가나가와 현, 추천 라멘 맛집 20선

가나가와 No.1 라멘 유가와라에 왔으니 먹방 베스트 라멘으로 가나가와 1, 2위를 다투는 저희 가게에 왔습니다. 토요일 아침, 개점 11시인데 10시가 넘어서 줄을 섰기 때문에 가장 먼저 도착했습니다! 그 후 개점 10분 전쯤부터 점점 줄을 서기 시작했고, 개점 때는 이미 30명 이상이 줄을 서 있었다. 역시나. '간장완탕 차슈면' 처음이라 기본 간장을 선택하고, 어차피 먹을 거라면 완탕 차슈면을 선택했다. 국물을 한 모금 마셔보니 너무 맛있다는 충격이 밀려왔다! 맛있다! 간장 간장이 맛을 증폭시켜주는 것 같아요! 그리고 면은 소면 같은 면이라서 어떨까 싶었는데, 의외로 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 면발이다. 역시! 차슈도 부드럽고, 완탕도 맛있어요! 지금까지 먹어본 라멘 중 최고일지도! 가장 큰 단점은 유가와라가 멀다는 것.... 또 먹고 싶지만, 좀처럼 갈 수 없을 것 같네요...

이렇게 맛있는 간장라면을 처음 먹어봤다! 특제 닭고기 간장 라멘 1000엔 너무 맛있다! 지금까지 먹어본 간장라멘 중 NO1이네요. 개점 40분 전에 3번째, 30분 전에 왔을 때는 10명이 넘었고 나갈 때는 20명이 넘었네요. 카운터만 있는 타입 접객은 기분 좋다. 청결함도 있다. 유행하는 라멘집은 좀 자신만만하고 까칠한 면이 있는데 전혀 없네요! 계란 덮밥도 추가로 주문했는데 먼저 나왔다. 프리미엄 계란(아스타킹)이라는 계란으로 받았다. 그래 맛있다! 가 눈알이 튀어나올 정도인가! 라고 하면 보통 좋아하면 주문하는 거죠. 나는 라면 2그릇으로 배를 불렸으면 더 좋았을지도 모르겠다. 작업하는 모습을 보니 작업이 깨끗하다. 아름답다. 라면을 만드는데 이런 루틴을 본 적이 없을 정도로 호흡을 맞춰서 남자들이 작품을 만들고 있다(여기는 작품이라고 부를 수 있는 수준). 우선은 스프. 감탄이 절로 나옵니다. 맛있다. 맑고 투명하다. 먼저 국물부터 다 마셔버리고 싶을 정도로 맛있다. 면, 면은 사실 내 취향과는 달랐다. 하지만 나는 하카타의 큐슈 라멘을 좋아하기 때문에 간토 근방은 전혀 문제없다. 맛있다! 향이 있네요. 마지막으로 차슈. 진짜로! 라고 생각했습니다. 지금까지 차슈라고 하면 크고, 두껍고, 많고 등등, 뭐 맛과는 별개로 신경 쓴 차슈가 많았고, 그게 보통이라고 생각했는데, 이 세 종류의 차슈는 정말 대단하다. 다 맛있다. 어느 것이 어느 것인지는 모르겠지만........ 기대치가 높은 라멘집은 먹으면 기본적으로 떨어지기 마련인데 이곳은 오히려 올라갔다.... 여기는 오히려 올라갔다... 서울에 있다면 분명 점수가 더 높을 것 같다. 정말 맛있었다.

가게도 외관도 아름다운 라멘집 위치는 간나이역 남쪽 출구에서 맥도날드와 모스버거가 있는 방향으로 걸어서 5분 정도. 그래서 요코하마 스타디움의 선로를 사이에 두고 반대편에 있다. 일이 길어져 폐점 10분 전인 20시 50분쯤에 도착해 문을 열고 "아직 먹을 수 있나요?"라고 물었더니 "아직 먹을 수 있나요?"라고 물었더니 기분 좋은 대답을 들을 수 있었습니다(^o^). 가게에 들어서자마자 매표기가 있어 원하는 '호로호로토리의 미나미반키즈 쓰케소바(900엔)'와 '대접(100엔)'을 주문했다. 내가 말할 수 있는 것은, 어쨌든 맛있다는 것이다! 우선 아무것도 넣지 않고 면을 먹으면 부드러운 식감에 입안 가득 풍미가 퍼진다. 국물은 호박색으로 언뜻 보기에는 간장 맛이 강할 것 같지만, 담백하고 육수의 맛이 진하게 느껴진다. 그리고 보시다시피 양이 꽤 많은 편입니다. 가게의 외관과 내부는 캇포처럼 꾸며져 있고, 서비스도 좋아서 추천할 만하다.