Zhicun

Nimura è un ristorante specializzato in tempura a Shimbashi, presente anche nella guida Michelin. La tempura, creata con ingredienti selezionati e una cottura attenta, offre una consistenza croccante e un sapore succulento che si armonizzano perfettamente. La tempura Edo-mae, ricca dell'aroma dell'olio di sesamo, e le frittelle di gamberi, fiore all'occhiello del ristorante, sono arricchite da una salsa tramandata da anni che aggiunge ulteriore sapore. L'ospitalità calorosa e il lavoro meticoloso del proprietario sono anche un'attrattiva.