그릴 온 21은 고급스럽고 세련된 분위기에서 현대적인 미국식 그릴 요리를 제공합니다. 푹신한 벨벳 좌석과 더 사적인 식사를 위한 덴 같은 방이 마련되어 있습니다. 메뉴에는 부드러운 스테이크, 조화로운 샐러드, 플랫브레드, 그리고 특히 풍부한 랍스터 비스크와 잘 만들어진 칵테일이 포함되어 있습니다. 서비스는 일반적으로 세심하여 세련된 분위기를 더욱 돋보이게 합니다.
호세 안드레스의 바자르 미트는 클래식 요리와 유쾌한 미식적 요소를 결합하여 현대 스테이크하우스에 창의적인 변화를 제공합니다. 손님들은 옥수수 수프와 함께 제공되는 푸아그라와 익숙한 편안한 요리에 대한 독창적인 변형 등 풍부한 맛의 요리를 강조합니다. 활기차고 세련된 다이닝룸과 세심하고 지식이 풍부한 서비스는 특히 강을 바라보는 바닥에서 천장까지의 창가 근처에서 매력적이고 가끔은 로맨틱한 분위기를 더합니다.