科利打省、推薦的20家現代料理餐廳

城堡酒窖結合了葡萄酒商店和酒吧，提供意大利、西班牙和法國葡萄酒的精選，環境安靜宜人。客人可以從零售貨架上選擇瓶裝酒，搭配小盤菜、芝士選擇和更豐盛的菜餚。偶爾會舉辦釀酒師晚宴，將精心準備的多道菜餐與精選品酒搭配。

拉法葉邁阿密結合了當代美食與充滿活力的晚餐俱樂部氛圍，並提供音樂和現場表演。食客們讚揚創意開胃菜、精緻飲品和優雅的服務，甜品則相對簡約。色彩繽紛、現代的裝潢以及晚間的舞者和戲劇表演，營造出一個充滿活力的夜生活用餐體驗。

波希米亞餐廳提供可分享的全球風味菜單，使用佛羅里達本地的季節性食材，在橡木燒烤爐上烹製。像是蝦仁和玉米糊的菜餚突顯了層次分明的風味和對比的口感。熱鬧的酒吧為廚房增添了活力，提供以新鮮香草和自製元素調製的雞尾酒。溫暖周到的服務和輕鬆現代的環境為整個用餐體驗畫上完美的句號。

凱伊燒烤位於朱諾海灘，提供以新鮮魚類為主的海岸及島嶼風味菜餚，份量十足。菜式如地瓜脆皮鯛魚、意式海鮮湯及澳洲堅果脆皮石斑魚，展現了豐富的風味和精心的製作。餐廳內有著微妙的夏威夷主題，桌子間距適中，讓客人之間的對話更加舒適。細心且知識淵博的服務為輕鬆愉快的用餐體驗增添了不少分數。

舞動酪梨廚房 (daK) 提供一個充滿活力的早午餐或午餐場所，專注於新鮮自製的風味。菜單兼顧素食者和肉食者，提供豐富的三明治、漢堡、包餡餅和酥脆的薯角。員工熱情周到，會花時間解釋選擇並提供周到的建議。客人們欣賞健康選擇與滿足感十足的舒適食物之間的平衡。

瑞士酒店那不勒斯，提布隆提供優雅的環境，讓客人可以悠閒地享用早餐和早午餐，室內和露台座位可俯瞰高爾夫球場。客人可以選擇特色早餐盤或豐富的自助餐，包括冷熱食物、煎蛋卷以及各式海鮮和切肉。細心的服務人員為聚會和慶祝活動提供輕鬆、有序的用餐體驗。

卡魯茲餐廳提供時尚而熱鬧的現代美國菜，入口引人注目，氛圍優雅。客人們讚揚新鮮美味的開胃菜，如沙律和番茄莫札瑞拉，還有精心製作的牛排和漢堡。甜品方面，特別受到讚譽的胡蘿蔔蛋糕份量十足，令人難忘。周到高效的服務即使在繁忙的用餐時段也能保持流暢的用餐體驗。

Everglades 提供佛羅里達風格的美式料理，重點在於新鮮的海鮮，從濃湯和蟹餅到石斑魚和關島檸檬派。餐廳內部裝潢精緻，配有雕塑和水族箱，營造出舒適而略帶趣味的氛圍。細心的服務和溫暖的麵包服務為用餐體驗增添了完美的細節。

位於UTC商店樓上的索菲餐廳，提供意大利風味菜餚和季節性美國經典菜式，環境優雅親密，還有額外的戶外座位。客人讚賞精心製作的菜品，從新鮮的意大利麵和海鮮到豐盛的燒烤肉類。細心的服務和備受推崇的葡萄酒選擇為用餐體驗增添了完美的點綴。

優格學提供多種冷凍優格口味，顧客可以在選擇之前先試吃。自助配料吧提供豐富的選擇，從糖果到新鮮水果，還有無麩質的選項。氛圍輕鬆友善，適合家庭聚會，工作人員隨時提供協助，並設有戶外座位，讓顧客可以悠閒地享受。還有狗狗零食，為帶寵物的客人增添了趣味。

九一五提供高檔卻輕鬆的用餐環境，擁有受歡迎的吧台座位和俯瞰街道的迷人露台。菜單上突顯精緻的海鮮和自製意大利麵，還有如漢堡和炸開胃菜等豐富的主食。細心專業的服務和穩定的高品質菜品，為客人帶來精緻愉快的用餐體驗。