탐히데는 일본인을 위해 조정된 한국 요리를 즐길 수 있는 아늑한 가게입니다. 화제가 되고 있는 서울 불고기와 치즈 전을 비롯해, 마늘이 들어간 돼지 발굽 구이와 꿀 날개 등, 술과 잘 어울리는 일품 요리가 준비되어 있습니다. 편안한 분위기 속에서 정성이 담긴 요리를 만끽할 수 있습니다.
오코노미야키 철판구이 모토는 히로시마식 오코노미야키의 새로운 스타일을 경험할 수 있는 가게입니다. 얇게 깔린 반죽에 양배추와 숙주 등의 채소를 풍부하게 사용하여 독창적인 방식으로 구워냅니다. 매장 내에는 카운터 좌석도 있어 눈앞에서 조리하는 모습을 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 고집스러운 맛과 함께 즐기는 시간을 보내세요.
주차 공간이 잘 마련되어 있어, 차로 오는 사람에게도 안심입니다. 개인실을 예약할 수 있어, 편안하게 지낼 수 있었습니다. 카레 맛의 곱창 전골은 적당한 매운맛으로, 쫄깃한 곱창과 츠미레가 최고였습니다. 마무리의 챤폰 면은 굵고, 만족감이 있었습니다. 안주로 나온 돼지 하츠 마리네와 작은 봉지의 폰즈는 맛의 균형이 좋고, 식감도 즐거웠습니다. 돼지 발 면의 소금은 부드러운 면과 뿌옇고 진한 국물의 조화가 뛰어나며, 일본주 종류도 매력적이었습니다.
주택가 깊숙이 자리한 세이얀은 지역 주민들에게 사랑받는 철판 오코노미야키의 명점입니다. 극세사 면과 풍부한 양의 양배추를 가볍게 찌고, 가쓰오부시와 튀김가루로 향과 감칠맛을 더한 오코노미야키는 부드럽고 두툼하면서도 가벼운 식감으로, 소스를 추가하지 않아도 만족스러운 깊은 맛을 자랑합니다. 카운터에서 구워지는 모습을 지켜보는 생동감과 함께, 테이블과 다다미 좌석도 마련되어 있어 점주의 친근한 배려가 가족 단위 손님들에게도 호평을 받고 있습니다.
된장국은 향이 좋고, 첫 입부터 행복해집니다. 연어와 이쿠라의 해산물 덮밥은 예쁘게 담겨 있고, 연어는 부드럽습니다. 이쿠라는 윤기가 나고, 깻잎과 와사비와의 궁합도 완벽합니다. 회는 그 자리에서 손질해 주며, 신선함이 확실히 전달됩니다. 작은 그릇과 샐러드, 얕은 절임까지 세심하게 준비되어 있어, 모두 맛있습니다. 옛날 그대로의 차분한 분위기로, 아늑하고 웃음이 납니다.
반년 기념일 여행 in 히로시마
2일째는 님이 추천해주신 리틀 원스( )에 다녀왔습니다.
저도 인스타에서 발견하고 궁금했던 카페로, 기나코 씨가 맛있다고 해서 더욱 가고 싶어졌습니다(*´ω`*)♡ 이 곳도 예약하고 갔습니다.
전날 13시 이후에 예약하는 것이 가장 좋은 것 같아요!
주택가에 있는 작은 카페.
가게 밖에 강아지도 🐕
주차장은 가게 앞에 2대 정도 주차할 수 있을 것 같다.
우리는 근처 코인 주차장에 주차를 했다.
이번에 주문한 케이크는 타쿠군이 아마오 딸기 크럼블 타르트와 아마오 딸기 커스터드 타르트.
나는 아마오 딸기 시부스트와 피스타치오 타르트.
음료는 타쿠 군은 아이스 커피. 나는 점원이 추천한 따뜻한 커피를.
이것도 역시 다쿠의 선택이 너무 여자같다www
모구테 때도 그랬지만 😂😂 다쿵의 아마오 딸기 커스터드 타르트가 빛났다 🥺🍓✨.
정말 반짝반짝!
그리고 딸기 알갱이가 크다! 笑
그리고 보기에도 예쁘다♡.
물론 맛도 맛있다 🤤
딸기는 새콤달콤하고 커스터드는 적당히 달콤하다. 타르트 반죽은 바삭바삭하고 고소하다.
타쿤 초이스는 딸기를 좋아하는 사람이라면 좋아할 만한 조합이다 🍓💕 나의 시부스트와 피스타치오 타르트도 정말 맛있었다!
피스타치오 타르트는 꼭 먹어보고 싶었던 메뉴 😍 피스타치오 계열은 먹지 않을 수 없다! 笑
피스타치오 타르트는 정말 피스타치오가 진하고 피스타치오의 고소한 향이 입안 가득 퍼져서 행복했어~😂💓!
살짝 새콤달콤한 베리가 좋은 악센트로 작용한다.
피스타치오와 베리류의 조합은 정말 잘 어울려요 👍👍!
시부스트가 특이해서 이쪽도 궁금했던 녀석!
바삭바삭한 파이 반죽 위에 커스터드와 아마오우 딸기. 위에 달콤한 캐러멜이 뿌려져 노릇노릇하게 구워져 있다.
커스터드 푸딩과 케이크의 중간쯤 되는 느낌? 🤔🍮
처음 먹어보는 느낌의 케이크였어요!
이쪽도 모두 맛있고, 사이즈도 적당해서 대만족 🥰
다음에는 딸기 밀푀유가 있을 때 가보고 싶네요🥺🍓 키나코씨, 알려주셔서 감사합니다☺️💓