ボカ・レストラン
Boka
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
現代アメリカン・ファインダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
梨、パンペルニッケル、焦げたシナモン
そば、きゅうり、メープル
紫蘇、大根、カラマンシー
みかん、リンゴ、焼き米
そば、ジャガイモの根、キャラメリゼした玉ねぎ
ハニークリスプ、アリウム、コリアンダー
青にんにく、きゅうり、ディル
舞茸、フォアグラ、昆布豚の出汁
メープル、栗きのこ、レッドロックチェダー
栗のキノコ、人参、茶色のバター
モレル、タラゴン、春タマネギ
セロリの根、焦げたネギ、ジェムレタス
発芽したレンズ豆、タイム、ラプサンスーチョン
スイスチャード、レンズ豆、アヒルハートソーセージ
セレスウォッカ、ベルベットファレルナム、ゴマ、ウベ、グアバ、グレープフルーツ
Berto Blanc Vermouth、Lustau Fino Sherry、Berry Meritage
ブローカーズジン、テンプスフジットクレームドバナン、コーヒー、オレンジ
エスポロン・レポサード、エル・ゲル・メスカル、赤味噌、カルダモン
オールドオーバーホルトライ、リンゴ、チャイ、トンカ
ブラウンバター風味のバーボン、アマーロ・デル・エトナ、ベヘロフカ
グレンモーレンジ10年、モネヴSコニャック、キンス、カルダモン
ボトルド・イン・ボンド・ライ、コッキ・ディ・トリノ、ビターズ
ヴォランス ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、ライム
アリプス・エスパディン・メスカル、イエロー・シャルトリューズ、アペロール、ライム
ミクターズ ブレンデッド アメリカン ウイスキー、デメララ、ハウスビターズ
モンキー47ジン、カッペラーノバローロキナート、コントラットビター
ヘネシーVS、グリーンシャルトリューズVEP、レモン、アンゴスチュラ
ライアーズイタリアンオレンジ、パッションフルーツ、レモン
ISHロンドンボタニカル、洋ナシ、レモン
ライアーズ・アメリカンモルト、シナモン、チェリー、フレンチシックリー
インディアペールエール、シカゴ、イリノイ州12oz
サイダー、バーモント州ヴァージェンヌ、5.5%、12oz
KÖlsch、シカゴ、イリノイ州 · 4.7% · 12oz
ウィットビール、サウスカロライナ州マウントプレザント · 5.0% · 16オンス
インディアペールエール、イリノイ州エバンストン · 7.2% · 16oz
シュヴァルツビール、シカゴ、イリノイ州 · 5.0% · 12oz
#1009
#1011
#1004
#1008
#1006
#1007
#1005
#1010
#1001
#1012
#1003
#1058
#1057
#1061
#1052
#1055
#1051
#1063
#1069
#1059
#1070
#1251
#1258
#1125
#1111
#1129
#1306
#1515
#1539
#2033
#2034
#2032
#2035
#2521
#2523
#2522
#2232
#2344
#2310
#2332
#2326
#2327
#2325
#2335
#2329
#2331
#2320
#2324
#2311
#2357
#2356
#2513
#2674
#2362
#2369
#2367
#2368
#2235
#2234
#2231
#2054
#2055
#2063
#2067
#2061
#2069
#2520
#2001
#2005
#2011
#2007
#2016
#2018
#2023
#2012
#2013
#2024
#2020
#2022
#2014
#2017
#2003
#2002
#2275
#2685
#2675
#2673
#2571
#2572
#2573
#2577
#2581
#2076
#2075
#2094
#2095
#2093
#2295
#2294
#2260
#2267
#2115
#2575
#2595
#3310
#3003
#3002
#3011
#3004
#4001
#4003
#4008
#4009
#4019
#4007
#4011
#4002
#4002
#4012
#4004
#4013
#4010
#4005
#4006
#4026
#4512
#4511
#4510
#4516
#4514
#4513
#4517
#4523
#4526
#4525
#4528
#4095
#4090
#4091
#4204
#4203
#4202
#4210
#4206
#4207
#4208
#4209
#4205
#4211
#4223
#4201
#4222
#4215
#4212
#4213
#4216
#4030
#4031
#4038
#4036
#4037
#4039
#4045
#4048
#4049
#4047
#4042
#4040
#4543
#4541
#4068
#4062
#4063
#4534
#4535
#4538
#4539
#4540
#4070
#4072
#4079
#4073
#4075
#4078
#4071
#4077
#4229
#4557
#4556
#4569
#4548
#4562
#4572
#4574
#4546
#4547
#4549
#4594
#4595
#4214
#4220
#4228
#4131
#4104
#4101
#4102
#4109
#4103
#4301
#4536
#1013
#1002
#2572
#4524
#4217
#4218
#4219
#4220
バナナ味噌、ヘーゼルナッツ、オレンジ
メープル、パースニップ、ライ
スプルース、グレープフルーツ、ホワイトチョコレート
シナール、ズッカ、ライム、ローリエ
セレスウォッカ、エルドラド3ラム、ブラウリオ、ラ・コロンベ「ニッツァ」エスプレッソ
リッテンハウス・ライ、テンプス・フジット・フェルネット・アンジェリコ、ハウス・ビター・ブレンド
カフェインフリー
カフェインフリー
セレスウォッカ、ベルベットファレルナム、ゴマ、ウベ、グアバ、グレープフルーツ
Berto Blanc Vermouth、Lustau Fino Sherry、Berry Meritage
ブローカーズジン、テンプスフジットクレームドバナン、コーヒー、オレンジ
エスポロン・レポサード、エル・ゲル・メスカル、赤味噌、カルダモン
オールドオーバーホルトライ、リンゴ、チャイ、トンカ
ブラウンバター風味のバーボン、アマーロ・デル・エトナ、ベヘロフカ
グレンモーレンジ10年、モネヴSコニャック、クインス、カルダモン
ボトルボンドライのウイスキーエーカーズ、コッキ・ディ・トリノ、ビターズ
ヴォランス ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、ライム
アリプス・エスパディン・メスカル、イエロー・シャルトリューズ、アペロール、ライム
ミクターズ ブレンデッド アメリカン ウイスキー、デメララ、ハウスビターズ
モンキー47ジン、カッペラーノバローロキナート、コントラットビター
ヘネシーVS、グリーンシャルトリューズVEP、レモン、アンゴスチュラ
ライアーズイタリアンオレンジ、パッションフルーツ、レモン
ISHロンドンボタニカル、洋ナシ、レモン
ライアーズ・アメリカンモルト、シナモン、チェリー、フレンチシックリー
インディアペールエール、シカゴ、イリノイ州12oz
サイダー、バージェンヌ、バーモント州 · 5.5% · 12oz
KÖlsch、シカゴ、イリノイ州 · 4.7% · 12oz
ウィットビール、サウスカロライナ州マウントプレザント · 5.0% · 16oz
インディアペールエール、イリノイ州エバンストン · 7.2% · 16oz
シュヴァルツビール、シカゴ、イリノイ州 · 5.0% · 12oz
#1009
#1011
#1004
#1008
#1006
#1007
#1005
#1010
#1001
#1012
#1003
#1058
#1057
#1061
#1052
#1055
#1051
#1063
#1069
#1059
#1070
#1251
#1258
#1125
#1111
#1129
#1306
#1515
#1539
#2033
#2034
#2032
#2035
#2521
#2523
#2522
#2232
#2344
#2310
#2332
#2326
#2327
#2325
#2335
#2329
#2331
#2320
#2324
#2311
#2357
#2356
#2513
#2674
#2362
#2369
#2367
#2368
#2235
#2234
#2231
#2054
#2055
#2063
#2067
#2061
#2069
#2520
#2001
#2005
#2011
#2007
#2016
#2018
#2023
#2012
#2013
#2024
#2020
#2022
#2014
#2017
#2003
#2002
#2275
#2685
#2675
#2673
#2571
#2572
#2573
#2577
#2581
#2076
#2075
#2094
#2095
#2093
#2295
#2294
#2260
#2267
#2115
#2575
#2595
#3310
#3003
#3002
#3011
#3004
#4001
#4003
#4008
#4009
#4019
#4007
#4011
#4002
#4002
#4012
#4004
#4013
#4010
#4005
#4006
#4026
#4512
#4511
#4510
#4516
#4514
#4513
#4517
#4523
#4526
#4525
#4528
#4095
#4090
#4091
#4204
#4203
#4202
#4210
#4206
#4207
#4208
#4209
#4205
#4211
#4223
#4201
#4222
#4215
#4212
#4213
#4216
#4030
#4031
#4038
#4036
#4037
#4039
#4045
#4048
#4049
#4047
#4042
#4040
#4543
#4541
#4068
#4062
#4063
#4534
#4535
#4538
#4539
#4540
#4070
#4072
#4079
#4073
#4075
#4078
#4071
#4077
#4229
#4557
#4556
#4569
#4548
#4562
#4572
#4574
#4546
#4547
#4549
#4594
#4595
#4214
#4220
#4228
#4131
#4104
#4101
#4102
#4109
#4103
#4301
#4536
#1013
#1002
#2572
#4524
#4217
#4218
#4219
#4220
マンダリン、ブリオッシュ、バーントハニー
そば、きゅうり、メープル
紫蘇、大根、カラマンシー
みかん、リンゴ、焼きたての米
そば、ジャガイモの根、キャラメリゼした玉ねぎ
ヴァドゥヴァン、ストロベリー、ブルグール
青にんにく、きゅうり、ディル
アーモンド、ルバーブ、スモークハムホックのブロス
メープル、栗きのこ、レッドロックチェダー
アスパラガス、ランプ、ヘーゼルナッツ
モレル、タラゴン、春タマネギ
セロリの根、焦げたネギ、ジェムレタス
スプラウトしたレンズ豆、タイム、ラプサンスーチョン
スイスチャード、レンズ豆、アヒルハートソーセージ
バナナ味噌、ヘーゼルナッツ、オレンジ
スプルース、グレープフルーツ、ホワイトチョコレート
オレンジの花、緑のカルダモン、ホワイトチョコレート
シナール、ズッカ、ライム、ローリエ
セレスウォッカ、エルドラド3ラム、ブラウリオ、ラ・コロンベ「ニッツァ」エスプレッソ
リッテンハウス・ライ、テンプス・フジット・フェルネット・アンジェリコ、ハウス・ビター・ブレンド
カフェインフリー
カフェインフリー
セレスウォッカ、ベルベットファレルナム、ゴマ、ウベ、グアバ、グレープフルーツ
ベルタ・ブランク・ヴェルモット、ルスタウ・フィノ・シェリー、ベリー・メリタージュ
ブローカーズジン、テンパスフugitクレーム・ド・バナーヌ、コーヒー、オレンジ
エスポロン レポサド、エル・グエル メスカル、赤味噌、カルダモン
オールド・オーバーホルト・ライ、アップル、チャイ、トンカ
ブラウンバターを infused したバーボン、アマーロ・デル・エトナ、ベケロフカ
グレンモーレンジ 10年、モネット VS コニャック、 quince、カルダモン
ウイスキーエーカーズ ボトルドインボンド ライ、コッキ・ディ・トリノ、ビターズ
ボランス・ブランコ・テキーラ、グレープフルーツ、ライム
アリプス・エスパディン・メスカル、イエロー・シャルトリューズ、アペロール、ライム
ミクターズブレンドアメリカンウイスキー、デメララ、ハウスビターズ
モンキー47ジン、カペッラーノ・バローロ・キナート、コントラット・ビター
ヘネシー VS、グリーン・シャルトリューズ VEP、レモン、アンゴスチュラ
ライアーズ イタリアンオレンジ、パッションフルーツ、レモン
ISHロンドンボタニカル、洋ナシ、レモン
ライアーのアメリカンモルト、シナモン、チェリー、フレンチチコリ
インディアペールエール、シカゴ、イリノイ 12オンス
サイダー、バージェンヌス、バーモント · 5.5% · 12オンス
KÖlsch、シカゴ、イリノイ州 · 4.7% · 12オンス
ウィットビール、サウスカロライナ州マウントプレザント · 5.0% · 16オンス
インディアペールエール、エバンストン、イリノイ州 · 7.2% · 16オンス
シュヴァルツビア、シカゴ、イリノイ州 · 5.0% · 12オンス
ローストシャロット、アルマニャック、ドライオレンジ
そば、きゅうり、メープル
ルバーブ、カムカット、柚子胡椒
グレープフルーツ、大根、タイバジル
ローストシャロット、ホースラディッシュ、小麦の実
くるみ、ハリッサ、発芽大麦
カリフラワー、ライ麦の実、ハニークリスプリンゴ
スービーズ、ブロッコリーニ、焦がしたネギの豚肉ブロス
ホエイ、昆布、トム・ブリュレ
モレルマッシュルーム、春玉ねぎ、マデイラ
Napaキャベツ、サンチョーク、ホースラディッシュ
カブ、マイタケ、レモングラス
セロリの根、弾力のあるビーツ、ラディッキオ
カリフラワー、スモークデーツ、発芽レンズ豆
みかん、サンショク、ダックハートソーセージ
蜂蜜、味噌、そば
ハイビスカス、レモングラス、キンカン
ゆず、みかん、しそ
チナール、ズッカ、ライム、ローリエ
セレスウォッカ、エルドラド3ラム、ブラウリオ、ラコロンブ "ニッツァ" エスプレッソ
リッテンハウスライ, テンパスフugitフェルネトアンジェリコ, ハウスビターブレンド
カフェインフリー
カフェインフリー
セレスウォッカ、ベルベットファレルナム、ゴマ、ウベ、グアバ、グレープフルーツ
ベルタ・ブラン・ヴェルモット、ルスタウ・フィノ・シェリー、ベリー・メリタージュ
ブローカーズジン、テンパスフugitクレームドバナーヌ、コーヒー、オレンジ
エスポロンレポサド、エルグエルメスカル、レッドミソ、カルダモン
オールド・オーバーホルト・ライ、アップル、チャイ、トンカ
ブラウンバターインフューズドバーボン、アマーロデッレトナ、ベケロフカ
グレンモーレンジ 10年, モネット VS コニャック, クインス, カルダモン
ウイスキーエーカーズ ボトルド イン ボンド ライ、コッキ ディ トリノ、ビターズ
ボランス ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、ライム
アリプス エスパディン メスカル、イエロー シャルトリューズ、アペロール、ライム
ミクターズブレンドアメリカンウイスキー、デメララ、ハウスビターズ
モンキー47ジン、カペッラーノバローロキナート、コントラットビター
ヘネシー VS, グリーン シャルトリューズ VEP, レモン, アンゴスチュラ
ライアーズイタリアンオレンジ、パッションフルーツ、レモン
ISHロンドン植物園、洋ナシ、レモン
ライアーズアメリカンモルト、シナモン、チェリー、フレンチチコリ
インディアペールエール、シカゴ、イリノイ 12オンス
サイダー、ヴァージェンズ、バーモント · 5.5% · 12オンス
ケルシュ、シカゴ、イリノイ州 · 4.7% · 12オンス
ウィットビール、マウントプレザント、サウスカロライナ · 5.0% · 16オンス
インディアペールエール、エバンストン、イリノイ · 7.2% · 16オンス
シュヴァルツビア、シカゴ、イリノイ州 · 5.0% · 12オンス
そば、きゅうり、メープル
しそ、白出汁、カラマンシー
ブリオッシュ、クインス、シェリー
ブラッドオレンジ、ブッダの手、生姜
まいたけ、キャラメライズドオニオン、サンチョーク
ハニークリスプ、アリウム、コリアンダー
セロリの根、ブラウンバター、ディル
サンチョーク、栗のキノコ、トーストしたコーヒー
メープル、バーボン、ペコリーノ
ホエイ、パルメザン、トーストイースト
スイートポテト、プルーン、ディジョン
モレルマッシュルーム、スプリングオニオン、マスタードシード
パースニップ、スモークマイタケ、ダックハートソーセージ
サンチョーク、ほうれん草、出汁
セロリルート、マイタケ、ジェムレタス
パンプルニケル、松の実、ディル
パースニップ、スモークマイタケ、ダックハートソーセージ、チコリー
*金曜日 2/13 から 日曜日 2/15 までの唯一のテイスティングメニュー *オプションのワインペアリングは165ドル
モルテッドミルク、バタースコッチ、デーツ
ハニークリスプ、クレームフレーシュ
バターミルク、ほうじ茶、マリゴールド
チナール、ズッカ、ライム、ベイリーフ
セレスウォッカ、エルドラド3ラム、ブラウリオ、ラコロンブ "ニッツァ" エスプレッソ
リッテンハウスライ, テンプスフugitフェルネトアンジェリコ, ハウスビターブレンド
カフェインフリー
カフェインフリー
セレスウォッカ、ベルベットファレルナム、ゴマ、ウベ、グアバ、グレープフルーツ
ベルタ・ブラン・ヴェルモット、ルスタウ・フィノ・シェリー、ベリー・メリタージュ
ブローカーズジン、テンパスフugitクレームドバナーヌ、コーヒー、オレンジ
エスポロンレポサド、エルグエルメスカル、レッドミソ、カルダモン
オールド・オーバーホルト・ライ、アップル、チャイ、トンカ
ブラウンバターインフューズドバーボン、アマーロデッレトナ、ベケロフカ
グレンモーレンジ 10年, モネット VS コニャック, クインス, カルダモン
ウイスキーエーカーズ ボトルド イン ボンド ライ、コッキ ディ トリノ、ビターズ
ボランス ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、ライム
アリプス エスパディン メスカル、イエロー シャルトリューズ、アペロール、ライム
ミクターズブレンドアメリカンウイスキー、デメララ、ハウスビターズ
モンキー47ジン、カペッラーノバローロキナート、コントラットビター
ヘネシー VS, グリーン シャルトリューズ VEP, レモン, アンゴスチュラ
ライアーズイタリアンオレンジ、パッションフルーツ、レモン
ISHロンドン植物園、洋ナシ、レモン
ライアーズアメリカンモルト、シナモン、チェリー、フレンチチコリ
インディアペールエール、シカゴ、イリノイ 12オンス
サイダー、ヴァージェンズ、バーモント · 5.5% · 12オンス
ケルシュ、シカゴ、イリノイ州 · 4.7% · 12オンス
ウィットビール、マウントプレザント、サウスカロライナ · 5.0% · 16オンス
インディアペールエール、エバンストン、イリノイ · 7.2% · 16オンス
シュヴァルツビア、シカゴ、イリノイ州 · 5.0% · 12オンス
モルテッドミルク、バタースコッチ、デーツ
ハニークリスプ、クレームフレーシュ
バターミルク、ほうじ茶、マリゴールド
チナール、ズッカ、ライム、ベイリーフ
セレスウォッカ、エルドラド3ラム、ブラウリオ、ラコロンブ "ニッツァ" エスプレッソ
リッテンハウスライ, テンプスフugitフェルネトアンヘリコ, ハウスビターブレンド
カフェインフリー
カフェインフリー
そば、きゅうり、メープル
しそ、白出汁、カラマンシー
ブリオッシュ、クインス、シェリー
ブラッドオレンジ, ブッダの手, 生姜
まいたけ、キャラメライズドオニオン、サンチョーク
ハニークリスプ、アリウム、コリアンダー
セロリの根、ブラウンバター、ディル
サンチョーク、栗のキノコ、トーストしたコーヒー
メープル、バーボン、ペコリーノ
ホエイ、パルメザン、トーストイースト
スイートポテト、プルーン、ディジョン
モレルマッシュルーム、スプリングオニオン、マスタードシード
パースニップ、スモークマイタケ、ダックハートソーセージ
サンチョーク、ほうれん草、出汁
セロリルート、マイタケ、ジェムレタス
パンプルニケル、松の実、ディル
パースニップ、スモークマイタケ、ダックハートソーセージ、チコリー
