나무의 온기가 느껴지는 밝은 매장에서 깨끗하고 기분 좋게 시간을 보낼 수 있습니다. 지역의 채소와 미카와 만의 생선을 활용한 요리가 진열되어 있으며, 제철 무화과도 잘 사용되고 있습니다. 전채 요리인 흰 두부 무침, 계란말이, 회, 구이, 초무침까지 모두 손길이 느껴져 맛있습니다. 눈앞에서 솥의 뚜껑을 열어주는 것이 즐겁고, 갓 지은 밥이 윤기가 납니다. 그릇도 지역 도자기로 만들어져 있어 담음새가 매우 돋보입니다. 직원의 밝은 응대도 기분 좋게 해주어 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
구중미림이 만든 레스토랑 K庵
미림을 사용한 코스 요리✨.
이탈리안 코스 〜사쿠라 sakura
전채, 메인, 파스타, 빵, 디저트, 음료
3,240엔(세금 포함)
첫 번째 사진의 파스타 쫄깃쫄깃하고 맛도 좋고 맛있었다✨.
미림과 이탈리안. 연상하기 힘들지만 셰프의 솜씨로 아주 자연스럽게 어우러져 모든 것이 맛있었어요✨✨ 전채는 벽남 양파의 판나코타가 있었고, 야채의 활용도 좋았어요! 고기는 미즈지 고기에 미림을 사용한 소스.
디저트는 미림 아이스크림, 미림 치즈케이크, 딸기 타르트🍓🥧 차는 니시오의 호지차.
다과는 미림 고구마 겐피 ← 설탕의 단맛이 전혀 없는 자연스러운 단맛. ✨ 기념품 코너에서도 구입 가능합니다!
역사가 있는 건물을 리노베이션하여,
밝은 가게 안에서 세련된 미림 요리.
대만족입니다!
대만족입니다! ✨🍴 K庵
0566-45-5999
아이치현 헤키난시 하마데라마치 2-11
본격적인 화덕에서 구워낸 피자는 구워진 자국이 아름답고, 첫 입부터 행복해집니다. 가장자리는 바삭하고, 중심은 부드러운 반죽으로 입안에서 가볍게 느껴집니다. 치즈의 깊이와 향이 확실하고, 먹을수록 만족감이 커집니다. 완성되자마자 바로 서빙되어 뜨거운 상태로 즐길 수 있습니다. 플레이팅이 아름다운 전채도 좋고, 소시지와 치킨은 구워진 향이 좋고 속은 육즙이 가득합니다. 술과도 잘 어울리며, 주스도 깔끔하고 맛있습니다.
와파도 아오나미점은 개조된 옛날 집에서 베이글을 즐길 수 있는 인기 카페입니다. 매장에는 20종 이상의 다양한 베이글이 진열되어 있어 선택하는 재미도 있습니다. 바삭한 겉과 쫄깃한 속을 가진 베이글은 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 테이크아웃도 가능하며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.
신센구미는 아오나미시에 위치한 지역 주민들에게 사랑받는 오코노미야키 가게입니다. 가게 내부는 신센구미와 관련된 상품들로 장식되어 있어 독특하고 친근한 분위기가 흐릅니다. 모든 요리는 주인장이 정성스럽게 구워내며, 각 요리마다 마음이 담겨 있습니다. 특히, 몬자구이와 돼지고기 파 숙주 볶음면이 호평을 받고 있어, 다시 찾고 싶어지는 맛입니다.
타이쇼칸은 오랜 세월 동안 지역 주민들에게 사랑받아온 역사 있는 가이세키 요리점입니다. 특히 그 오리지널 카츠동은 많은 방문객들을 매료시키고 있습니다. 간단하면서도 재료의 맛을 살린 카츠와 절묘한 간장 베이스의 소스가 밥과 완벽하게 조화를 이루어, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 매장 내부는 품격 있는 분위기로, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
매달 내용이 바뀌는 코스로, 제철을 느낄 수 있는 요리를 즐길 수 있습니다. 시작의 옥수수 무스는 향이 좋고, 참치와 잘 어울리는 가벼운 소스가 인상적이었습니다. 장어 튀김 위에 올려진 연골과 매실 무침은 식감과 풍미의 균형이 뛰어납니다. 차가운 에다마메 크림 수프는 부드럽고, 뒷맛도 가볍습니다. 생선은 정성스럽게 조리되어 머리부터 꼬리까지 부드럽고, 통째로 즐길 수 있습니다. 고기의 부드러움과 오곡밥 죽, 레몬의 산미가 가미된 보기에도 즐거운 디저트까지 만족할 수 있으며, 직원들의 세심한 배려에도 힐링됩니다.
헤키난의 오하마 지역에 위치한 아담한 스시 가게. 신선하고 다양한 종류의 해산물 덮밥과 기술이 돋보이는 일품 요리로 정평이 나 있으며, 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 주인의 미소와 세심한 손길이 방문객들을 맞이하며, 화기애애한 분위기 속에서 신선한 스시를 만끽할 수 있습니다.
"마그놀리아의 작은 길"은 지역 식재료를 사용한 메뉴와 특별한 오리지널 커피를 즐길 수 있는 아늑한 분위기의 카페입니다. 옛 창고를 개조한 내부는 세련된 공간으로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 맛있는 디저트와 부드러운 맛의 카레 등, 마음을 따뜻하게 하는 메뉴가 준비되어 있어 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다.
「키사 무기노이에」는 후지이 타케요시 미술관 내에 위치한, 안정된 분위기의 카페입니다. 천연 효모를 사용한 빵과 스위트뿐만 아니라, 엄선한 식재료를 사용한 식사 메뉴도 일품입니다. 높은 천장과 넓은 좌석 간격으로, 개방적인 공간이 펼쳐집니다. 미술관 방문과 결합하여 조용하고 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
오핑크는 여유로운 분위기를 즐길 수 있는 숨겨진 카페 바입니다. 커피부터 무알콜 칵테일까지 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 프로의 손길로 만들어진 쉐이크 칵테일이 추천됩니다. 정성스럽게 만들어주는 음료는 향이 풍부하고 깊은 맛을 자랑합니다. 도시의 소음에서 벗어나 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
보탄은 메이테츠 헤키난역 근처에 위치하며, 지역에서 오랫동안 사랑받아온 고기구이집입니다. 특히 부드러운 갈비와 일품 소고기 토로는 많은 단골 손님들을 매료시킵니다. 풍미가 가득한 소스나 양념 없이도 맛을 즐길 수 있는 고기의 질이 자랑입니다. 따뜻한 분위기 속에서 정성 어린 서비스와 함께 기억에 남는 식사 경험을 제공합니다.
와이하이 한바 아스나로는 아오미에 새로 오픈한 일본식 창작 이자카야입니다. 지역의 전통 주점의 차남이 운영하는 이 가게는 빠르게 지역 주민들에게 사랑받고 있으며, 요리의 맛으로 명성을 얻고 있습니다. 미카와 아카토리와 니신소우토리를 중심으로 다양한 닭 요리와 일본식 창작 요리를 제공하며, 다양한 좌석에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 이자카야입니다.
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