Unashou

ปลาไหลที่ย่างจนหอมกรุ่นมีผิวกรอบและเนื้อแน่นนุ่ม ซอสหวานเข้มข้นเคลือบอย่างดี ทำให้รสชาติของปลาไหลโดดเด่น คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีซุปและผักดองเสิร์ฟเคียงข้าง ทำให้สามารถสนุกกับมื้ออาหารทั้งหมดได้

ภายในร้านที่ปรับปรุงจากอาคารเก่าแก่กว่า 100 ปี มีความกว้างขวางและมีนิทรรศการที่ทำให้รู้สึกถึงประวัติศาสตร์ ตั้งอยู่ในบรรยากาศที่เงียบสงบ ทำให้สามารถใช้เวลาอย่างผ่อนคลายและดึงดูดผู้ที่มาเยือน พร้อมด้วยการต้อนรับที่อบอุ่นและช่วงเวลาที่น่าพอใจ

เป็นร้านอาหารปลาไหลที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน โดยเป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในชุมชน ขณะเดียวกันก็ยังคงรักษารสชาติแบบดั้งเดิมไว้ และมีทัศนคติในการท้าทายสิ่งใหม่ ๆ ที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมาก เจ้าของร้านยังบริหารร้านโซบะและร้านโกเฮย์โมจิในละแวกใกล้เคียง และมีการดำเนินกิจกรรมที่ใกล้ชิดกับชุมชน