마에바시 시이란?: 군마 현 마에바시 시는 일상적이고 담백한 맛을 중시하는 식문화가 두드러진다. 지역 밀과 채소를 살린 메뉴가 많아 우동과 오키리코미, 향이 살아있는 야키만주를 비롯해 소스 가쓰동과 곤약 요리를 찾아볼 수 있다. 도심 곳곳에는 가정식 식당과 이자카야, 제과·카페가 자리하며 계절 재료를 중심으로 한 단정한 조리법을 선호하는 편이다. 섬유 산업과 연관된 지역의 역사도 식탁에 흔적을 남겨 커피 문화와 서양풍 요리가 자연스럽게 스며든다. 가까운 생산지의 양조주와 장류를 쓰는 가게도 있어 지역의 풍토를 담은 맛을 즐기기 좋다.
프렌치 / Gunma, Maebashi, Honmachi, 2 Chome−2−15 白井屋ビル, 일본 /
MAYUMI
@mayumi-389011
4.20
일본사용자 평가
내점1회
입점하면 직원의 대응이 매우 정중하여 금세 편안해집니다. 카운터의 디자인과 조명이 아름다워 요리가 더욱 돋보입니다. 첫 번째 콘소메는 감칠맛이 가득 차 있어 몸이 따뜻해집니다. 생선 요리는 향기의 포인트와 소스의 조화가 흥미롭고, 한 입마다 새로운 발견이 있습니다. 수제 논알콜 페어링이 요리와 놀랍도록 조화를 이루어 맛의 흐름이 기분 좋게 이어집니다. 고향의 본질을 현대적으로 재구성한 요리도 있어 대화가 활발해지는 즐거운 시간이었습니다.
야키니쿠 / 4 Chome-15-2 Chiyodamachi, Maebashi, Gunma 371-0022, 일본 /
Kenta
@kenta-116163
5.00
일본사용자 평가
내점1회
◾️요리
고기는 모두 신선하고 맛있었고, 소스도 정말 맛있었습니다.
사이드 메뉴도 모두 맛있었지만, 특히 마늘밥이 맛있었습니다.
◾️매장
덥고 연기가 많습니다.
◾️접객
직원분들이 친절하고 매우 기분이 좋았습니다.
주문은 QR코드로 간편했습니다.
혼잡하지 않아서 제공도 빨랐습니다.
◾️가격
저렴하다고 생각합니다.
스테이크 하우스 / 2-5-10 Kawahara-cho, Maebashi, Gunma, 일본 /
YUUKI
@yuuki-790468
4.10
일본사용자 평가
내점1회
증다와규 스테이크가 매우 부드럽고, 젓가락으로 가볍게 즐길 수 있습니다. 필레는 고기의 풍미가 서서히 퍼져서, 저절로 천천히 씹게 됩니다. 등심은 지방의 단맛이 기분 좋고, 와사비를 곁들이면 맛에 깊이가 더해집니다. 코스의 찜 계란은 부드러운 식감으로 매끄럽습니다. 프랑스식 해산물 요리는 토마토 소스가 가벼워서, 새우는 탄력이 있고 정성스럽게 마무리되었습니다. 샐러드와 미소국, 밥, 디저트, 음료까지 갖추어져 있어, 테이블 자리에서 여유롭게 보낼 수 있습니다.
고기뿐만 아니라 음료 메뉴도 다양하고 제공도 빠르다. 고기도 저렴한 것과 나쁜 것이 아니라 부드럽고, 1인분의 양도 어떤 고기 무한리필 집보다 많다. 디저트의 양이 예전보다 줄어든 느낌은 부인할 수 없지만, 그럼에도 불구하고 가성비는 압도적으로 좋다.
직원들도 밝고 활기차며 느낌이 좋다.
카페 / Gunma, Maebashi, Kawaharamachi, 1 Chome−54−28, 일본 /
다양한 요리와 따뜻한 서비스가 매력
다양한 요리와 따뜻한 서비스가 매력인 카페입니다. 풍부한 메뉴에서 선택할 수 있는 즐거움과 직원들의 친절한 응대가 방문객들을 매료시킵니다. 특별한 날에 방문하기에도 완벽한, 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있어 여러 번 즐길 수 있는 카페입니다.
파스타 / 3598-4 Soja, Soja-cho, Maebashi, Gunma, 일본 /
편안한 이탈리안 경험
세모리노는 편안한 무드 음악이 흐르는 가운데 이탈리안의 매력을 만끽할 수 있는 가게입니다. 신선하고 간단하면서도 깊이 있는 맛의 샐러드와 진하면서도 먹기 쉬운 라자냐 등, 어떤 요리도 일품입니다. 와인 선택지도 풍부하여 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 이탈리아 가정의 맛을 느낄 수 있는 최고의 순간을 제공합니다.
현대 프랑스 요리 삭시샤에서는 젓가락으로 즐기는 창작 프랑스 요리를 경험할 수 있습니다. 시키시마 공원과 인접해 있어 멋진 경치와 함께 식사를 만끽할 수 있습니다. 밤에는 아름다운 조명이 분위기를 한층 더해주며, 특별한 날에 최적의 상황을 제공합니다. 요리의 아름다움과 친절한 서비스가 방문객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.
장어 / 2-11-6 Honmachi, Maebashi City, Gunma Prefecture, 일본 /
あんなの食べログ
@anpanman12o8
4.00
일본사용자 평가
내점1회
장어 고쿠야】장어
⭐︎ 어른스러운 장어 요리를 만날 수 있습니다!
먹어본 기록:3.57★
평점:종합 4.0★★★어쩌다 평가:종합 4.0★
개인적인 의견이므로 양해 바랍니다.
요리:◎ ◎.
接客/サービス:◎・접객/서비스:◎・가격대비 성능:◎・가격대비 성능:◎・서비스
가성비:◎・가격대비 성능:◎・분위기:◎・가격대비
・雰囲気:◎
2번째 방문입니다! 미식 원정대란 행복하다💛!
마에바시에서 이렇게 맛있는 장어를 만날 수 있다니 😍!
라고 처음 방문했을 때 놀랐던 장어집입니다.
특징은 '진하고 매콤한 양념장'이 특징입니다.
가성비도◎!
그리고 가게 분들도 친절하게 응대해주시고요!
아주 멋진 가게입니다♡.
주문】메뉴
특상 우나베 (¥3,300)
한 마디로 어른스러운 우나베.
서두에서도 언급했듯이,
일반 우나베에 많이 있는 달콤한 소스!
가 아닌, 매콤하고 칼칼한 양념이 특징입니다.
취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있겠지만,
저는 좋아합니다!
구이 정도도 겉은 바삭바삭하고 고소하다,
속은 부드럽고 촉촉한 육즙이 남아있다.
이 독특한 양념과 절묘한 굽기,
장어 본연의 맛을 더욱 돋보이게 하는 것 같아요✨.
레스토랑 소개】어떤 곳인가?
"KOKUYA" Est un restaurant spécialisé
dans l'anguille situé à 7 minutes
a pied de la gare de Chuo-Maebashi.
그리고 유명한 레스토랑입니다.
dans la ville de Maebashi.
일품 소스를 맛볼 수 있다.
qui rehausse la saveur originale de l'anguille.
마에바시를 방문한다면
assurez-vous de demander.
레스토랑 추천!
점포정보】정보
◼︎ 古久家
☎︎(TEL): 027-221-2977
🏡(주소): 군마현 마에바시시 혼마치 2-11-6.
🚃(오시는 길): 주오마에바시역 ※ 도보 7분
💰(예산):3,000〜3,900円
🕐(영업시간): 11:00~14:00(L.O13:30), 17:00~19:00(L.O18:30)
🙅♀️(정기 휴일):3.4.13.23.24
월별로 변경될 수 있습니다.
🔑(개인실):없음 다다미방
📝(먹방): https://tabelog.com/gunma/A1001/A100101/10006048/
⭐️(예약방법): 전화 예약