KG BBQ는 독특한 중동의 풍미가 가미된 텍사스 스타일 바베큐를 창의적으로 선보이는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 부드러운 브리스킷, 석류 글레이즈 립, 그리고 풍미 가득한 밥그릇이 대담한 양념과 세심한 조합을 강조합니다. 신선한 샐러드와 향긋한 디저트가 만족스러운 현대적인 바베큐 경험을 완성합니다.
바베큐 / 12233 Ranch Road 620 N Ste. 105, Austin, TX 78750-1092, 미국 /
2024년 미쉐린 1스타
창의적인 변화를 더한 텍사스 스타일 바베큐
인터스텔라 바베큐는 부드러운 브리스킷, 풍미 가득한 소시지, 그리고 립을 중심으로 한 텍사스 스타일의 훈제 고기를 전문으로 하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 손님들은 복숭아 차 글레이즈를 입힌 삼겹살과 훈제 스카로프 감자를 특히 좋아하며, 바나나 푸딩과 같은 클래식한 디저트도 인기가 많습니다. 캐주얼하고 따뜻한 분위기와 세심한 서비스가 어우러져 편안하고 만족스러운 바베큐 경험을 제공합니다.
루디의 "컨트리 스토어"와 바비큐는 편안하고 가족 친화적인 분위기에서 클래식 텍사스 스타일의 바비큐를 제공합니다. 촉촉한 브리스킷과 풀드 포크가 인기 있는 선택이며, 크림 옥수수, 코울슬로, 감자 샐러드, 바나나 푸딩과 같은 사이드 메뉴가 함께 제공됩니다. 카운터 서비스는 세심하고 친절하며, 손님들은 맥주와 전통적인 반찬으로 식사를 마무리할 수 있습니다.
바베큐 / 6001 West Parmer Lane Suite 360, Austin, TX 78727, 미국 /
캐주얼 텍사스 스타일 바베큐
스모키 모즈 BBQ는 브리스킷, 소시지, 칠면조, 립, 치킨 등 클래식 텍사스 스타일의 훈제 고기를 제공하며, 마카로니와 치즈, 구운 콩과 같은 푸짐한 사이드 메뉴가 함께합니다. 손님들은 부드러운 고기와 풍미 가득한 하우스 바베큐 소스를 자주 언급합니다. 친절하고 따뜻한 직원들과 편안한 분위기가 만족스러운 바베큐 식사를 위한 안락한 장소를 만들어 줍니다.
바베큐 / 10515 N Mopac Expy Suite B-225, Austin, TX 78759-5324, 미국 /
넓은 공간에서 즐기는 텍사스 바베큐
사우스사이드 마켓 & 바베큐 - 오스틴 앳 아버워크는 훈제 칠면조와 브리스킷 볼, 돼지고기 스테이크, 속을 채운 소시지, 푸짐한 사이드 메뉴까지 클래식 텍사스 스타일 바베큐를 제공합니다. 톡 쏘는 카이엔 페퍼가 들어간 하우스 핫소스와 셀프 서비스 바베큐 소스를 통해 손님들은 각자의 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다. 식당은 밝고 넓으며, 테이크아웃 고기 카운터에서는 집에서 요리할 수 있는 옵션도 제공합니다.
부포드는 게임 데이의 에너지와 시카고 인기 맥주를 포함한 다양한 맥주 선택으로 유명한 활기찬 시카고 테마의 스포츠 바입니다. 거대한 스크린과 백야드 비어 가든이 팬들에게 경기장 같은 분위기를 제공합니다. 손님들은 종종 음료와 함께 방문하는 푸드 트럭의 음식이나 자신의 간식을 즐기며, 캐주얼하고 반려견 친화적인 공간이 느긋한 분위기를 더합니다.
바베큐 / 3563 Far West Blvd Ste 109, Austin, TX 78731-3029, 미국 /
텍사스 스타일 바베큐를 즐길 수 있는 캐주얼한 장소
버트의 바베큐는 간단하고 소박한 분위기에서 클래식한 텍사스 스타일 바베큐를 제공합니다. 손님들은 부드러운 브리스킷과 풍미 가득한 소시지를 강조하며, 많은 소스 없이도 즐길 수 있습니다. 전통적인 사이드 메뉴인 코울슬로, 감자 샐러드, 콩이 식사를 완성하며, 직원들은 세심하고 친절하여 결정을 돕기 위해 샘플을 제공하기도 합니다.
겟비의 바베큐 & 케이터링은 깨끗하고 아늑한 푸드 트럭에서 클래식 텍사스 스타일 바베큐를 제공합니다. 지역 바와 행사에서 자주 찾아볼 수 있습니다. 브리스킷, 풀드 포크, 타코는 부드럽고 스모키한 맛으로 찬사를 받으며, 소스는 고기를 압도하기보다는 잘 어우러집니다. 고다 맥앤치즈와 같은 사이드는 식사에 풍부하고 편안한 느낌을 더해주며, 직원들은 세심하고 활기찬 서비스를 제공합니다.
바베큐 / 3600 Presidential Blvd, Austin, TX 78719-2363, 미국 /
터미널에서 즐기는 텍사스 바비큐
ABIA 솔트 릭 델리는 유명한 오스틴 바비큐 경험을 공항에 가져와 푸짐한 텍사스 스타일의 훈제 고기를 제공합니다. 손님들은 브리스킷, 풀드 포크, 소시지의 넉넉한 양을 강조하며, 종종 콩, 감자 샐러드, 코울슬로와 같은 클래식한 사이드와 함께 즐깁니다. 카운터 서비스 형식은 비행 전 든든한 식사를 원하는 여행객들에게 적합합니다. 포장된 바비큐도 테이크아웃이 가능합니다.
빌 밀러 바베큐는 깔끔하고 잘 관리된 환경에서 클래식 텍사스 스타일 바베큐와 푸짐한 아침 식사를 제공합니다. 손님들은 부드러운 브리스킷, 풍미 가득한 사이드, 만족스러운 아침 타코를 강조합니다. 서비스는 효율적이고 조직적이며, 빠른 개인 식사와 대규모 그룹 이벤트 모두를 쉽게 수용합니다.
바베큐 / 1320 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704-2387, 미국 /
학교 버스 피트에서 제공하는 훈제 고기
키스 바베큐는 독특한 노란색 학교 버스 푸드 트럭에서 클래식한 훈제 고기를 제공하며, 풍부한 바베큐 향기로 손님들을 끌어들입니다. 부드럽고 풍미 가득한 브리스킷과 푸짐한 소시지가 특히 인상적이며, 사이드로는 코울슬로, 감자 샐러드, 콩 등이 함께 제공됩니다. 톡 쏘는 하우스 소스와 생생한 그린 살사가 간단하면서도 만족스러운 요리에 추가적인 풍미를 더합니다.
비 케이브스 바비큐는 간단한 도로변 설정에서 클래식 텍사스 스타일 바비큐를 제공하는 오랜 가족 운영 트레일러입니다. 손님들은 부드러운 풀드 포크, 브리스킷 랩, 립, 그리고 감자 샐러드와 핀토 빈 같은 전통적인 사이드를 칭찬합니다. 간소한 설정은 손님들이 편안하고 소박한 바비큐를 위해 다시 찾게 만드는 직관적이고 훈제된 맛을 강조합니다.
레로이 앤 루이스 바베큐는 전통적인 스모커를 사용하여 소고기 볼살과 바르바코아 같은 덜 알려진 부위를 선보이며 센트럴 텍사스 바베큐에 창의적인 해석을 더합니다. 고기는 부드럽고 대담하며 균형 잡힌 양념으로 유명하며, 김치와 같은 독창적인 사이드 메뉴가 곁들여집니다. 캐주얼한 트레일러 환경은 그늘이 있는 야외 좌석 공간과 세심하고 친절한 서비스를 제공합니다.
바베큐 / 14718 N Interstate 35, Austin, TX 78728-7006, 미국 /
캐주얼 바베큐와 프라이드 치킨
빌 밀러 바베큐는 클래식 바베큐와 프라이드 치킨에 중점을 둔 캐주얼 카운터 서비스 다이닝을 제공합니다. 손님들은 부드러운 브리스킷, 바삭한 프라이드 치킨, 다양한 전통 사이드와 파이 및 코블러와 같은 간단한 디저트를 강조합니다. 양이 푸짐하고 서비스가 빠르며, 중앙에 위치한 재료 바가 편안하고 가족 친화적인 분위기를 더합니다.
바베큐 / 2115 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704-4921, 미국 /
오스틴 파티오 분위기의 아시안 스모크하우스
로로 아시안 스모크하우스 & 바는 느리게 훈제한 풍미와 아시아 영감을 받은 요리를 캐주얼하고 활기찬 분위기에서 결합합니다. 손님들은 돼지고기 배와 옥수수 튀김 같은 맛있는 소형 요리와 시그니처 버거 같은 푸짐한 옵션을 강조합니다. 스트링 조명, 음악, 넓은 파티오가 편안한 오스틴의 분위기를 만들어주며, 주문은 신속하게 도착하고 직원들은 테이블을 잘 관리합니다.