ที่ซ่อนตัวที่สามารถเพลิดเพลินกับความเป็นญี่ปุ่นและอาหารญี่ปุ่นจากชินชู
無名 ตั้งอยู่ที่เชิงเขายัตสึการาในเมืองชิโน จังหวัดนากาโน่ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ดึงดูดนักชิมด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและฝีมือชั้นยอด เมื่อก้าวเข้ามาในร้าน จะพบกับบรรยากาศที่เงียบสงบราวกับธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของชินชูได้ถูกบีบอัดไว้ในที่นี้ อาหารญี่ปุ่นที่สร้างสรรค์โดยเชฟใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างเต็มที่ มีรสชาติที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งสี่ฤดูกาล พร้อมกับอาหารที่มีความประณีต ทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่แสนสบายอย่างแท้จริง