카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 2328 Aritu, Hakata-cho, Imabari City, Ehime Prefecture, 일본 /
하카타 섬의 바다를 바라보는 힐링 카페
파티세리 T's 카페 다마야는 하카타 섬의 아름다운 바다를 바라보며 편안하게 쉴 수 있는 매력적인 카페입니다. 섬세한 맛의 롤케이크와 계절 과일이 가득 들어간 디저트가 특징이며, 단맛이 적고 재료의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다. 매장 내에는 반려견과 함께 이용할 수 있는 테라스 좌석이 있어 쾌적한 시간을 보낼 수 있습니다. 훌륭한 위치와 따뜻한 직원 서비스가 방문객들을 매료시킵니다.
카페 / Towel Museum ICHIHIRO 1F, 2930 Asakurakami Kou, Imabari, Ehime, Japan, 일본 /
편안한 공간에서 즐기는 홍차와 브런치
뮤지엄 카페는 차분한 분위기 속에서 'FAUCHON'의 홍차를 즐길 수 있는 힐링 카페입니다. 신선한 채소를 듬뿍 사용한 미네스트로네와 특제 프렌치 토스트가 일품입니다. 자연광이 들어오는 매장에서 편안하게 휴식을 취하며, 한 잔의 홍차와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 / 1060-1, Hase-ko, Tamagawa-cho, Imabari-shi, Ehime, 일본 /
몸에 좋은 매크로바이오틱 오아시스
마그놀리아는 이마바리시에 위치한, 몸이 기뻐하는 매크로바이오틱 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 자가 재배한 신선한 채소를 풍부하게 사용하여 자연의 혜택을 최대한 끌어낸 아름다운 요리를 즐길 수 있습니다. 내부는 넓고 쾌적한 분위기로, 소박하면서도 세련된 맛이 매력인 이곳에서 마음과 몸을 리프레시할 수 있는 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 / 241-4 Hisamatsu, Tadaza, Imabari City, Ehime Prefecture, 일본 /
미소가 가득한 편안한 공간에서의 식사
에히메현 이마바리시에 위치한 '유라리'는 따뜻한 분위기와 함께 방문하는 이들에게 힐링을 제공합니다. 맛있는 요리와 우수한 서비스가 특징이며, 매장 내에는 반개인실이 완비되어 있습니다. 디저트와 음료의 다양한 메뉴가 준비되어 있어 방문할 때마다 새로운 즐거움을 발견할 수 있습니다.
카페 / 5216-8 Miyakubo, Miyakubo-machi, Imabari-shi, Ehime, 일본 /
돌 카페 - 지역의 오시마 돌을 사치스럽게 사용한 카페
돌 카페는 에히메현 이마바리시에 위치한, 지역에서 채취한 오시마 돌을 사치스럽게 사용한 카페입니다. 특히 진한 소프트 아이스크림과 랑드샤 쿠키 반죽의 콘은 일품으로, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 넓은 창문을 통해 아름다운 경치를 감상하며, 지역의 맛을 충분히 즐길 수 있는 멋진 공간입니다.
카페 / 1-4-3 Tokiwacho, Imabari City, Ehime Prefecture, 일본 /
자전거 모티프가 빛나는 세련된 카페
자전거를 모티프로 한 인테리어가 인상적인 카페 앤 베이크 나카무라야. 점주가 고집하는 부드러운 맛의 커피와 수제 케이크가 유명하며, 아침의 한숨부터 여유로운 점심까지 폭넓게 즐길 수 있습니다. 도쿄의 카페를 떠올리게 하는 스타일리시한 외관이지만, 노인부터 젊은이까지 편안하게 쉴 수 있는 따뜻한 분위기도 매력입니다. 이마바리에 방문한다면 꼭 들러보고 싶은 주목할 만한 카페입니다.