신후카에역, 추천 맛집 20선

차분한 분위기의 매장에서, 먼저 사시미 모듬을 주문하니, 윤기가 나는 두툼한 조각들이 나열되어 신선함에 놀랐습니다. 향신료가 나는 카레 스타일의 냄비는 상상보다 가벼워서, 해산물과 닭, 돼지에서 나오는 감칠맛이 어우러져 젓가락이 계속 나아갔습니다. 마지막에 넣은 치즈 리조또는 부드럽고, 냄비의 육수와 궁합이 뛰어났습니다. 찐 향주돈은 촉촉하고 부드러워, 장아찌와 함께 먹으니 단맛이 더 느껴져서 기뻤습니다. 테이블에 놓인 산초의 향이 높고, 요리에 조금 뿌리니 맛이 확실히 살아났습니다. 게다가 일본주는 셀프 방식으로 다양한 브랜드를 따를 수 있어, 좋아하는 그릇을 선택하며 여유롭게 즐길 수 있었습니다.

전채, 파스타, 디저트 모두 아름답고 맛있습니다. 요리에는 셰프의 따뜻함과 고집이 가득 담겨 있어 훌륭하다고 생각합니다.

즐거운 거리의 건물 1층에 조용히 있지만, 발견하면 조금 설레는 곳입니다. 직원의 응대가 정중하여 처음부터 기분 좋게 시간을 보낼 수 있습니다. 생하라미육회는 감칠맛이 강하고, 부드러운 식감이 일품입니다. 두꺼운 혀살도 매우 부드럽고, 소금으로 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 김치 모둠에 산마가 들어가 있어, 이것이 좋은 포인트가 됩니다. 샤토브리앙은 마블링이 아름답고, 마늘 칩이나 와사비와 함께 먹으면 다양한 맛을 즐길 수 있어 재미있습니다.

평범한 장미가 아주 맛있었어요.

명물인 파소금 양은 가볍게 구우면 향이 나고, 씹을수록 맛이 퍼집니다. 하라미는 부드럽고, 뒷맛이 깔끔하여 계속 먹게 됩니다. 생 센마이는 된장 소스가 잘 어우러져 아삭아삭한 식감이 즐겁고, 하얀 외관도 인상적입니다. 하네시타, 갈비, 로스도 육즙이 풍부하여 느끼하지 않고 계속 젓가락이 나갑니다. 밥은 탄바 시노야마의 히노히카리로, 고기와의 궁합이 매우 좋습니다. 제공이 빠르고 직원의 응대도 기분 좋으며, 자리가 쉽게 차기 때문에 예약하고 가면 안심입니다.