อาหารเวียดนามที่มีพื้นฐานจากพืช
โซล่า - เวียดนาม-วีแกน-คูซีน เสนออาหารเวียดนามที่มีพื้นฐานจากพืชที่สดใหม่และมีรสชาติที่สมดุล เมนูเด่นได้แก่ เฝอหอมกรุ่น, เซตันในหม้อดิน, ซุปเกี๊ยวเบา ๆ, สลัดและโรลที่มีซอสถั่วลิสงครีมมี่ การตกแต่งที่ทันสมัย, โต๊ะไม้ขนาดใหญ่, และการบริการที่ผ่อนคลายสร้างบรรยากาศที่น่าพอใจ