'파스타와 피자의 가게 base'는 니가타현 산조시의 미치노에키에 있는 이탈리안 레스토랑이다. 신선한 현지산 야채를 사용한 요리를 제공하며, 아름다운 정원을 바라보며 식사를 즐길 수 있다. 반려동물 동반이 가능한 테라스석과 테이크아웃 메뉴도 있으며, 편안한 분위기가 매력적이다.
카페 다이닝 우드는 동삼조역 근처에 위치한 편안한 공간이 특징인 레스토랑입니다. 큰 창문으로 들어오는 자연광과 촛불 연출로 편안한 분위기가 감돕니다. 높은 평가를 받는 요리는 피자와 샐러드 등으로, 각각의 맛이 두드러지며 그에 어울리는 음료와 함께 즐길 수 있습니다. 여유로운 시간을 보내고 싶어지는 매력을 가진 가게입니다.
미슐랭 2성을 획득하고, 텔레비전에서도 소개된 정도로 인기 있는 가게입니다. 산과 바다의 자연에서 서식하는 생명을 조리하여 즐기는 것에 중점을 둡니다. 가게 내부에는 가게 주인이 직접 사냥한 시비에의 뼈가 장식되어 있으며, 모던한 분위기가 풍겨납니다. 밭이 많은 민가의 중앙에 펼쳐진 가게로서 평화로운 풍경도 즐길 수 있습니다. "우오젠"이라는 간판과, 와카쿠리요리집처럼 신발을 벗는 형식으로, 프렌치 레스토랑에는 드물게 특이한 모습을 가진 인기 가게입니다.
야마주우는 에도 시대부터 이어져 온 역사 깊은 가이세키 요리점으로, 방문하는 이들을 전통적인 일본의 멋으로 맞이합니다. 아름다운 정원과 멋진 그릇에 둘러싸인 공간에서 정성스럽게 준비된 순수 일본식 요리를 만끽할 수 있습니다. 잊지 못할 경험을 제공하는 야마주우에서 마음에 남는 시간을 보내세요.
가모시에 위치한 일본요리 기후네는, 오랜 역사를 지닌 품격 있는 일본식 공간이 펼쳐집니다. 매장 안에서는 아오미 신사의 토리이가 보이며, 마음이 편안해지는 순간을 즐길 수 있습니다. 요리장이 손수 만드는 요리는 재료의 매력을 충분히 끌어내어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 특히 가마밥, 스시, 튀김 등이 일품입니다.
스시 오오코시는 니가타에서 꼭 방문해야 할 고급 스시 집으로 유명합니다. 에도마에 스시의 전통과 혁신이 멋지게 조화를 이루며, 신선한 재료와 정성스러운 손길로 하나하나의 스시가 행복한 일품으로 완성됩니다. 풍미가 풍부하고 품격 있는 요리들은 방문한 이들에게 잊을 수 없는 맛의 기억을 남길 것입니다.
카페 클로버는 니가타의 작은 마을에 위치한 숨겨진 카페 바로, 낮과 밤을 가리지 않고 방문할 수 있는 점이 매력적입니다. 내부는 아늑하고 활기찬 직원들이 맞이해 주어 편안한 분위기가 느껴집니다. 요리는 육즙 가득한 햄버그와 옛날의 향수를 불러일으키는 나폴리탄이 인기이며, 정성껏 조리된 각 요리가 마음에 남습니다. 술도 즐길 수 있어 친구들과의 대화 장소로도 최적의 장소입니다.