ร้านย่างไก่ชื่อดังที่มีฝีมือชั้นยอด
ร้าน "ひょご鳥" ตั้งอยู่ในเขตกลางของเมืองคุมาโมโตะ เป็นร้านย่างไก่ที่นำเสนอรสชาติอันยอดเยี่ยมด้วยการย่างที่สามารถดึงเอาคุณภาพของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ โดยใช้ไก่แดง肥後, ไก่ดำซัตสึมะ และไก่โคโคชิ การย่างแต่ละส่วนของไก่ทำได้อย่างลงตัว ซึ่งดึงดูดผู้ที่มาเยือนให้หลงใหล ร้านมีพื้นปูเสื่อทาทามิและเคาน์เตอร์ที่ทันสมัย ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างผ่อนคลาย