อาหารเนื้อสมัยใหม่ที่เพลิดเพลินในบรรยากาศที่อบอุ่น
ビーフ 45 มีห้องอาหารที่หรูหราและอบอุ่นซึ่งตกแต่งด้วยโทนสีเข้ม เสนออาหารที่เน้นเนื้อสมัยใหม่ ในครัวให้ความสำคัญกับการเลือกเนื้อคุณภาพสูงและการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน โดยมีเมนูที่มีความซับซ้อน เช่น เนื้อทาร์ทาร์และบอร์ชต์ซิกเนเจอร์ พนักงานที่มีความรู้จะอธิบายเทคนิคการปรุงอาหารและเสนอไวน์ที่เหมาะสม สร้างประสบการณ์ที่หรูหราและผ่อนคลายในโรงแรมพาเลซเบอร์ลิน