코메 마메

쌀, 소금, 김, 가쓰오부시 등 엄선된 재료를 사용한 주먹밥은 프로의 기술이 빛나는 일품입니다. 계란 노른자 간장에 절인 주먹밥이나 본가쓰오부시를 사용한 주먹밥은 입에 넣는 순간 부드럽게 풀어지는 식감이 매력입니다. 향이 풍부한 김과 절묘한 소금 간이 재료의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

상점가의 골목에 위치한, 서서 먹는 카운터만 있는 매장은 숨겨진 집 같은 분위기를 자아냅니다. 이마리 도자기 컵에 제공되는 커피는 향이 깊고 특별한 순간을 연출합니다. 간결하고 세련된 인테리어가 방문하는 사람들에게 편안한 시간을 제공합니다.

일식 레스토랑의 오너 셰프와 라떼 아트 세계 챔피언이 팀을 이루어, 오사카 다니마치에 새로운 컨셉의 가게를 오픈했습니다. 간단한 재료의 매력을 최대한 끌어내는 요리를 제공하고 있습니다. 주먹밥과 커피의 새로운 조합을 제안하며, 방문하는 사람들에게 신선한 놀라움을 주고 있습니다.