อาหารกลางยุโรปแบบสบายๆ
ซุม・ออจิ เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศสงบเงียบซึ่งมีแสงสว่างนุ่มนวลและดนตรีที่ผ่อนคลาย เป็นสถานที่ที่ชาวบ้านมารวมตัวกัน เมนูเน้นไปที่อาหารกลางยุโรปที่มีปริมาณมากและเรียบง่าย เช่น ชนิตเซล เบอร์เกอร์ และสเต็กสไตล์โรสต์บีฟ พร้อมด้วยเบียร์ที่มีการจัดการอย่างดี บริการเป็นที่รู้จักในด้านความเป็นมิตรและความเอื้อเฟื้อ โดยพนักงานจะคอยช่วยเหลือแขกแม้ว่าจะมีอุปสรรคด้านภาษาในบางครั้ง