에도의 정취가 남아 있는 고요한 공간에서 사계절의 미식을 만끽할 수 있는 북구의 전통 료테이. 다도 정신을 중시하는 환대의 마음이 깃들어 있어, 방문하는 이들을 특별한 시간으로 초대합니다. 변함없는 아름다움을 간직한 건물과 가구, 계절에 맞춘 걸개 그림도 감동을 줍니다. 전용 일본주인 백춘과 함께 우아하고 기억에 남는 시간을 즐겨보세요.
우와이다 역에서 도보로 3분 거리에 지역에서 친숙한 고기집이 있습니다. 이곳에서는 고품질의 고기와 다양한 화덕 요리를 즐길 수 있으며, 그들의 열정이 맛에 잘 드러납니다. 물론 고기 자체도 최고급이며, 그 맛은 말할 필요도 없습니다. 그러나 특히 추천하고 싶은 것은 한국 샐러드입니다. 상추 샐러드에는 대평원 오리지널 드레싱이 완벽하게 어우러져 그 맛은 한번 먹으면 중독되는 것이 틀림없습니다. 지역 주민뿐만 아니라 많은 스포츠 관련 인물들도 방문하며, 그들의 사인이 벽에 걸려 있습니다.
쇼겐 본점은 오픈 이후 많은 단골 손님들에게 사랑받는 숨겨진 고기구이집입니다. 입안에서 퍼지는 육즙 가득한 하라미는 절품의 부드러움과 감칠맛으로 다양한 먹는 방법을 즐길 수 있습니다. 매장은 세련된 분위기로, 혼자서도 고기를 구울 수 있는 가스 철망 방식이 매력적입니다. 특히 추천하는 하라미는 그대로 먹어도, 소스나 양념과 함께 먹어도 뛰어난 맛을 자랑합니다.
야키니쿠 후지나가는 우에미다역에서 도보로 바로 이동할 수 있는 곳에 위치한 차분한 분위기의 야키니쿠 집입니다. 카운터석과 개인실이 마련되어 있습니다. 고품질의 탄과 하라미, 소장 등 다양한 부위가 준비되어 있어 그 풍미를 천천히 즐길 수 있습니다. 야키니쿠와 잘 어울리는 사이드 메뉴도 풍부하여, 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는 매력이 넘치는 곳입니다.
텐히로는 바삭바삭한 튀김이 절품으로 평가받는 가게입니다. 주인이 혼자서 운영하는 작은 가게는 따뜻한 분위기로 아늑하며, 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 여러 번 갓 튀긴 튀김을 즐길 수 있으며, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아온 비밀을 느낄 수 있습니다. 편안한 환대와 함께 절품 튀김을 만끽할 수 있는 가게입니다.
우나세이 상이이다점은 나고야시 북구에 위치한 장어와 해산물을 즐길 수 있는 가게입니다. 특히, 이시카와산 장어를 사용한 장어 요리는 적당한 구이 정도와 진한 맛으로 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 매장 내에서는 고집스러운 일본주와 함께 다양한 해산물 요리를 즐기실 수 있습니다.
양고기 호르몬 환승에서는 옛날 향수를 느낄 수 있는 동네 양고기의 분위기를 만끽하며 본격적인 양고기를 즐길 수 있습니다. 특히 신선한 간과 와규 생 소고기가 일품으로, 방문할 때마다 놀라움과 감동을 경험할 수 있습니다. 매장은 연기가 자욱한 따뜻한 분위기로 가득 차 있으며, 편안하게 이용할 수 있습니다. 수제 양념도 매력 중 하나로, 고급 고기를 더욱 돋보이게 합니다.
마마야는 아늑한 홋코리 좌석과 카운터 좌석에서 시간을 보낼 수 있는 창작 이자카야로 인기 있는 가게입니다. 회부터 구이, 튀김까지 다양한 메뉴가 매력적이며, 모든 요리가 일품으로 평가받고 있습니다. 풍부한 주류 선택도 즐길 수 있으며, 직원들의 세심한 서비스가 방문객들을 따뜻하게 맞이합니다.