호텔 빌라 산트리니

지역의 신선한 식재료를 사용하여, 셰프의 기술로 한 접시 한 접시 정성스럽게 완성하고 있습니다. 와라야키 가츠오와 다이의 비늘 구이 등, 지역의 맛을 충분히 즐길 수 있는 구성입니다. 요리는 보기에도 아름답고, 맛이 깊은 한 접시 한 접시가 마음에 남습니다. 게다가, 셰프의 창의력이 빛나는 한 접시는 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.

산토리니 섬의 교역선 승무원들의 거주지를 재현한 본관과 선장의 저택을 이미지한 신관에서, 에게해의 분위기를 일본에서 경험할 수 있도록 설계되었습니다. 역사와 함께 새로운 경험을 제공합니다. 또한, 건물의 디자인에는 전통과 현대의 융합이 보이며, 방문하는 사람들에게 깊은 인상을 남깁니다.

고치현산의 엄선된 식재료를 사용하여, 마음에서 우러나오는 만족을 제공하는 요리를 하고 있습니다. 지역의 맛을 살린 요리로 많은 손님을 매료시키고 있습니다. 요리에 대한 열정과 기술로 방문하는 사람들에게 특별한 경험을 제공합니다. 더욱이, 그의 요리는 항상 새로운 도전을 계속하며, 방문할 때마다 새로운 놀라움을 안겨줍니다.