역시 미슐랭(비브구르망) 가게였습니다. 최고로 맛있는 칼국수였습니다! 한국판 만두?도 맛있었습니다! 중요한 요리 사진을 찍는 것을 잊어버린 것이 아쉬웠습니다,, 이 근처에서 매우 유명한 가게인 것 같고, 경복궁이나 북촌한옥마을, 창경궁 등 유명 관광지의 딱 중간에 있는 가게여서 관광하기에도 편리했습니다. 다음에 한국에 올 때는 여기서 보쌈도 먹어보려고 합니다.
춘천 온심이는 2023년 기준으로 춘천에서 최고의 레스토랑 중 하나로 꼽힙니다. 음식의 가성비는 놀라울 정도로 좋으며, 특히 감자 치지미는 맛있고 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 또한, 온심이라는 닭 갈비는 쫄깃한 식감과 바삭한 향미가 특징입니다. 춘천의 숨은 명점으로서, 감자 치지미와 온심을 추천합니다.
데오기날은 건강하고 가볍게 먹을 수 있는 요리가 특징인 가게입니다. 다양한 메뉴와 조미료의 맛이 거의 느껴지지 않는 절묘한 맛을 제공합니다. 단골손님들에게 인기 있는 이 가게에서는 냉우동이나 연어덮밥 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 또한, 새우튀김은 쫄깃한 식감을 가지고 있으며, 사이다는 달콤하고 맛있습니다. 사장님도 친절하고, 실내와 화장실도 깨끗합니다.
수들리보말 칼국수는 인기 있는 아침 식사 장소로 알려진 한국 음식점입니다. 이른 아침에 방문하는 사람들도 많고, 이러한 혼잡함이 유명합니다. 특히 보말죽은 참기름 향과 맛이 강렬하며, 독특한 색감도 매력적입니다. 칼국수는 균형 잡힌 고소함과 흙의 풍미가 있어 많은 사람들이 찾는 메뉴입니다. 직원들도 친절하고 친근해서 꼭 방문해보세요. 다만 주차 공간이 협소하니 주의가 필요합니다.
근대매는 미슐랭의 비브 구르만에 소개된 신규 매장 중 하나입니다. 백탕 (펙탄) 메뉴와 혼탕 메뉴 등, 해산물과 돼지고기로 만든 수프가 맛있고, 쌀면과 재료가 최상의 조화를 이루고 있습니다. 오너는 잘생기고 친절하며, 회전도 빠르기 때문에 빠르게 식사하고 싶은 분들에게 추천합니다. 2023년 미슐랭 가이드에 소개된 인기 맛집이므로, 빨리 방문하는 것을 추천합니다.
한강로 칼국수는 숙명대학교 근처에 위치하고 있으며, 깨끗하고 새로운 실내에서 맛있는 한국 음식을 제공합니다. 음식의 맛은 깔끔하며, 불결한 느낌은 전혀 없으며, 특히 매운 김치와 어묵이 추천입니다. 인기 있는 가게이므로 간식이나 식사를 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.
논형손칼국수는 창업 20년 정도의 영주역 근처에서 인기 있는 오래된 가게입니다. 여기의 칼국수는 정말 맛있고, 한 사람당 8000원으로 저렴하게 제공됩니다. 또한 인원수로 주문하면, 샐리와 스프에 공기밥이 무료로 제공됩니다. 김치도 잘 절여져 있으며, 스프와 면의 조화가 뛰어납니다. 아침 9시 30분부터 오픈하며, 부드러운 식감을 즐길 수 있는 면과 직접 만든 마파두부도 추천합니다.
1963년 창업한 유림면은 서울시청 지역에 위치한 면 요리 전문점입니다. 손으로 빚은 소바, 우동, 소면을 제공하며, 점심 시간에는 줄 서서 기다리는 인기를 자랑합니다. 식재료는 모두 한국 내 명산지에서 공수하여 면부터 반찬까지 자체 제작에 집중하고 있습니다. 미쉐린가이드 서울에도 게재되어 주목을 받고 있습니다.
국수 / 경기 용인시 기흥구 중부대로 579 강남대프라자 201호 고수경샤브칼국수, 대한민국 /
절품 샤브샤브와 칼국수 전문점
고스경샤브칼국수는 경기도 용인시에 위치한 인기 샤브샤브와 칼국수 전문점입니다. 넓은 매장에서 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 버섯 야채 칼국수와 소고기 샤브 정식이 인기가 많습니다. 방문할 때마다 많은 단골 손님들로 북적이며, 사장님의 친절한 서비스도 매력 중 하나입니다.