이타미의 전통을 느낄 수 있는 순백소바의 명점
순백소바 가쓰산은 창업 65년을 맞이하는 이타미의 명점으로, 메밀의 심지만을 사용한 일류의 "고젠가루"로 만든 순백소바가 자랑입니다. 풍미가 가득한 육수와 함께한 맑은 소바는 어린이부터 어른까지 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 가게 안에서는 쇼와 가요가 흐르고, 여유로운 시간이 흐르는 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 우동이나 덮밥도 즐길 수 있으며, 테이크아웃이나 혼자서의 음주도 환영하는 아늑하고 편안한 가게입니다.