손으로 만든 가는 면발이 빛나는 구마노의 인기 우동집
야마자키 공원 근처에 위치한 다이코쿠야는 밀가루에서부터 직접 반죽한 완전 수제 가는 면이 자랑인 우동집입니다. 주문할 때마다 삶아지는 길고 유연한 면은 차가운 우동에서 두드러지는 강한 쫄깃함과 부드러운 목넘김이 매력입니다. 정성스럽게 담아낸 플레이팅과 깨끗한 매장, 세심한 서비스가 편안한 시간을 만들어 줍니다. 구마노 소고기를 활용한 창작 우동과 덮밥도 평판이 좋으며, 지역 주민부터 관광객까지 폭넓게 사랑받는 가게입니다.