허빈장은 인천 출신의 최고의 중국 요리 브랜드로, 기름진 식감과 진한 맛의 춘권이 특징입니다. 또한 첨가물이 없는 부드러운 백면도 인기가 있으며, 면을 떠올리게 한다고 평가받고 있습니다. 이 레스토랑은 맛있는 중국 요리를 제공하며, 기름지지 않고 건강한 짜장밥과 상큼한 스프도 즐길 수 있습니다. 중국 요리가 위장을 안 좋게 하는 사람에게도 추천하는 가게입니다.
홍두병은 인천의 차이나타운에서 인기 있는 스낵입니다. 앙꼬는 차이나타운의 명물로, 사람들이 사러 오는 긴 줄이 서요. 5가지 맛이 있으며, 특히 팥맛과 크림치즈맛이 추천입니다. 달지 않고 다양한 연령층이 즐길 수 있는 만두와 익숙한 팥죽도 인기가 있으며, 크림치즈맛은 식어도 맛있다고 평가받고 있습니다.
원보는 인천 차이나타운에 위치한 만두 전문 가게로, 만두와 샤오롱바오 두 가지만 판매합니다. 만두는 크고 쫄깃한 식감이 있어 먹음직스럽습니다. 만두에는 식초와 마늘 소스가 추가되어 청도 스타일을 즐길 수 있습니다. 또한, 샤오롱바오는 적당한 온도로 빨리 먹을 수 있습니다. 가게 전체적인 평가는 그럭저럭이지만, 기대에는 미치지 못했습니다.
태화원은 인천의 차이나타운에 위치한 중국요리 식당으로, 사천자장과 삼선짜장이 맛있는 평판을 받고 있습니다. 한글만으로 표지판을 내건 가정들이 많은 차이나타운 속에서 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 요리장은 중국요리를 오랫동안 만들어온 가계 출신으로, 옛날의 맛과 손이 많이 가는 요리를 즐길 수 있습니다. 또한, 챠짱면도 챙겨져 있습니다.
공화춘은 인천시에서 100년 이상 전통을 이어받은 한국식 짜장면의 명가입니다. 2004년에 오픈하여 인천 차이나타운의 대표적인 중국 요리 식당으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 주말에는 줄 서서 기다리는 인기를 자랑하며, 해산물을 사용한 고급 요리도 풍부하게 준비되어 있습니다.