SuTETSU

La cocina creativa que utiliza mariscos frescos es su atractivo. Platos como mousse de salmón y tapas de camarones blancos, todos visualmente hermosos, están disponibles. Se han implementado técnicas para resaltar el umami de los ingredientes, ofreciendo un sabor que satisface incluso a los gourmets. El pequeño plato de calamares de fuego con salsa de miso agridulce es excepcional, destacando su frescura.

Es una mansión elegante y sofisticada que parece una casa unifamiliar a lo largo de la orilla del río Meguro. En el área de mostrador en el primer piso y en el espacio privado en el segundo piso, puedes disfrutar de una comida en un ambiente tranquilo. Se extiende un espacio ideal para pasar momentos especiales o con personas importantes.

Ubicado en un vecindario residencial de Toyama, este establecimiento tiene la presencia de un refugio. Ofrece experiencias especiales a quienes lo visitan y se ha convertido en un lugar querido por la gente de la región. Su elegante edificio de estilo de mansión sorprende y emociona a los visitantes, y tiene un encanto que invita a regresar una y otra vez.