인터내셔널 큐이지느 사브제로
International cuisine subzero / International Cuisine Subzero
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요코하마 미나토미라이의 절경을 바라보는 창의적인 요리
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미나토 미라이가 눈앞에 펼쳐지는 전망도 아름다운 가게 안에서, 화려하게 차려진 제철 식재료를 맛볼 수 있는 '섬세함'과 '굵직함'의 균형 잡힌 이탈리안&프랑스 요리. 코스 마지막에는 '메시지 플레이트'로 깜짝 서프라이즈! 별도 유료로 꽃다발도 준비 가능합니다. 자세한 내용은 사진→기타에서 확인하실 수 있습니다. 야경과 맛있는 요리를 즐기며 소중한 사람과 행복한 시간을 보내시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 볼살 포토프 겨울 야채 푸아그라 푸아레 타르트 베르주 소스 홍게와 순무 리조또 유자鮟鱇의 무니엘, 클램 차우더 이베리코 초리소 엄선된 국내산 소고기 등심 그릴 소스 보르도레즈 트러플 비네뜨 숙성 홍시 구운 고구마 아이스 참깨 크럼블톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제 ※ 돌체에게 메시지를 원하시는 분은 예약 시 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. 주십시오. (15자 내외) 카페 ※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
오산바시 여객선 터미널의 끝자락에 위치하여 미나토미라이의 야경이 한눈에 내려다보이는 세련된 레스토랑 'subzero'에서 특별한 날에 추천하는 플랜이다. 먼저 다채로운 한 입의 즐거움으로 시작하는 그날의 메뉴는 사계절의 전채 요리와 파스타, 맛이 응축된 메인 등 향과 향신료에 신경을 쓴 요리가 매력적이다. 미나토미라이의 야경을 눈앞에 두고 소중한 날을 장식하는 호화로운 요리와 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 송아지 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 남주 흑돼지 로스트, 생강소스 춘국 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※ 디저트 주문 시 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주세요. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
오산바시 여객선 터미널의 끝자락에 위치하여 미나토미라이의 야경이 한눈에 내려다보이는 세련된 레스토랑 'subzero'에서 특별한 날을 위한 업그레이드 플랜을 추천한다. 먼저 다채로운 한 입의 즐거움으로 시작되는 그날의 메뉴는 사계절의 전채 요리와 파스타, 맛이 응축된 메인 등 향과 향신료에 신경을 쓴 요리가 매력적이다. 미나토미라이의 야경을 눈앞에 두고 소중한 날을 장식하는 호화로운 요리와 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 송아지 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 엄선된 국내산 소고기 등심 그릴 소스 보들레즈 트러플 비네뜨 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
창가 좌석에서 풀코스×와인 or 논알페어링 5잔 셰프와 소믈리에가 고안한 코스 요리와 와인의 마리아주는 입맛을 돋우어 줍니다. 미나토미라이의 야경, 화려한 요리를 맛있는 와인과 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. ~페어링~ 소믈리에가 요리에 어울리는 엄선된 와인을 소개, 건배주 포함 5잔(60ml 정도)을 즐기실 수 있습니다. 내용은 당일 직원이 안내해 드립니다. 양과 내용은 상담이 가능하므로 부담없이 요청해 주시기 바랍니다. 술을 싫어하시는 분은 말씀해 주시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 고기 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 엄선된 국내산 소고기 등심 그릴 소스 보들레즈 트러플 비네뜨 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
요코하마 베이의 파노라마를 바라보며 이탈리아 요리를 즐기는 호화로운 점심. 다채로운 전채, 제철 파스타 등 제철 식재료를 살린 요리 6종을 미나토미라이의 절경과 함께 즐겨보세요. <메뉴 예시> 오늘의 아뮤즈 참치 카르파초 구이 야채 마리네 호박 수프 오늘의 오마카세 파스타 장인 오야마 닭의 구운 콩 프리카세 오늘의 디저트 ※ 디저트에 대한 메시지 희망이 있으시면 예약 시 코멘트 란에 기재해 주십시오. (15자 정도) 카페※취약 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
제철 식재료를 사용한 호화로운 요리를 즐겨 주십시오. <메뉴 예시>오늘의 어뮤즈 참다랑어 카르파초 그릴 야채 마리네이드 홍게와 우엉의 카펠리니 유자 호박 수프오늘의 오마카세 파스타남주 흑돼지 로스트, 생강 소스 춘국 통카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망이 있으시면 예약 시 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외)카페※식재료, 알레르기가 있으신 고객님들께는 개별적으로 대응해 드립니다※재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진의 요리 및 메뉴는 예시입니다.
창가 좌석에서 와인 or 비알페어링이 포함된 럭셔리 코스! 소믈리에가 엄선한 5종류의 와인과 코스요리 7종 <메뉴 예시> 오늘의 아뮤즈 참치 카르파초 그릴 야채의 마리네이드 캐비아와 토마토의 카펠리니 파르미자노 크림 호박 수프 오늘의 오마카세 파스타 에조 사슴의 로스트 셀러리 라브와 무화과 코코아 소스 마론 크림의 에스푸마 마론 케이크 카시스 소스※디저트 에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외)카페※식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다※재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진의 요리 및 메뉴는 예시입니다.
디너 코스를 런치 타임에 만끽! 제철 식재료를 사용한 요리를 즐기며 눈앞에 펼쳐지는 미나토미라이의 경관을 즐기면서 계절의 미각을 맛볼 수 있는 엄선된 요리 풀코스 10종을 창가자리에서 즐길 수 있습니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리 조림 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 고기 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 남주 흑돼지 로스트, 생강소스 춘국 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외)카페※취약 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다※재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진의 요리 및 메뉴는 예시입니다.
평일 한정 창가 자리 예약 코스】미나토미라이가 눈앞에 펼쳐지는 아름다운 전망의 가게에서 제철 식재료를 화려하게 조리한 제철 재료를 맛볼 수 있는 '섬세함'과 '굵직함'이 균형 잡힌 이탈리안 요리. 먼저 다채로운 한 입의 즐거움으로 시작하는 어뮤즈. 그날의 메뉴는 사계절의 전채 요리와 파스타, 맛이 응축된 메인 요리 등 향과 향신료에 신경을 쓴 요리가 매력적이다. 야경에 둘러싸여 소중한 사람과 함께 행복한 시간을 보내보자. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 송아지 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 남주 흑돼지 로스트, 생강소스 춘국 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외)카페※취약 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다※재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진의 요리 및 메뉴는 예시입니다.
Plan to enjoy welcome party, farewell party, girls' party with night view of Minato Mirai! Blessing with your choice of alcoholic or non-alcoholic toast! This is an upgrade plan for groups for special occasions at the stylish restaurant "subzero", located at the tip of Osanbashi Passenger Boat Terminal and overlooking the night view of Minato Mirai. Please spend your special day with your loved ones and enjoy the sumptuous cuisine that will add color to your special day.
Enjoy sumptuous cuisine prepared with seasonal ingredients while gazing at the spectacular view of Minatomirai and the cruise ships coming and going. A choice of alcoholic or non-alcoholic toast is included for group guests only! Please spend your precious time with your loved ones at welcome parties and girls' celebrations.
생선&육류 W 메인 10종&와인 or 논알페어링 5잔 셰프와 소믈리에가 고안한 코스 요리와 와인의 마리아주는 입맛을 돋우어 줍니다. 미나토미라이의 야경, 화려한 요리를 맛있는 와인과 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. ~페어링~ 소믈리에가 요리에 어울리는 엄선된 와인을 소개, 건배주 포함 5잔(60ml 정도)을 즐기실 수 있습니다. 내용은 당일 직원이 안내해 드립니다. 양과 내용은 상담이 가능하므로 부담없이 요청해 주시기 바랍니다. 술을 싫어하시는 분은 말씀해 주시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 고기 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇의 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 남주 흑돼지 로스트, 생강소스 춘국 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주시기 바랍니다. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
창가자리에서 요리×와인 or 논알페어링 5잔 셰프와 소믈리에가 고안한 코스 요리와 와인의 마리아주는 입맛을 돋우어 줍니다. 미나토미라이의 야경, 화려한 요리를 맛있는 와인과 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. ~페어링~ 소믈리에가 요리에 어울리는 엄선된 와인을 소개, 건배주 포함 5잔(60ml 정도)을 즐기실 수 있습니다. 내용은 당일 직원이 안내해 드립니다. 양과 내용은 상담이 가능하므로 부담없이 요청해 주시기 바랍니다. 알코올을 싫어하시는 분은 말씀해 주십시오. 무알콜로 변경할 수 있습니다. <메뉴 일례> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리 조림 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 볼살 포토프 겨울 야채 푸아그라 푸아레 타르트 베르주 소스 홍게와 순무 리조또 유자鮟鱇의 무니엘, 클램 차우더 이베리코 초리소 엄선된 국내산 소고기 등심 그릴 소스 보르도레즈 트러플 비네뜨 숙성 홍시 구운 고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※디저트에 대한 메시지 희망이 있으시면 예약 시 댓글란에 기재해 주세요. 기재해 주세요. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
디너 코스를 런치 타임에 만끽! 소믈리에가 엄선한 5잔의 와인과 제철 식재료를 사용한 요리를 즐기며 눈앞에 펼쳐지는 미나토미라이의 경치를 즐기며 계절의 미각을 맛볼 수 있는 엄선된 런치 코스. <메뉴 예시> 점봉 프로마쥬 훈제 버터 뽀와로 바바로아와 홍합 메밀 소바 홋카이도산 방어 마리네이드, 춘국 쿨리 유자 비네그레트, 캐비아와 토마토의 카펠리니 파르미자노 크림 유기농 물 닭고기 콩소메 송아지 혀의 부드러운 조림, 하몽 미나미 판체타와 버섯의 스파게티 구운 송어 구이 사슴고기 사프란 향신료 소스 새우 사슴고기 로스트 셀러리 라브와 무화과 코코아 소스 배의 솔베이지 그레이 크럼블 마론 크림의 에스푸마마론 케이크 카시스 소스 ※ 디저트 주문 시 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주세요. (15자 내외) 카페 ※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
Plan to enjoy welcome party, farewell party, girls' party with night view of Minato Mirai! Blessing with your choice of alcoholic or non-alcoholic toast! This is an upgrade plan for groups for special occasions at the stylish restaurant "subzero", located at the tip of Osanbashi Passenger Boat Terminal and overlooking the night view of Minato Mirai. Please spend your special day with your loved ones and enjoy the sumptuous cuisine that will add color to your special day.
평일 한정 창가 자리 확정 페어링 코스】미나토미라이가 눈앞에 펼쳐지는 전망도 아름다운 가게에서 화려하게 차려진 제철 식재료를 맛볼 수 있는 '섬세함'과 '굵직함'의 균형이 잡힌 이탈리아 요리. 미나토미라이의 야경을 수놓는 고급스러운 요리를 맛있는 와인과 함께 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다. ~페어링~ 소믈리에가 요리에 어울리는 엄선된 와인을 소개, 건배주 포함 5잔(60ml 정도)을 즐기실 수 있습니다. 내용은 당일 직원이 안내해 드립니다. 양과 내용은 상담이 가능하므로 부담없이 요청해 주시기 바랍니다. 술을 싫어하시는 분은 말씀해 주시기 바랍니다. <메뉴 예시> 콜리플라워 무스 하치만타이 연어 리에트 츠가루 오리와 오렌지 젤리를 곁들인 금귤 한삼치의 가벼운 마리네이드 구이 로마네스코, 야콘 소 뺨살 포토프 겨울 야채 송아지 고기 트립 알라모드 콩키리에 홍게와 우엉 리조또 유자鮟鱇 무니에르, 조개 차우더 이베리코 쵸리소스 남주 흑돼지 로스트, 생강소스 춘국 숙성 홍시 군고구마 아이스 참깨 크럼블 톤카 콩 쇼콜라 에스푸마 호지차 블랑망제※ 디저트 주문 시 메시지 희망사항이 있으시면 예약 시 댓글로 기재해 주세요. (15자 내외) 카페※ 싫어하는 식재료, 알레르기가 있으신 고객님은 개별적으로 대응해 드립니다. 재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 사진 속 요리 및 메뉴는 예시입니다.
Villa Loosen Mosel Riesling 2021 Dr. Loosen Riesling 2021 Doctor Loosen Semi-Dry Glass/¥1,320 Germany Mosel/Riesling William Fèvre Chablis 2021 Dom.William Fèvre William Fèvre Chablis 2021 Domaine William Fèvre Glass/¥1,540 France Burgundy/Chardonnay Domaine de L'Aigle Gewurtztraminer 2021 Gerard Bertrand Domaine de L'Aigle Gewurztraminer 2021 Gerard Bertrand Glass/¥1,760 France Languedoc/Gewurztraminer
Chianti Classico 2019 Mazzi Fonterutoli Glass/¥1,540 Italy Tuscany / Sangiovese, Malvasia Nera, Pecorino Crozes Hermitage Sense 2020 Laurent & Céline Fayolle Glass/¥1,540 France Rhône / Syrah Conte dell'Unita Barolo 2018 Ceretto Glass/¥1,980 Italy Piedmont / Nebbiolo Tenuta dell’Ornellaia Le Volte 2020 Tenuta dell’Ornellaia Glass/¥1,980 Italy Tuscany / Merlot, Cabernet Sauvignon
Hammer Hrad Ale ¥1,100 Original beer brewed at NUMBER NINE BREWERY located in the restaurant 'QUAYS'. The fruity flavor comes from ale yeast, and the use of New Zealand malt and hops provides a gorgeous aroma and taste. Kirin Ichiban Shibori ¥880 INEDIT (bottle 330ml) ¥1,100
Mars Maltage Cosmo Mars Maltage Koshihikari (Cosmo) Malt Selection ¥1,210 Nikka Coffey Malt ¥1,320 Koval Bourbon ¥1,540 Four Roses Platinum ¥1,980
Craftsman Tada Chianti Brown (Barley) ¥1,000 Wild Rabbit's Run (Rice) ¥1,540 Angel's Temptation (Sweet Potato) ¥1,760
Hirotogawa Special Junmai ¥1,100 Sake served at the G7 Hiroshima Summit. It is refreshing and juicy, with a milky finish and a hint of melon. Gikyo Ginjo Premier Grand Cru Classé A ¥1,400 Pear and citrus aromas. It has a refined mouthfeel, with a good balance of rice umami and acidity, and a long finish. Jozu Hito Kuheiji Kono Chi Junmai Daiginjo ¥1,880 Grapefruit, wild strawberry, and acacia flower aromas. It has a strong fruitiness, but a creamy sweetness and exotic flavors linger on the palate.
Sweet Mix (Non-Alcoholic) ¥1,000 A sweet non-alcoholic cocktail made with fruity ingredients, exceptionally easy to drink. Fresh Mimosa ¥1,200 A sparkling cocktail that captures the flavor of freshly squeezed juice. Made with fresh juice squeezed in the store every morning. Citrus Sparkling ¥1,320 A sparkling cocktail made with limoncello and Setouchi lemon peel extract. A refreshing aroma felt the moment the glass is brought close. Passion Royale ¥1,320 A sweet and sour sparkling cocktail made with passion fruit puree. It has a color reminiscent of rosé wine.
Sweet Summer and Blood Orange Spritzer (April to June) ¥2,200 A refreshing cocktail created by sub-zero bartenders and patissiers, combining sweet summer citrus and white wine! The spritzer made with freshly squeezed sweet summer citrus and Italian Trebbiano soda features a unique cocktail with 'blood orange jelly and puree' crafted by the patissier, changing flavor with every sip! (Non-alcoholic versions are also available.)
An original cocktail made abundantly with 'Amaou' strawberries and white strawberries 'White Pearl'. Please enjoy while adjusting the sweetness with the separately provided raspberry tea syrup. (We can also prepare it non-alcoholic.)
A nostalgic cream soda-style spritzer created by sub-zero bartenders and patissiers, combining melon ice and white wine! A luxurious cocktail that uses plenty of melon flesh. This original summer cocktail features a base of Italian melon-infused liqueur, topped with melon flesh and puree, and Hokkaido melon ice, with a slight carbonation. (Can also be made non-alcoholic)
A cocktail made with plenty of Giant Mountain and Shine Muscat, paired with a sweet dessert wine. By adding a small amount of vodka made from grapes, it enhances the grape flavor and has a rich taste. (Can also be made non-alcoholic)
An original cocktail created by the Subzero bartender, using plenty of 'Amaou' strawberries, combined with rum, strawberry liqueur, and cranberries. Topped with milk foam reminiscent of snow, it has a sweet and slightly creamy flavor, perfect for winter. (Can also be made non-alcoholic)
Duc De Montagne Rose Sparkling Wine - Dry ¥900 Opia Chardonnay Sparkling Organic Domaine Pierre Chavin - Slightly Sweet ¥1,100 Vintense Merlot Non-Alcoholic Red Wine - Dry ¥900 Kirin Greens Free (Non-Alcoholic Beer) ¥800
A high-quality iced tea served in a wine glass. The complex flavors and aromas derived from carefully selected tea leaves are perfect for pairing with meals. ROYAL BLUE TEA Fall in Love Deluxe ¥1,430 Oolong Tea (Semi-fermented tea) [Oriental Beauty / Taiwan] KAHO Fragrant Roasted ¥1,540 Fukuoka Prefecture Green Tea [Gyokuro Hojicha] Jewel of Flowers HANA ¥1,760 Chinese Fujian Province Flower Tea [Jasmine Tea]
Freshly squeezed juice from France. The sweetness derived from high-quality ingredients, along with a well-balanced acidity and astringency, enhances the dishes. Cox apple juice ¥1,100 Cabernet grape juice ¥1,100 Mandarin juice ¥1,100
Americano, Cafe Latte, Espresso made with original blend beans. All are prepared using espresso extraction. Draft iced coffee is extracted with crema (foam) using a dedicated server. It features fine bubbles and a smooth mouthfeel. (Served black.)
Uses organic Assam tea leaves and natural citrus bergamot oil.
Organic JAS certified tea leaves. Made from high-quality tea leaves from the Darjeeling region of India.
Caffeine-free tea. Characterized by a refreshing and smooth sweet flavor.