오사카 부, 추천 스테이크 하우스 맛집 20선

이번에는 점심에 업무 접대용으로 이용했습니다. 예전부터 가족과 함께 이용하는 좋아하는 철판구이 집입니다. 굳이 말하자면, 철판 요리사의 질에 차이가 있는 것 같다고 느끼고 있습니다. 매우 세심하고 디테일에 신경 쓰는 분도 계시고, 바빠서 조금 소홀해지는 분도 계시기 때문에 퍼포머로서 어느 정도 일관성이 있다면 누구와 함께해도 부끄럽지 않은 멋진 시간을 보낼 수 있다고 느끼고 있습니다.

점심에 이용했습니다. 전채 플레이트가 하나하나 가게의 고집이 느껴져 메뉴를 보면서 "이건 뭘까?"라고 이야기하며 즐길 수 있었습니다. 메인 고기가 부드럽고 입에서 녹아 와인과도 잘 어울려 맛있었습니다. 가게 이름의 치즈를 느낄 수 있는 요리가 적어서 그 점에서 조금 평가를 낮추게 되었습니다. 치즈하면 여성들이 좋아하는 분들이 많을 것 같아서 간판 메뉴로 치즈 덩어리가 올라간 햄버그(먹는 동안 녹는)나 눈앞에서 치즈를 갈아주는 서비스가 있으면 사진도 잘 나오고 재미있을 것 같다고 생각했습니다. 요리의 맛은 최고였습니다!!

가게 분위기는 좋고, 직원 여자 아이들이 매우 친절하게 다양한 것을 챙겨주어 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 고기도 파스타도 매우 맛있었고, 특히 여러분이 말씀하시는 대로 빵이 정말 맛있었습니다! 빵에 발라 먹는 특제 버터?가 최고로 맛있었습니다! 테이블 좌석이 90분 제한(대기가 있을 때가 있는 듯)이라 조금 짧은 것 같아요.

간판 상품인 덩어리 고기는 정말 맛있어요! 직원분의 느낌도 좋고, 좋은 이미지밖에 없어요. 특별한 날에 이용하고 있습니다.

작년 11월에 리뉴얼! 야경이 멋진 세련된 가게 안에서 경험하는 절묘한 요리와 서비스에 감동. 꽤 가까운 곳에 살고 있기 때문에 자전거로 갈 수 있는 거리에 있는 아난주쿠. . 매번처럼 사치스럽지는 않지만, 역시 사치라고 하면 철판구이! . 미식가인 절친과 함께 예약하고 다녀왔습니다. . 십삼도 예전에 비해 사람이 많이 줄어든 것 같은데, 이날은 활기가 넘쳤어요. . 플라자 오사카라는 호텔 최상층에 있는 철판구이 레스토랑 '아이사카'는 고급스러운 분위기에 긴장했다. . 오늘은 요리를 즐기니까 술은 마시지 않겠다! 라고 생각했지만, 모처럼이니 스파클링 와인으로 건배! (*'ω' *)ㅋㅋ 분위기에 취해버렸어요. . 전채부터 대단하다. 우선 까마귀를 흑무로 감싼 일품. 입에 넣으면 또 한 번 놀란다. 생각한 맛의 밸런스에 감탄이 절로 나옵니다. 까마귀의 맛이 더 잘 전달되는 섬세한 맛이었어요. . 캐비아와 계란의 향연. 단맛과 짠맛이 차례로 온다~. 맛있다~! . 푸아그라 위에 뿌려진 소스는 딸기 콩피. 디저트 같은 느낌으로 먹었는데, 푸아그라의 진한 맛을 딸기가 방해하지 않고 오히려 이 소스가 더 먹기 편하다는 생각이 들 정도로 맛있었다. . 트러플 향이 나는 수프는 상당히 단련된 깊은 맛이다. 그 맛의 조화는 몇 잔이라도 마시고 싶게 만드는 멋진 수프였다. . 살아있는 왕새우가 등장. 다음에 왔을 때는 껍질이 벗겨져 다시 등장, 여전히 움직이고 있다. 철판에서 지글지글 구워진다. 너무 싱싱하고 살이 꽉 차 있다! 셰프가 익숙한 손놀림으로 요리한다. 바로 눈앞에 제공되었다. 우와! 바삭바삭하다! 단맛도 있고 정말 맛있다! 껍질을 갈아서 만든 소스도 너무 맛있어서 많이 찍어 먹었습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ . 거기서부터 고기가 등장! 메인 메인 흐름이 최고입니다. 필레와 등심은 오미규 중에서도 등급이 높은 고기라고 한다. 아차. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ . 눈앞에서 구워지는 고기는 식욕을 돋운다. 또 숙련된 손놀림으로 잘라서 눈앞에서 미디엄 레어로 구워지는 고기들이! 먹겠습니다! 부드럽다! 잇몸으로 먹을 수 있어요! 정말 맛있어요! (흥분~) . 이제 배부른 줄 알았는데, 셰프가 돌아와서 다음에는 마늘밥을 만들기 시작한다. 향이 너무 좋아서 식욕이 다시 살아납니다! ㅋㅋㅋㅋ 먼저 다시마 간장을 밥에 넣고, 마지막에 마늘 간장을 살짝 뿌려준다. 그 향이 정말 환상적이고 맛있어 보인다. 물론 아주 맛있게 먹었습니다~. . 절임과 함께 새우 머리로 만든 된장국이 등장. 밥이 잘 어울리는 밥상 세트네요. 이게 또 맛있다. 살도 조금 붙어 있어서 또 맛있게 먹을 수 있었습니다. . 그 다음은 디저트 등장. 딸기 셔벗이 정말 맛있었고, 과일도 적당히 들어있어서 좋았어요. . 마지막은 홍차를 마셨는데, 노리타케 그릇이 너무 귀엽다. 커피 그릇은 더 귀여웠습니다. . 직원분들이 계속 신경을 써주셔서, 역시 고급스러운 가게는 다르구나 하는 생각이 들었던 밤이었습니다. . 가게 안은 라이브감을 즐길 수 있는 카운터석이 앞뒤로 있고, 그 앞쪽에는 유리로 된 개인실이 있었다. 여름에는 요도가와의 불꽃놀이가 잘 보인다고 하는데, 아마 예약이 안 될 것 같다는 생각이 들었다. . 음식은 우메다나 난바뿐만 아니라 근처 역 주변에도 맛있는 가게가 많으니, 여행 시에는 숙소를 조금 바꿔서 그 지역의 맛을 느껴보는 것도 좋을 것 같아요!

10000 2명이서

어머니 날에 점심으로 오로시 함바그를 먹었습니다. 어머니도 매우 만족하신 것 같고, 아주 기뻐하셨습니다. 또 방문하겠습니다. 잘 먹었습니다.

조개껍데기 에만세는 달콤하고 맛있으며, 고베규 히우치 타르타르 스테이크는 캐비아가 듬뿍 섞여 있어 행복한 맛을 낸다. 특선 고베규 등심 회는 안심하고 맛있게 먹을 수 있다. 고베규 이치보 구이는 고급 지방이 입안에서 사르르 녹아내리는 맛이 일품이다. 론의 명물인 천연 새우 황금구이는 꼭 먹어봐야 할 일품이며, 상어 지느러미 스테이크는 섬유질을 느낄 수 있어 먹음직스럽다. 에비사슴 소테는 바닷내음이 부드럽고 소스가 맛있다. 백합 뿌리 밥은 부드러운 단맛과 고슬고슬한 맛이 있다. 필레 스테이크는 참을 수 없어 사진을 찍지 못했지만, 정말 맛있었다. 소힘줄 구이밥과 마늘밥, 디저트, 허브티로 2022년 마지막을 마무리했다. 이 가게는 정기적으로 방문하고 싶은 가게다. 맛있게 잘 먹었습니다.

♡ 2019.4.6 저녁 식사로 예정되어 있던 고깃집에 거절당해! 급히 이곳으로! 久しぶりの源兵衛さん🥩 가면서 전화해서 어떻게든 들어가서 무사히 🥰 역시 맛있다~❤️ 둘이서 380g은 아무리 생각해도 足りなかったので 다음엔 3~4인분으로 다시 주문해야겠다 😂💕💕. #🍖