カジュアルなミッドウェストバーベキュー・スモークハウス
ヒッコリー・リバー・スモークハウスでは、リブ、プルドポーク、ブリスケットなどのクラシックなバーベキュー料理を独特のスモーク風味で提供しています。ゲストは数種類の自家製ソースやボリューム満点のサイドメニューから選ぶことができ、特にローデッドナチョスやバーベキュー風のホースシューが人気です。雰囲気はカジュアルで居心地が良く、清潔なダイニングエリアと気配りの行き届いたフレンドリーなスタッフが揃っています。瓶ビールのセレクションも食事を引き立てます。