Sushi Izuru

ใช้วัตถุดิบจากทะเลตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วประเทศ พร้อมข้าวซูชิแดงที่ผ่านการหมักนาน 3 ปี ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิแท้ๆ ได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวอย่างชามสตรีมและซุปแดงที่หลากหลาย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบและฝีมือของช่างทำอาหาร นอกจากนี้ยังมีเมนูที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ทำให้คุณค้นพบรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

พื้นที่ทันสมัยที่มีเฉพาะเคาน์เตอร์นั้นมีความสะอาดและสะดวกสบาย ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับงานฝีมือของช่างได้อย่างใกล้ชิด เป็นที่นิยมในฐานะที่หลบซ่อนของผู้ใหญ่ที่สามารถใช้ได้ในหลากหลายโอกาสตั้งแต่การใช้งานประจำวันไปจนถึงวันพิเศษ คุณสามารถใช้เวลาที่น่าพอใจในบรรยากาศที่เงียบสงบได้

เปิดเมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2023 ที่เมืองโกเบ จังหวัดเฮียวโกะ ร้านนี้มีการเสิร์ฟซูชิแบบดั้งเดิมที่ใช้ปลาทะเลสดและข้าวซูชิที่ปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดง โดยใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น ทำให้ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย ตั้งแต่เปิดร้านมา ร้านนี้กลายเป็นที่พูดถึงในหมู่คนรักอาหารท้องถิ่นและได้รับความนิยมอย่างมาก