F, 일본 /
사가의 지역 술과 식재료를 즐길 수 있는 이자카야
바텐 주조 唐인 본점은 사가역에서 도보 약 5분 거리에 위치한 CAST 빌딩 2층에 있으며, 사가의 지역 술과 지역 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 신선한 회와 돼지고기, 닭고기의 일품 요리를 만끽할 수 있으며, 일본주를 좋아하는 분들에게 특히 추천합니다. 50종 이상의 사가 지역 술이 준비되어 있고, 따뜻한 나무의 분위기가 감도는 매장에서는 지역 술과 절품 요리로 사가의 맛을 마음껏 만끽할 수 있는 가게입니다.