เพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์ตามฤดูกาลในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์
โรวิส เรสเตอรองเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน โดยนำเสนออาหารตามฤดูกาลที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น เมนูจะมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง โดยมีความโดดเด่นที่เมนูที่เน้นผักเป็นหลักและมีความประณีต คอร์สอาหารถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันและจัดจานอย่างสวยงาม พร้อมให้บริการคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและค็อกเทลที่สร้างสรรค์ ร้านตั้งอยู่ในลานกลางแจ้งที่เขียวขจีของเรือนจำหญิงในอดีต พร้อมการตกแต่งด้วยอิฐ และมอบบรรยากาศที่เงียบสงบและมีเอกลักษณ์ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากการบริการที่ใส่ใจและมีเสน่ห์