마루타는 지역에서 최고의 평가를 받고 있는 스시 가이퐁으로, 신선한 해산물과 함께 절품의 스시를 즐길 수 있습니다. 계절마다 제철 재료를 사용한 요리는 그 품질이 보장되어 있습니다. 특히, 자연의 맛이 가득한 산채 튀김과 뛰어난 사시미 모둠 등, 그 분야의 전문가에게도 뒤지지 않는 고집이 담겨 있습니다. 또한, 일본 술의 종류도 다양하여, 지역의 명주와 함께 마음껏 즐길 수 있습니다.
가이퐁 요시다야는 쇼와 초기에 창립된 이후, 지역 주민들과 관광객들에게 친숙한 전통 가이퐁입니다. 야히코 신사의 참도에 위치하며, 니가타 명물인 와파미시를 비롯해 신선한 일본해의 해산물과 특제 이카멘치 등 자랑스러운 일품 요리를 갖추고 있습니다. 방문하는 이들에게 따뜻한 환대와 식재료에 대한 고집으로 최고의 맛을 제공합니다. 역사와 전통이 엮어내는 요시다야의 매력을 꼭 만끽해 보세요.
레스토랑 삼보우 요시다점은 다양한 요리를 제공하는 패밀리 레스토랑입니다. 일식부터 중식, 양식까지 그날의 기분에 맞는 식사를 선택할 수 있습니다. 특히 만두는 일품으로, 방문하는 사람들의 평가도 높습니다. 친구나 가족과 함께 캐주얼하게 다양한 요리를 즐기기에 최적의 장소입니다.
'요네구라 요시다점'은 니가타현 연시 요시다 시 하나카노에 위치한, 지역의 신선한 식재료를 활용한 일본 요리를 제공하는 이자카야입니다. 니가타의 지역 술과 함께 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 차분한 분위기의 매장에서 캐주얼한 식사부터 특별한 날의 축하까지 폭넓게 대응하고 있습니다.
다케스시는 니가타현 엔와시(燕市)에 위치한 창립 50년의 전통 스시집입니다. 주인이 직접 만드는 생스시는 신선한 천연 재료를 사용하여 따뜻한 환대로 제공됩니다. 사계절의 해산물을 마음껏 즐길 수 있는 품격 있고 우아한 맛이 매력입니다. 스시와 함께 즐길 수 있는 튀김과 작은 반찬 요리도 다양하여, 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다.
가포 카노하는 도쿄에서 일본식과 프랑스식 요리 경험을 가진 주인이 리노베이션된 고택에서 일본의 맛을 제공하는 가게입니다. 차분한 개인실과 우아한 분위기 속에서 섬세한 맛의 요리를 만끽할 수 있으며, 특히 차완무시와 아나고 덴주가 일품입니다. 니가타의 지역 재료를 사용한 요리도 있어 먼 곳에서 방문하는 손님들도 즐거움을 느낄 수 있을 것입니다.
스시 가프 카마다는 새로운 세대가 전통의 맛을 이어가면서도, 참신한 회의 플레이팅으로 방문객들을 즐겁게 하는 스시 가게입니다. 손으로 만드는 스시는 간단하지만 각각의 맛이 느껴지며, 특히 참치의 붉은 살은 일품입니다. 맥주와 함께 즐기면 그 맛이 더욱 돋보입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 이곳에서 편안한 시간을 보내세요.