蘇TETSU 鮨BAL

신선한 해산물을 사용한 창작 요리가 매력적입니다. 연어 무스와 흰새우 토핑 등, 보기에도 아름다운 요리가 준비되어 있습니다. 재료의 풍미를 끌어내는 노력이 담겨 있어 미식가도 만족할 수 있는 맛입니다. 작은 그릇에 담긴 반딧불 오징어의 식초 된장 무침도 일품이며, 신선도가 돋보입니다.

마치 메구로강 옆의 한 채의 집처럼, 세련된 스타일의 저택입니다. 1층의 카운터 좌석과 2층의 프라이빗 공간에서 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 특별한 날이나 소중한 사람과의 시간을 보내기에 최적의 공간이 펼쳐져 있습니다.

토야마시의 주택가에 위치하며, 마치 숨겨진 집과 같은 존재감을 가진 가게입니다. 방문하는 사람들에게 특별한 경험을 제공하고, 지역 주민들에게 사랑받는 존재가 되고 있습니다. 세련된 저택 스타일의 건물은 방문하는 사람들에게 놀라움과 감동을 주며, 여러 번 방문하고 싶어지는 매력을 가지고 있습니다.