台湾地区、推荐的20家居酒屋餐厅

一鹭烧鸟 – 台中中兴店提供精心烤制的串烧和扎实的炸物。顾客对柔软的章鱼和一贯精心烹饪的菜肴给予了高度评价。开放式厨房和协调默契的团队营造出迷人的氛围，细心周到的员工为单人客和团体客提供低调的服务。

位于台北大安区延吉街，距MRT国父纪念馆站步行约8分钟。以帝王蟹吃到饱为招牌的火锅与串烧餐厅。严选肉类如霜降牛肉、雪花牛肉，及天使虾、牡蛎、干贝等多样海鲜，且以包含啤酒和哈根达斯在内的一价全包形式提供，是朋友聚会与纪念日用餐的热门店家。

一鹭串烧居酒屋是一家以使用土鸡制作日本风格的烤串为特色的餐厅，因其正宗的味道和令人满意的口感而备受好评。盐味的砂肝和各种日本啤酒尤其受欢迎。店内环境舒适现代，员工提供考虑到外国人的服务，并支持英语沟通。