어제의 저녁 식사에 이어 ✨.
이!!! 가다랑어에도 감동! 스마 가쓰오・야이토 가쓰오라는 종류의 가쓰오답게
모양도 익숙한 것과는 달리 맛도 특별! 냄새 0으로 정말 맛있었어요!
불맛도 최고. 火入れも最高。
그리고 첫 경험!
처음 메뉴를 본 순간! 곰이 궁금해진다! 라고 의견이 일치하여
처음으로 반달가슴곰을 먹었습니다! 제 소감은
오리고기와 간을 합친 느낌으로 콜라겐이 풍부하고
적당한 야수성! 조린 야채와 콩과의 궁합도 잘 맞았고
겨울다운 맛있는 일품으로 첫 반달가슴곰 데뷔!
맛있고 감동입니다! 뼈가 있어 와일드했습니다! 국수 리프트가 아닌 곰 리프트 했습니다! 이노치 니칸샤!!!
그리고
마지막으로 먹을 갈레트에 대비해
갈레트에 어울리는 시드르 브뤼를 스파 씨✨에게 선택해 주셔서
거의 거의 비알코올인 저도 술을 마셨습니다.
알코올 5% 정도이지만( ̄∇ ̄) 육즙이 풍부하고 맛있었어요! 🍎 갈레트는 재료의 관계로
この日は
추천하는 멧돼지 고기를 토핑으로 얹어 주셨습니다!
맛있는 야채와 멧돼지 고기
트러플 오일의 향과 고소한 반죽에 달걀.
최고입니다! 갈레트도 완성도가 너무 높아서 정말 맛있었어요!
가게에서 부드럽게 반으로 잘라주셔서 먹기 쉬웠습니다.
먹기 쉬웠습니다 ^_^.
거의 만석인데도
料理のタイミングも申し分なく
親切に接客していただき
嬉しかったです^_^。
이곳은 재방문 확정입니다!
히다규 일두가 바쿠로이치다이 나고야 사카에는 특선 암소의 매력을 여유롭게 만끽할 수 있는 히다규 전문점입니다. 세밀한 육질과 낮은 융점이 만들어내는 담백한 단맛, 그리고 고기 본연의 강력한 감칠맛을 경험할 수 있습니다. 사카에의 거리 풍경을 바라보는 고급스러운 힐링 공간에서 그 진가를 즐기실 수 있습니다. 기후에서 60년 이상 정육업을 운영해온 확실한 안목과 기술을 바탕으로, 점심부터 저녁까지 사치스러운 날에 어울리는 한 접시를 제공합니다.
신지코가는 나고야에 위치한 멋진 그랑메종입니다. 실내는 일류 레스토랑이라는 말이 딱 어울리며, 높은 수준의 요리를 즐기는 손님이 많다고 합니다. 요리는 섬세하고 기교적인 것들뿐이며, 먹는 순간 완벽한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한 최고의 와인과 함께 먹으면 요리의 멋이 한층 더 돋보입니다. 실내에는 개별 실도 있어 특별한 날의 식사에도 추천합니다.
메이지 시대에 창업한 정육점을 뿌리로 삼아 엄선한 구로게와규와 마쓰자카규를 사용한 샤부샤부 및 스키야키를 즐길 수 있는 한 곳입니다. 고급스러운 고기의 감칠맛을 최대한 끌어내는 조리법과 정성스러운 서비스가 매력입니다. 차분한 일본식 공간에서 여유롭게 식사할 수 있으며, 회식이나 특별한 날에도 어울리는 나고야를 대표하는 노포의 맛을 만끽할 수 있습니다.
지하에 조용히 자리 잡고 있는 야브 타이는 이국적인 매력이 넘치는 EXOTIC MODERN 인테리어로 방문객을 매료시킵니다. 태국 요리와 중화 요리를 기반으로 한 자가 제작 요리를 즐길 수 있으며, 향신료의 향과 산미가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 시간 가는 줄 모르고 편안하게 머물 수 있는 공간으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
역에서 접근하기 쉽고, 약속 장소로 이용하기에도 편리하다. 칸막이가 있는 좌석으로 주변을 신경 쓰지 않고 느긋하게 앉을 수 있다. 스마트폰으로 간편하게 주문할 수 있어 먹고 싶은 음식을 바로 고를 수 있다. 제철 반찬과 튀김이 모두 맛있었고, 특히 고구마튀김의 카레맛에 푹 빠졌다. 가마솥으로 지은 밥은 김이 모락모락 피어오르며 밥알까지 즐길 수 있고, 연어와 연어알, 명란젓과 시라소쿠의 조합도 최고다. 직원들의 응대도 친절해서 기분 좋게 지낼 수 있었고, 많은 인원이 함께 식사하기에도 안성맞춤이라고 느꼈다.
나고야의 팬케이크 붐을 일으킨 가게로 알려져 있다. 팬케이크에는 국내에서 사용하는 곳이 많지 않은 버터밀크 파우더를 사용한다. 반죽만으로도 "Pancake", "Cassic Pancake", "Souffle Pancake"의 3가지 종류가 있어 팬케이크에 대한 집착이 곳곳에서 볼 수 있다. 가정적인 하와이안 팬케이크를 맛볼 수 있는 가게다.
나고야시 중구 사카에에 위치한 '파르지나'는 장작구이 이탈리안과 풍부한 와인이 자랑인 가게입니다. 세련된 공간에서 시저 샐러드와 피자를 즐길 수 있으며, 특히 장작 오븐에서 구워지는 피자는 일품입니다. 또한, 편안한 시간을 보낼 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 일상에 특별한 반짝임을 더해주는 장소로, 마음이 설레는 다이닝 경험을 제공합니다.
아웃백 스테이크하우스 나고야 사카에점은 본고장 아메리칸 스타일의 화려한 요리를 제공하는 캐주얼 다이닝입니다. 두껍고 부드러운 스테이크는 천천히 음미할 가치가 있습니다. 다양한 샐러드와 튀김과의 조합으로 배부른 만족을 약속합니다. 해외에 온 듯한 분위기 속에서 친절한 서비스와 함께 특별한 시간을 즐겨보세요.
어른의 대중 술집 미치실베 'R25'는 나고야의 사카에에 위치한 세련된 분위기의 이자카야입니다. 가게의 인테리어는 세련되고 차분한 분위기를 자아내며, 방문하는 사람들에게 특별한 순간을 제공합니다. 요리는 각각 개성이 넘치고 품질이 높아 이자카야를 넘어서는 본격적인 맛을 즐길 수 있습니다. 품격 있는 서비스와 다양한 음료 라인업도 매력 중 하나로, 어른들이 여유롭게 즐길 수 있는 최고의 장소입니다.
마음의 휴식실 갈루바는 중구 사에에 위치한 이세계의 입구라고 불리는 독특한 분위기의 가게입니다. 어두운 실내와 향의 향기는 방문하는 사람을 편안하게 하여 비일상적인 경험을 할 수 있는 완벽한 힐링 공간을 제공합니다. 요리는 신선한 재료를 살린 피자와 절품 디저트 등, 모두 한 번은 맛보고 싶은 일품들로 가득 차 있습니다.